138 lugares · UNESCO · Condé Nast Traveler · Time Out · Lonely Planet · TikTok · sin cobertura de Eater · 5 recorridos
Tocá un recorrido y se dibuja en el mapa, parada por parada.
Tocá un pin para ver foto, rating y cuántos minutos a pie hay desde la puerta más cercana. Activá un recorrido para seguir la ruta.
Este mapa interactivo de Fez (Marruecos) reúne 138 lugares elegidos uno por uno: 47 atracciones, 42 restaurantes, 22 cafés y 27 tiendas. También trae 5 recorridos a pie con las paradas en orden. De cada lugar vas a encontrar qué es, un tip práctico y cómo llegar en transporte público. Es gratis, funciona en el celular y no pide registro.
· Curado por el equipo de HOLASIM · Cómo hacemos los mapas
Tocá un recorrido para verlo dibujado en el mapa, parada por parada.
1,6 km · 4 h · 7 paradas · todo cuesta abajo · 7 paradas
1,4 km · 3,5 h · 7 paradas · olor fuerte garantizado · 7 paradas
2,2 km · 3 h · 7 paradas · llano y con sombra · 7 paradas
3,1 km · 2,5 h · 6 paradas · hacelo al atardecer · 6 paradas
Taxi + 2 km a pie · 4 h · 7 paradas · 7 paradas
La Puerta Azul · Fes el-Bali
Azul por fuera, verde por dentro: la puerta de 1913 por la que entra todo el mundo a la medina más laberíntica del planeta.
Tip: Cruzala y girá: a la derecha Talaa Kebira (la ancha), a la izquierda Talaa Seghira (la tranquila). Las dos terminan en Al-Qarawiyyin.
🚇 Terminal de taxis de Bab Boujloud · bus 19 desde la Ville Nouvelle
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet · TikTok viral
Ver en el mapaMedersa Bou Inania · Talaa Kebira
La joya meriní del siglo XIV y la única mezquita-madrasa de Fez que pueden visitar los no musulmanes. Cedro tallado, zellige y mármol.
Tip: Andá temprano: a las 9 el patio está vacío y la luz entra en diagonal sobre el zellige. Cierra durante el rezo del viernes.
🚇 Bab Boujloud · 3 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaEl reloj de agua · Talaa Kebira
Trece ménsulas de cedro y trece cuencos de bronce: el reloj hidráulico de 1357 que nadie logró volver a hacer funcionar.
Tip: Está justo enfrente de la Bou Inania y no hay cartel: mirá para arriba a la altura del primer piso o pasás de largo.
🚇 Bab Boujloud · 3 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: UNESCO · National Geographic
Ver en el mapaMedersa Al-Attarine · Souk el-Attarine
La medersa más fina de Fez (1325): un patio chiquito donde el estuco, el cedro y el zellige llegan al límite de lo posible.
Tip: Subí a la terraza: es de los pocos lugares desde donde se ve el techo verde de Al-Qarawiyyin.
🚇 Bab Rcif · 7 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet
Ver en el mapaMedersa Cherratine · Qarawiyyin
La medersa alauí de 1670, austera y enorme: tres patios y 120 celdas donde vivían los estudiantes de Al-Qarawiyyin.
Tip: Casi nadie entra y es la que mejor te explica cómo se vivía acá: pedí ver las celdas del piso de arriba.
🚇 Bab Rcif · 5 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: UNESCO · Time Out
Ver en el mapaMedersa Seffarine · Place Seffarine
La medersa más antigua de Marruecos (1271) y todavía en uso: un patio de casa andalusí con una pileta en el medio.
Tip: La puerta es una madera sin cartel al costado de la plaza de los caldereros: tocá y preguntá, suelen dejarte pasar.
🚇 Bab Rcif · 5 min a pie
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet
Ver en el mapaMedersa es-Sahrij · Andalous
Del otro lado del río, en el barrio andaluz: la medersa del estanque, con el zellige meriní más antiguo que queda en pie.
Tip: Cruzá el Oued Fes por Bab Rcif y meteté en el Andalous: es la mitad de la medina que casi ningún turista pisa.
🚇 Bab Rcif · 9 min a pie
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet
Ver en el mapaMezquita y Universidad al-Qarawiyyin
Fundada en 859 por Fatima al-Fihri y reconocida por Guinness como la universidad en funcionamiento continuo más antigua del mundo.
Tip: No se entra si no sos musulmán, pero desde las puertas de Bab Chemaine y Bab Boujat se ve el patio entero.
🚇 Bab Rcif · 7 min a pie
Destacado en: UNESCO · Guinness World Records · National Geographic
Ver en el mapaLa biblioteca más antigua del mundo
Manuscritos del siglo IX bajo llave desde hace 1.100 años, devueltos a la vida por la arquitecta fassi Aziza Chaouni.
Tip: La sala de lectura y el café son públicos aunque el fondo antiguo no lo sea: entrás por la puerta de Place Seffarine.
🚇 Bab Rcif · 5 min a pie
Destacado en: UNESCO · National Geographic · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaZaouia Moulay Idriss II · Souk el-Attarine
El corazón espiritual de Fez: la tumba del fundador de la ciudad, rodeada de un horm donde las calles se estrechan hasta el codo.
Tip: Buscá las barras de madera bajas en las bocacalles: marcaban el límite sagrado donde nadie podía entrar a caballo.
🚇 Bab Rcif · 8 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet
Ver en el mapaMuseo de la Madera · Place Nejjarine
Caravanserai del siglo XVIII restaurado como museo de la madera, con la fuente de mosaico más fotografiada de Fez en la puerta.
Tip: El museo está bien pero lo que vale son los 10 dírhams de la terraza: café con menta y toda la medina a tus pies.
🚇 Bab Rcif · 9 min a pie
Destacado en: UNESCO · Condé Nast Traveler · TripAdvisor Travelers' Choice
Ver en el mapaLa plaza de los caldereros
Se oye antes de verse: veinte martillos golpeando bronce y cobre bajo un olivo, igual que hace ochocientos años.
Tip: Sentate en el café de la esquina con la espalda al olivo: es el mejor sitio para grabar el sonido de Fez.
🚇 Bab Rcif · 5 min a pie
Destacado en: UNESCO · National Geographic · TikTok viral
Ver en el mapaCurtiduría Chouara · Blida
La imagen de Fez: cien tinas de piedra con cal, tinte y guano de paloma, trabajadas a pie desde el siglo XI.
Tip: La ramita de menta de la entrada es gratis y la vista también: la 'propina obligatoria' de 100 dh no existe, 20 dh está bien.
🚇 Bab Rcif · 10 min a pie
Destacado en: UNESCO · National Geographic · TikTok viral
Ver en el mapaCurtiduría Sidi Moussa · Nejjarine
La curtiduría chica que casi nadie encuentra: mismas tinas, mismo olor, cero vendedores empujándote a comprar una cazadora.
Tip: Entrás por una escalera detrás de Place Nejjarine; si te dicen que está cerrada es para llevarte a Chouara, insistí.
🚇 Bab Rcif · 8 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · Time Out
Ver en el mapaCurtiduría Ain Azliten · Ain Azliten
La tercera curtiduría, la de los curtidores de piel blanca de cabra: chiquita, tranquila y a diez minutos de Bab Boujloud.
Tip: El parking de Ain Azliten es donde te deja el petit taxi si venís cargado: bajás dos minutos y estás adentro de la medina.
🚇 parking de Ain Azliten · 2 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaTumbas Meriníes · Colina norte
El mejor mirador de Fez: ruinas del siglo XIV sobre la colina y, abajo, las 9.000 callejuelas de Fes el-Bali de punta a punta.
Tip: Llegá 45 minutos antes del atardecer y quedate para el adhan: cientos de minaretes largan la llamada casi a la vez.
🚇 Bab Guissa · 7 min a pie
Destacado en: UNESCO · Condé Nast Traveler · TikTok viral
Ver en el mapaBorj Nord · Museo de Armas
Fortaleza saadí de 1582 convertida en museo de armas, con 5.000 piezas y una explanada que mira la medina de frente.
Tip: Si vas a las Tumbas Meriníes, hacé el camino a pie entre las dos: son 12 minutos por la muralla con la vista todo el rato.
🚇 parking de Ain Azliten · 10 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · UNESCO
Ver en el mapaBorj Sud · Colina sur
El hermano olvidado del Borj Nord, entre olivares: mismo panorama de la medina pero de frente al sol de la mañana y sin nadie.
Tip: Fin de septiembre es temporada de aceituna: los olivares de la subida están cargados y se ve varear a mano.
🚇 Bab Jdid · 10 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · National Geographic
Ver en el mapaMuseo Dar Batha · Batha
Palacio de verano del siglo XIX reabierto tras años de obra: la mejor colección de cerámica azul de Fez, alrededor de un jardín andalusí.
Tip: El jardín con el roble centenario es gratis y es el único lugar con sombra y silencio entre Batha y Boujloud.
🚇 Bab Boujloud · 4 min a pie
Destacado en: UNESCO · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaJardines Jnan Sbil · Fes el-Jdid
El jardín real del siglo XVIII entre las dos medinas: palmeras, bambú, un lago con norias y la única sombra seria de Fez.
Tip: Es gratis y cierra a la tarde temprano fuera de verano: entrá por la puerta de Bab Bou Jeloud y salí por la de Bab Semmarine.
🚇 Bab Dekkakin · 9 min a pie
Destacado en: UNESCO · Time Out
Ver en el mapaPalacio Real · Dar el-Makhzen
Siete puertas de bronce dorado sobre zellige y cedro. No se entra, pero la fachada es LA foto de Fes el-Jdid.
Tip: El bronce pega mejor con luz de tarde. Está permitido fotografiar las puertas, no a los guardias ni el interior.
🚇 Bus 9 o 19 hasta Place des Alaouites · petit taxi rojo desde Batha
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet · TikTok viral
Ver en el mapaEl Mellah · Fes el-Jdid
El primer barrio judío de Marruecos (1438): balcones de madera hacia la calle, algo que no existe en el resto de la medina.
Tip: Caminá la Rue des Mérinides de punta a punta y mirá para arriba: los balcones son la firma arquitectónica del barrio.
🚇 Place des Alaouites · 4 min a pie
Destacado en: UNESCO · National Geographic
Ver en el mapaSinagoga Ibn Danan · Mellah
Sinagoga del siglo XVII restaurada por la UNESCO: bimá de hierro forjado, techo de cedro pintado y un mikvé en el sótano.
Tip: Pedile al guardián que te abra la trampilla del mikvé y que te deje subir a la terraza: se ve todo el cementerio blanco.
🚇 Place des Alaouites · 5 min a pie
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet
Ver en el mapaSinagoga Slat El Fassiyine · Mellah
La sinagoga de los fassi, del siglo XVII, restaurada en 2013: vitrales, arcos de herradura y un silencio que no esperás.
Tip: Está a cien metros de la Ibn Danan y casi nadie la visita: las dos se hacen en la misma media hora.
🚇 Bab Semmarine · 3 min a pie
Destacado en: UNESCO
Ver en el mapaCementerio judío · Mellah
Miles de tumbas encaladas de blanco en terrazas sobre la ladera, una de las imágenes más raras y hermosas de Marruecos.
Tip: La entrada es gratis pero se agradece una propina al guardián; hay un pequeño museo del Mellah al fondo a la izquierda.
🚇 Place des Alaouites · 4 min a pie
Destacado en: UNESCO · National Geographic
Ver en el mapaBab Semmarine · Fes el-Jdid
La puerta enorme que abre la calle comercial de Fes el-Jdid: bajo su arco arrancan los puestos de dátiles y aceitunas.
Tip: Fin de septiembre llegan los dátiles nuevos de Erfoud: pedí majhoul y probá antes de comprar, siempre te dejan.
🚇 Bab Semmarine · 2 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaBab Dekkakin · Mechouar
La puerta meriní de 1276 que separa el Mechouar del viejo palacio: dos torres enormes y una explanada donde juegan a la pelota.
Tip: De acá salen los taxis colectivos beige (grands taxis) a Meknes y Sefrou si querés escapar un día de Fez.
🚇 Bab Dekkakin · 2 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaBab Makina · Mechouar
La antigua fábrica de armas del sultán, hoy el escenario a cielo abierto del Festival de Música Sacra del Mundo.
Tip: El Festival de Música Sacra es en junio; el resto del año la explanada está abierta y vacía, y es una foto tremenda al atardecer.
🚇 Bab Dekkakin · 3 min a pie
Destacado en: UNESCO · Time Out
Ver en el mapaBab Mahrouk · Place Bou Jeloud
La puerta almohade de 1204, la más vieja que sigue en pie, con el mercado de cacharros y cerámica pegado a la muralla.
Tip: Es donde paran los buses 19 y 47: si llegás en bus, desde acá tenés Bab Boujloud a tres minutos a pie.
🚇 Bus 19 o 47 hasta Bab Mahrouk · 3 min a pie de Bab Boujloud
Destacado en: UNESCO
Ver en el mapaBab Guissa · Norte de la medina
La puerta norte, con su mezquita y medersa meriníes y el cementerio subiendo la ladera hacia el Palais Jamai.
Tip: Es la entrada más cómoda si venís de las Tumbas Meriníes: bajás y ya estás a diez minutos de Chouara.
🚇 Bab Guissa · 2 min a pie
Destacado en: UNESCO
Ver en el mapaBab Rcif · Place R'cif
La plaza bisagra de la medina: acá paran los taxis, se cruza el río tapado y arranca el barrio andaluz.
Tip: Si te perdés en la medina, preguntá por R'cif y no por tu riad: todo el mundo sabe llegar y desde acá te reubicás.
🚇 Terminal de petits taxis de Place R'cif · bus 16
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaBab Ftouh · Sureste
La puerta sureste y su enorme cementerio en la ladera; abajo, el mercado de cerámica y el camino a Ain Nokbi.
Tip: Desde acá salen los petits taxis a Ain Nokbi, el barrio de los alfareros: son 10 minutos y cuesta monedas.
🚇 Bus 12 hasta Bab Ftouh · petits taxis a Ain Nokbi
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaBab Sidi Boujida · Noreste
La puerta del noreste, la más local de todas: puestos de comida, cafés de barrio y cero bazares para turistas.
Tip: Vení a la tarde: los puestos de caracoles (babbouche) y de sfenj arman ahí nomás y cuestan la décima parte que en Boujloud.
🚇 Bab Sidi Boujida · 2 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaTalaa Kebira · La arteria de Fes el-Bali
Un kilómetro y medio cuesta abajo desde Bab Boujloud hasta Al-Qarawiyyin, pasando por todos los souks. La calle de Fez.
Tip: Hacela siempre bajando y nunca subiendo. Cuando oigas 'balak!', pegate a la pared: viene un burro cargado.
🚇 parking de Ain Azliten · 6 min a pie
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet · TikTok viral
Ver en el mapaMezquita de los Andaluces · Andalous
Fundada en 859 por Mariam al-Fihri, hermana de Fatima: la gemela olvidada de Al-Qarawiyyin, del otro lado del río.
Tip: El portal monumental de cedro del lado norte se ve entero desde la calle, y a esa hora no hay nadie sacando fotos.
🚇 Bab Rcif · 10 min a pie
Destacado en: UNESCO · National Geographic
Ver en el mapaPalais Mnebhi · Talaa Seghira
El palacio donde se firmó el Tratado de Fez en 1912: patio de mármol, fuente central y una galería de cedro impecable.
Tip: Hoy funciona como restaurante de grupos: entrá a tomar un té a media tarde y tenés el patio entero para vos.
🚇 parking de Ain Azliten · 7 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaPalacio El Glaoui · Ziat
El palacio semi-ruinoso del pachá de Marrakech: 17 patios, harén, establos y una familia de artistas que lo mantiene en pie.
Tip: No hay entrada fija: dejás una propina y te guía alguien de la familia. Preguntá por el techo pintado del salón grande.
🚇 Bab El Hadid · 7 min a pie
Destacado en: Condé Nast Traveler · Time Out
Ver en el mapaFondouk Chemaine · Qarawiyyin
Dos caravanserais del siglo XIV pegados y restaurados: galerías de madera en dos pisos alrededor de un patio de piedra.
Tip: Entrá y mirá para arriba desde el centro del patio: es la foto más limpia de arquitectura de fondouk que vas a sacar en Fez.
🚇 Bab Rcif · 6 min a pie
Destacado en: UNESCO
Ver en el mapaMirador del Andalous
Balcón de barrio sobre el barrio andaluz: se ven los tejados verdes, el río y las curtidurías en el mismo cuadro.
Tip: No figura en ninguna guía: subí desde la Sahrij hacia el este y frenate donde se abre la muralla.
🚇 Bab Rcif · 8 min a pie
Destacado en: OSM · Time Out
Ver en el mapaCasa de Maimónides · Talaa Kebira
La casa donde vivió Maimónides en los años 1160, cuando Fez era la capital intelectual del Mediterráneo.
Tip: Es una placa discreta a pocos metros de la Bou Inania: pasás mil veces por delante sin verla si no la buscás.
🚇 Bab Boujloud · 3 min a pie
Destacado en: UNESCO · National Geographic
Ver en el mapaHammam Mernissi · Boujloud
Hammam de barrio del siglo XVII a metros de la Puerta Azul, con horarios separados para hombres y mujeres.
Tip: Llevá tus chanclas y una muda seca. Pedí el gommage con guante kessa: es el motivo por el que se viene.
🚇 Bab Boujloud · 2 min a pie
Destacado en: Time Out · Lonely Planet
Ver en el mapaHammam Les Bains de Fès · Ziat
Hammam restaurado para visitantes en el sur de la medina: mismo ritual de vapor, savon noir y kessa, con toallas y turno.
Tip: Reservá el turno de la tarde: se sale a la calle con el fresco de septiembre y es la mejor sensación del viaje.
🚇 Bab Jdid · 8 min a pie
Destacado en: Condé Nast Traveler
Ver en el mapaEstación de Fès · ONCF
La estación de la Ville Nouvelle: de acá salen los trenes a Tánger, Rabat y Casablanca y el enlace con el Al Boraq.
Tip: Comprá en la app ONCF y elegí primera clase: por poca diferencia viajás con asiento numerado y aire.
🚇 Estación Fès-Ville (ONCF) · petit taxi a la medina 15-20 min
Destacado en: ONCF · Lonely Planet
Ver en el mapaPlace de Florence · Ville Nouvelle
El corazón art déco del Fez del Protectorado: palmeras, fachadas de los años 30 y cafés con las mesas mirando la calle.
Tip: A las siete de la tarde se llena de fassis tomando café: es el otro Fez, el que no sale en ninguna foto de la medina.
🚇 Bd Mohammed V · bus 9 o 16 desde Batha
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaJardín Agdal · Fes el-Jdid
El vergel del sultán detrás del Palacio Real: olivos, naranjos y acequias meriníes que todavía riegan igual que en 1276.
Tip: Fin de septiembre huele a aceituna verde: es el mejor rincón de sombra si venís caminando desde el Mellah.
🚇 Place des Alaouites · 7 min a pie
Destacado en: UNESCO
Ver en el mapaPalais Jamaï · Bab Guissa
El palacio del visir de 1879 en la ladera norte, con jardines andalusíes en terrazas sobre toda la medina.
Tip: Aunque no te alojes, subí a los jardines a la caída del sol: es el mismo panorama de las Tumbas Meriníes pero con sombra.
🚇 Bab Guissa · 3 min a pie
Destacado en: Condé Nast Traveler
Ver en el mapaMezquita Chrabliyine · Talaa Kebira
La mezquita de los babucheros (1342): su minarete de zellige verde y blanco es el más bonito de la Talaa Kebira.
Tip: Alrededor están todavía los talleres de babuchas: si querés unas de cuero de verdad, es acá y no en el bazar de la esquina.
🚇 parking de Ain Azliten · 6 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet
Ver en el mapaNur · Zkak Rouah
El fine dining de Najat Kaanache: diez pasos que reinterpretan el Medio Atlas con producto comprado esa mañana en la medina.
Tip: Sólo cenas, de martes a domingo, y hay que reservar con días. La puerta es una madera sin cartel en un derb sin salida.
🚇 parking de Ain Azliten · 7 min a pie
Destacado en: World's 50 Best Discovery · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaThe Ruined Garden · Riad Idrissy
Una casa derruida convertida en jardín-restaurante: mechoui de cordero al horno de leña y pollo sefardí al azafrán entre muros comidos por las plantas.
Tip: El mechoui hay que encargarlo 24 horas antes. Con el fresco de fin de septiembre el jardín es el mejor lugar de Fez para cenar.
🚇 Bab Rcif · 10 min a pie
Destacado en: Condé Nast Traveler · Time Out · Lonely Planet
Ver en el mapaCafé Clock · Derb el-Magana
La casa de la camel burger, hoy viral hace veinte años: cinco plantas hasta una terraza con los minaretes al alcance de la mano.
Tip: Más allá del camello: pedí los huevos bereberes al desayuno y anotate a la clase de cocina, que se hace con compra en el souk.
🚇 Bab Boujloud · 3 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: Time Out · Lonely Planet · TikTok viral
Ver en el mapaDar Roumana · Zkak Roumane
Cocina franco-marroquí de mercado en un riad de 1880: menú corto que cambia con lo que hay y una terraza mirando Chouara.
Tip: Reservá y pedí mesa en la terraza: al atardecer se ve la medina entera y se oye el adhan desde cuatro minaretes distintos.
🚇 parking de Ain Azliten · 6 min a pie
Destacado en: Condé Nast Traveler · Time Out
Ver en el mapaNuméro 7 · Zkak Rouah
Riad chiquito con chef invitado y una carta que cambia cada temporada: la contracara relajada de la alta cocina fassi.
Tip: Son cuatro mesas: si no reservaste, pasá a media tarde a preguntar por una cancelación, suele haber.
🚇 parking de Ain Azliten · 6 min a pie
Destacado en: Condé Nast Traveler
Ver en el mapaDar Hatim · Fandak Lihoudi
Una casa de familia donde comés lo que cocina la madre: pastilla de pollo, tagine de cordero con ciruelas y postre casero.
Tip: Hay que reservar el mismo día y avisar si sos vegetariano: cocinan para vos, no hay carta. Te vienen a buscar a Bab Guissa.
🚇 Bab Guissa · 6 min a pie
Destacado en: TripAdvisor Travelers' Choice · Lonely Planet
Ver en el mapaEden · Palais Amani
Cena en el patio-jardín de naranjos de un palacio art déco de los años 30, con versiones modernas del tagine y del pato confitado.
Tip: El bar de la terraza abre al público sin cenar: subí al atardecer, pedí un té con menta y mirá cómo se enciende la medina.
🚇 Bab Guissa · 9 min a pie
Destacado en: Condé Nast Traveler · Time Out
Ver en el mapaL'Amandier · Palais Faraj
El restaurante del Palais Faraj, colgado sobre la medina: las mejores ensaladas marroquíes de Fez y un panorama de 180°.
Tip: Pedí la mesa del borde de la terraza y llegá antes del atardecer: la luz sobre los tejados dura veinte minutos.
🚇 Bab Jdid · 5 min a pie
Destacado en: Condé Nast Traveler
Ver en el mapaDar Hammad · Talaa Seghira
Terraza discreta en la Talaa Seghira con la mejor pastilla de pollo del tramo alto y un cuscús de ternera que llena a dos.
Tip: El cuscús sólo se hace bien los viernes, que es el día del cuscús en todo Marruecos: reservá ese día.
🚇 parking de Ain Azliten · 7 min a pie
Destacado en: Time Out · TripAdvisor Travelers' Choice
Ver en el mapaChez Rachid · Bab Boujloud
Uno de los clásicos de la fila de Boujloud: tagines de barro, brochetas a la parrilla y precios de los de antes.
Tip: Preguntá el precio de cada plato antes de sentarte: en toda la fila de Boujloud la carta y la cuenta no siempre coinciden.
🚇 Bab Boujloud · 2 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaChez Thami · Bab Boujloud
El otro clásico de la Puerta Azul: harira espesa, tagine de kefta con huevo y una terraza mirando la puerta de frente.
Tip: Subí a la terraza del primer piso: es el único sitio desde donde la Puerta Azul se fotografía entera y de frente.
🚇 Bab Boujloud · 2 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · TikTok viral
Ver en el mapaMezzanine · Jnan Sbil
Tapas marroquíes y cócteles en una terraza sobre los jardines de Jnan Sbil: el sitio donde la Fez joven se junta a la tarde.
Tip: Es de los pocos sitios de la medina con alcohol y con música. La terraza de arriba se llena a las 19, subí antes.
🚇 Bab Dekkakin · 6 min a pie
Destacado en: Time Out · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaLa Maison Bleue · Place de l'Istiqlal
Cena de gala fassi en un palacio de 1915 con oud en vivo: menú cerrado de pastilla, tagine y pastelería de almendra.
Tip: Es menú fijo y caro para Fez, pero incluye la música: si vas una sola noche de gala en el viaje, que sea esta.
🚇 Bab Boujloud · 5 min a pie
Destacado en: Condé Nast Traveler · TripAdvisor Travelers' Choice
Ver en el mapaDarori · Place R'cif
Diffa completa a precio de barrio: pastilla de pichón, tagine de ternera con ciruelas y postre, en una sala de zellige.
Tip: La pastilla de pichón es la fassi de verdad y hay que encargarla al mediodía para la cena: avisá al reservar.
🚇 Bab Rcif · 2 min a pie
Destacado en: TripAdvisor Travelers' Choice · Time Out
Ver en el mapaFondouk Bazaar · Talaa Kebira
Fusión mediterránea-marroquí dentro de un fondouk restaurado, con opciones vegetarianas de verdad — cosa rara en Fez.
Tip: Es de los pocos de la medina donde un vegetariano come bien: pedí el mezze de berenjena ahumada y zaalouk.
🚇 parking de Ain Azliten · 4 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaMom's Touch · Talaa Kebira
Terraza informal sobre la Talaa Kebira con cocina marroquí y de Oriente Medio: hummus, tagine y buen café por poca plata.
Tip: Buen plan de mediodía si venís bajando desde Boujloud: se come en la terraza con el ruido del souk abajo.
🚇 Bab Boujloud · 4 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: TripAdvisor Travelers' Choice
Ver en el mapaLe Tarbouche · Talaa Kebira
Parada de mochilero en plena Talaa Kebira: pastilla, ensaladas marroquíes y tagines a precio de estudiante.
Tip: Las siete ensaladas marroquíes de entrada valen la comida entera: pedilas y sumá un pan y ya está.
🚇 parking de Ain Azliten · 4 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaCafé Restaurant Al Oud · Talaa Kebira
Salón chiquito y de colores en plena arteria, famoso por la pastilla y por un tagine de cordero que se deshace.
Tip: Son cinco mesas y no reservan: si está lleno, dejá el nombre y date una vuelta de veinte minutos por el souk.
🚇 parking de Ain Azliten · 6 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: TripAdvisor Travelers' Choice
Ver en el mapaLa Cave · Zqaq Lma
Cocina marroquí e internacional en una casa de Zqaq Lma, con pastas y platos asiáticos para cuando ya no podés con otro tagine.
Tip: Está en una bocacalle sin cartel de la Zqaq Lma: si venís de la Talaa Kebira, bajá por el callejón del hammam.
🚇 parking de Ain Azliten · 5 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaLe Peroke · Talaa Seghira
Marroquí de siempre en la Talaa Seghira, con una terraza que mira derecho a las Tumbas Meriníes.
Tip: Subí a la terraza a la hora del té, tipo 17:30: la colina de las Tumbas se pone dorada antes que la medina.
🚇 Bab Boujloud · 6 min a pie
Destacado en: TripAdvisor Travelers' Choice
Ver en el mapaRestaurant Nejjarine · Place Nejjarine
Comedor marroquí sobre la plaza de la fuente de mosaico: tagines de barro y una terraza pequeña justo encima del fondouk.
Tip: Comé arriba: desde la terraza tenés la fuente de Nejjarine y los techos verdes en el mismo plano.
🚇 parking de Ain Azliten · 9 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaMade in M · Talaa Kebira
Casa de té y comida local en una casa antigua decorada como un museo: de las más lindas de la Talaa Kebira.
Tip: Pedí el té a la menta 'sin azúcar' si no querés el almíbar tradicional: acá lo hacen igual de bueno.
🚇 Bab Boujloud · 6 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: Time Out · TripAdvisor Travelers' Choice
Ver en el mapaPalais de Fès · Bab Rcif
Terraza-restaurante encima de un bazar de alfombras con la vista frontal a Al-Qarawiyyin: el clásico del almuerzo con panorama.
Tip: Se come bien sin más, pero subís por la vista: no hay otro punto desde donde se vea el techo verde tan de cerca.
🚇 Bab Rcif · 2 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · TikTok viral
Ver en el mapaKasbah de Fes · Bab Boujloud
Cuatro pisos de terrazas sobre la Puerta Azul: el mejor punto para ver entrar y salir la medina entera mientras comés.
Tip: Pedí sólo té o una harira y subí al último piso: la comida es correcta, el panorama es el producto.
🚇 Bab Boujloud · 2 min a pie
Destacado en: TripAdvisor Travelers' Choice
Ver en el mapaRestaurant Bouanania · Bab Boujloud
El de la esquina misma de la Puerta Azul: tagines de siempre, harira a cualquier hora y mesas en la vereda.
Tip: La harira acá cuesta lo que un café: es el desayuno marroquí de verdad, con dátiles y chebakia al lado.
🚇 Bab Boujloud · 2 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaThami's · Bab Boujloud
El Thami de toda la vida: tagine de kefta con huevo, brochetas y una cuenta que cabe en el bolsillo.
Tip: Es el sitio de la primera comida en Fez: llegás, comés bien y barato y ya estás adentro de la medina.
🚇 Bab Boujloud · 2 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · TripAdvisor Travelers' Choice
Ver en el mapaKan Zamane · Bab Boujloud
Terraza tranquila a un paso de la puerta, con rfissa y tagine de pollo con limón confitado hechos a la manera de casa.
Tip: La rfissa — pollo y lentejas sobre msemen desmigado — es el plato que las familias hacen cuando nace un bebé. Pedila.
🚇 Bab Boujloud · 2 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaBen Lemlih · Talaa Kebira
Mostrador de sándwiches marroquíes a la vuelta de la Bou Inania: khlii con huevo, kefta y merguez al pan.
Tip: Pedí el de khlii: es carne curada en su propia grasa, el fiambre fassi por excelencia, y se come al desayuno.
🚇 Bab Boujloud · 4 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaCamel Burger · Talaa Seghira
El puesto que hizo del hamburguesa de camello un meme de Fez: pan casero, carne de dromedario y salsa harissa.
Tip: Es más magra y dulce que la de ternera. Si la vas a probar una vez en la vida, que sea acá y no en un hotel.
🚇 parking de Ain Azliten · 8 min a pie
Destacado en: TikTok viral
Ver en el mapaBerrada · Sagha
Casa de familia cerca del Souk Sagha: menú único, cocina fassi de todos los días y sobremesa con té.
Tip: Reservá por la mañana y decí a qué hora vas: cocinan para las personas que avisaron, no hay carta ni sobras.
🚇 Bab Guissa · 7 min a pie
Destacado en: TripAdvisor Travelers' Choice
Ver en el mapaDar Tajine · Nejjarine
Como dice el nombre: tagines de barro, doce variedades, en una casa chica a metros de la fuente de Nejjarine.
Tip: Pedí el de cordero con ciruelas y almendras: es el plato fassi de fiesta y acá lo hacen todos los días.
🚇 Bab Rcif · 8 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaSekaya · Nejjarine
Sala de zellige en un derb de Nejjarine con cocina fassi clásica y un patio con fuente que se agradece al mediodía.
Tip: El patio es más fresco que cualquier terraza al mediodía: guardá la terraza para la cena y comé abajo.
🚇 parking de Ain Azliten · 8 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaDar Sidi Idir · Nejjarine
Riad-restaurante escondido a un derb de la fuente de Nejjarine, con menús fassi y terraza sobre los techos.
Tip: La puerta está en un callejón sin salida: si el GPS te marea, preguntá por 'Sidi Idir' en el fondouk de la esquina.
🚇 parking de Ain Azliten · 8 min a pie
Destacado en: TripAdvisor Travelers' Choice
Ver en el mapaLes Remparts · Bab Guissa
Terraza sobre la muralla norte, con la medina entera abajo y el cementerio de Bab Guissa subiendo al costado.
Tip: Está de camino entre las Tumbas Meriníes y la medina: es la parada natural para cenar después del atardecer.
🚇 Bab Guissa · 4 min a pie
Destacado en: TripAdvisor Travelers' Choice
Ver en el mapaPalais Al Firdaous · Bab Guissa
Palacio de banquetes en la ladera norte: cena fassi con música andalusí en vivo y patio de columnas.
Tip: Va mucho grupo: preguntá si esa noche hay orquesta y, si la hay, reservá tarde para pillar el segundo pase.
🚇 Bab Guissa · 3 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaThe Corner Kitchen · Douh
Cocina de mercado en el barrio Douh, sin carta fija: lo que se compró esa mañana, hecho a la vista.
Tip: Es de las pocas cocinas abiertas de Fez: si te interesa cómo se arma un tagine, pedí sentarte cerca de la plancha.
🚇 Bab El Hadid · 4 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaAl Mandar · Bab Jdid
Terraza al sur de la medina, del lado tranquilo: cocina marroquí de siempre y una vista limpia hacia el Borj Sud.
Tip: Del lado sur casi no hay restaurantes con terraza: este es el que salva la cena si te alojás en Ziat o Bensouda.
🚇 Bab Rcif · 6 min a pie
Destacado en: OSM · Time Out
Ver en el mapaSnack Flamingo · Place R'cif
Mostrador de calle en R'cif: bocadillos de kefta, patatas fritas al plato y zumos, abierto hasta tarde.
Tip: La plaza de R'cif a la noche es donde cena la medina: caracoles, sfenj y zumos, y todo por monedas.
🚇 Bab Rcif · 2 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaCinéma Café · Batha
Carta larguísima y horario amplio junto a Batha: pizza, mariscos, desayunos y tagine, para cuando el grupo no se pone de acuerdo.
Tip: Abre temprano: es de los pocos sitios de la medina donde desayunás bien antes de las 8 si tenés tren.
🚇 Bab Boujloud · 7 min a pie
Destacado en: OSM · TripAdvisor Travelers' Choice
Ver en el mapaSky Bar · Hôtel Sahrai
Rooftop de diseño en la colina de la Ville Nouvelle: cócteles, tapas y la medina entera iluminada a lo lejos.
Tip: Es la mejor terraza nocturna de Fez y no es de la medina: ideal para la última noche, con petit taxi de vuelta.
🚇 Colina Dhar El Mehraz · petit taxi rojo 10 min desde Batha
Destacado en: Condé Nast Traveler · Time Out
Ver en el mapaRestaurant Florence · Place de Florence
Institución de la Ville Nouvelle en la plaza art déco: cocina marroquí y francesa con mesas en la vereda.
Tip: Acá se come como come Fez fuera de la medina: menú del día, precio en dírhams de verdad y ningún guía a la puerta.
🚇 Place de Florence · bus 9 o 16 por Bd Mohammed V
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaLe Roi de la Bière · Bd Mohammed V
Brasserie del Protectorado que sigue igual: cervecería y comedor con carta franco-marroquí en pleno Bd Mohammed V.
Tip: En la medina casi no hay alcohol: si querés una cerveza fría con la cena, la Ville Nouvelle es el sitio.
🚇 Bd Mohammed V · bus 9 desde Batha
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaCafé Talaa · Talaa Kebira
Chaikhana en la mitad exacta de la Talaa Kebira: té a la menta en vaso, banco de madera y el souk pasando por delante.
Tip: Es el punto donde la Talaa deja de ser turística y se vuelve barrio: sentate media hora y mirá quién pasa.
🚇 parking de Ain Azliten · 8 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: OSM · Time Out
Ver en el mapaNagham Café · Bab Boujloud
La chaikhana de la Puerta Azul: té a la menta en vaso, pastelería fassi y la mejor butaca para ver pasar la medina.
Tip: Pedí el té 'b'la sukkar' (sin azúcar) si no lo querés almibarado: te lo van a hacer igual de fuerte y con más menta.
🚇 Bab Boujloud · 2 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · TripAdvisor Travelers' Choice
Ver en el mapaSalon de thé Maamoura · Batha
Salón de té de barrio en Batha, entre el museo y la Puerta Azul: pastelería de almendra, msemen y té a la hora fassi.
Tip: Pedí sellou (también llamado sfouf): harina tostada, almendra y miel, la energía que se come en Ramadán todo el año.
🚇 Bab Boujloud · 6 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaTerrasse Panoramique · Chouara
Terraza de té encima de las curtidurías: el mismo panorama de las tinas de Chouara pero con silla, sombra y sin vendedores.
Tip: Pagás un té y te quedás el tiempo que quieras: sale más barato y más tranquilo que entrar por un bazar de cuero.
🚇 Bab Rcif · 10 min a pie
Destacado en: Time Out · TikTok viral
Ver en el mapaTerraza de Bab Guissa
Terraza alta junto a Bab Guissa, mirando el norte de la medina y el cementerio blanco que sube la ladera.
Tip: Es la parada natural al bajar de las Tumbas Meriníes: un té acá y ya estás listo para meterte en el laberinto.
🚇 Bab Guissa · 7 min a pie
Destacado en: OSM · Time Out
Ver en el mapaTerraza Riad Kettani · Chouara
Terraza de riad abierta al público a un derb de las curtidurías: café, té y una vista limpia hacia Al-Qarawiyyin.
Tip: No hace falta alojarse: entrás, pedís algo en recepción y te suben. Con el fresco de fin de septiembre es perfecto.
🚇 Bab Rcif · 9 min a pie
Destacado en: OSM · TripAdvisor Travelers' Choice
Ver en el mapaMedina Coffee Mug · Sagha
La nueva ola dentro de la medina: espresso hecho con máquina de verdad, flat white y grano marroquí tostado.
Tip: Es de los pocos lugares de Fes el-Bali donde el café no es nescafé: si necesitás cafeína seria, es acá.
🚇 Bab Guissa · 7 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaAbdullah · Place Seffarine
El café de la plaza de los caldereros: tres mesas bajo el olivo y el sonido del cobre golpeado como banda sonora.
Tip: Sentate de espaldas a la biblioteca y de frente a los talleres: es el mejor plano fijo de artesanía viva de Fez.
🚇 Bab Rcif · 5 min a pie
Destacado en: Time Out · National Geographic
Ver en el mapaClassico · Nejjarine
Café chiquito entre Nejjarine y Chouara: zumos exprimidos, café y un banco en la calle para mirar pasar los burros.
Tip: Pedí el zumo de naranja con un poco de agua de azahar: es como se toma en Fez y no en el resto de Marruecos.
🚇 parking de Ain Azliten · 6 min a pie
Destacado en: OSM · Time Out
Ver en el mapaSqalli · Talaa Kebira
Casa de té en la mitad de la Talaa Kebira, justo donde el souk se pone denso: sombra, banco y té bien cargado.
Tip: Es el punto exacto donde conviene frenar si estás bajando la Talaa entera: mitad de camino y sombra garantizada.
🚇 parking de Ain Azliten · 4 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: OSM
Ver en el mapaBlue Gate Café · Talaa Kebira
Café de paso a media cuadra de la Bou Inania: mesas en la calle, té, café y wifi que suele andar.
Tip: Con eSIM no dependés del wifi de nadie: acá igual es buen sitio para parar, sentarte y reordenar el mapa.
🚇 Bab Boujloud · 5 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: OSM
Ver en el mapaScorpion du Désert · Talaa Kebira
Café-bazar de toda la vida frente a la Bou Inania: té, café y una escalera hasta una terraza que nadie usa.
Tip: Preguntá por la terraza: desde arriba se ve el minarete de la Bou Inania a la altura de los ojos.
🚇 Bab Boujloud · 4 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: OSM
Ver en el mapaEncanto · Batha
Café moderno en Batha, a la salida del museo: buen café de máquina, tartas y aire de barrio en vez de bazar.
Tip: Batha es la bisagra entre la medina y la Ville Nouvelle: buen punto de encuentro si el grupo se separó en el souk.
🚇 Bab Boujloud · 5 min a pie
Destacado en: OSM
Ver en el mapaGarden Coffee · Douh
Patio con plantas en el barrio Douh: café, zumos y desayuno lejos del ruido de la Talaa.
Tip: Buen desayuno antes de arrancar el día: msemen, huevos y aceite de oliva nuevo, que en septiembre ya se consigue.
🚇 Bab Rcif · 10 min a pie
Destacado en: OSM · Time Out
Ver en el mapaDar Le 44 · Talaa Kebira
Casa de té en un riad chico de la Talaa Kebira: patio fresco, té con hierbaluisa y pastelería casera.
Tip: Pedí el té con louiza (hierbaluisa) en vez de menta: es la infusión de la tarde en las casas fassi.
🚇 Bab Boujloud · 5 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: OSM
Ver en el mapaCafé Fassi · Bab Boujloud
Café de hombres de toda la vida al lado de la Puerta Azul: nescafé, té y partido de fútbol a todo volumen.
Tip: Acá se ve la Fez que no sale en las fotos: pedí un nous-nous (mitad café, mitad leche) y quedate un rato.
🚇 Bab Boujloud · 2 min a pie
Destacado en: OSM · Time Out
Ver en el mapaJawharaz · Bab Boujloud
Café pegado al arco de la Puerta Azul: el punto donde todos esperan a alguien y arrancan todas las caminatas.
Tip: Es el mejor punto de encuentro de la medina: 'nos vemos en el café de la Puerta Azul' lo entiende cualquiera.
🚇 Bab Boujloud · 2 min a pie
Destacado en: OSM
Ver en el mapaPalais des Goûts · Bab Boujloud
Pastelería fassi a metros de la puerta: kaab el ghazal, chebakia, briouat de almendra y sellou por peso.
Tip: Comprá 200 gramos surtidos y probá el kaab el ghazal — 'cuerno de gacela' — con el té de la tarde.
🚇 Bab Boujloud · 2 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaLes Ambassadeurs · Ville Nouvelle
Café-terraza clásico de la Ville Nouvelle, sobre la avenida: donde se sienta Fez a mirar pasar la tarde.
Tip: A las seis de la tarde se llena de estudiantes y funcionarios: es el otro Fez, el de todos los días.
🚇 Av. Hassan II · bus 9 o 16 desde Batha
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaBleu Babel · Ville Nouvelle
Café-librería moderno en la Ville Nouvelle: café de máquina, tartas caseras y mesas para trabajar sin que te apuren.
Tip: Es de los pocos sitios de Fez pensados para sentarse con la laptop: enchufes, aire y café que no es nescafé.
🚇 Av. Allal Ben Abdellah · bus 16 desde la Ville Nouvelle
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaVictorine · Bd Mohammed V
Pastelería y café en el bulevar art déco: croissants, mille-feuille y pastelería marroquí en la misma vitrina.
Tip: El desayuno de acá es el del Protectorado: café con leche, croissant y zumo, a un tercio del precio de la medina.
🚇 Bd Mohammed V · bus 9 desde Batha
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaCentral Parc · Ville Nouvelle
Café de parque en la Ville Nouvelle, junto al Mercado Central: mesas bajo los árboles y desayuno marroquí completo.
Tip: Combinalo con el Mercado Central de al lado: en septiembre entran las primeras aceitunas nuevas de la temporada.
🚇 Av. Abdallah Chefchaouni · bus 9 o 16
Destacado en: OSM · Time Out
Ver en el mapaSouk el-Attarine · Qarawiyyin
El souk de los perfumistas y especieros: canela, azafrán, ras el hanout, agua de azahar y montañas de aceitunas nuevas.
Tip: Fin de septiembre entran las aceitunas de la cosecha nueva: pedí las 'zitoun beldi' y probá antes, siempre te dejan.
🚇 Bab Rcif · 8 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet · TikTok viral
Ver en el mapaSouk el-Henna · Nejjarine
Plaza chiquita con plátanos enormes, dedicada a la henna, el kohl, el agua de rosas y la cerámica de Fez.
Tip: La henna buena es verde y huele a heno; si es negra, lleva PPD y puede quemar la piel. No la compres.
🚇 Bab Guissa · 9 min a pie
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet
Ver en el mapaQaat Smen · Talaa Kebira
El mercado de la manteca rancia y del aceite: tinajas de smen curado años, aceite de oliva nuevo y miel de la montaña.
Tip: Es la temporada del aceite nuevo: pedí que te dejen probarlo con pan, y llevate el verde intenso, no el dorado.
🚇 parking de Ain Azliten · 2 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: UNESCO · National Geographic
Ver en el mapaFondouk Tazi · Talaa Kebira
Caravanserai todavía en uso como depósito y taller: entrás y ves cómo funcionaba el comercio de Fez hace 600 años.
Tip: Pedí permiso antes de entrar y de sacar fotos: es un sitio de trabajo, no un museo, y eso es exactamente lo que vale.
🚇 parking de Ain Azliten · 4 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: UNESCO
Ver en el mapaSouk Laghzai · Sagha
Callejón del souk camino de Chouara, entre talleres de cuero crudo y puestos de babuchas recién cosidas.
Tip: Las babuchas de cuero de verdad se doblan sin agrietarse y huelen fuerte: si no huele, es sintético.
🚇 Bab Guissa · 7 min a pie
Destacado en: UNESCO · Time Out
Ver en el mapaKessaria Sarrajine · Bab Boujloud
La kissaria de los talabarteros junto a la Puerta Azul: cuero, sillas de montar, cinturones y bolsos hechos a mano.
Tip: Los precios de acá son la mitad que en los bazares de la Talaa: es donde compran los propios fassi.
🚇 Bab Boujloud · 2 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaArt Naji · Ain Nokbi
El taller grande de Ain Nokbi: ves el torno, el horno de hueso de oliva y a los maalem cortando zellige con martillo.
Tip: La visita al taller es gratis y no hay que comprar nada. El azul de Fez de verdad es cobalto sobre esmalte, no pintado encima.
🚇 Ain Nokbi · petit taxi rojo 10 min desde Bab Ftouh
Destacado en: UNESCO · National Geographic · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaMosaïque et Poterie · Ain Nokbi
Cooperativa de zellige en el barrio de los alfareros: mesas, fuentes y paneles cortados pieza por pieza a mano.
Tip: Pedí ver el corte del zellige: el maalem saca cada pieza de una baldosa a golpe de martillo y sin plantilla.
🚇 Ain Nokbi · petit taxi rojo 12 min desde Bab Ftouh
Destacado en: UNESCO · National Geographic
Ver en el mapaSerghini · Ain Nokbi
Taller familiar de Ain Nokbi: tajines de barro cocido, cuencos y platos pintados a mano, al precio del alfarero.
Tip: Si querés un tajine para cocinar y no para la repisa, tiene que ser de barro sin esmalte por dentro: pedilo así.
🚇 Ain Nokbi · petit taxi rojo 10 min desde Bab Ftouh
Destacado en: UNESCO · Time Out
Ver en el mapaTejeduría Al Quaraouiyine · Seffarine
Taller de telar de pedal junto a Al-Qarawiyyin: seda de agave (sabra), algodón y lana tejidos a mano a la vista.
Tip: La 'seda de Fez' no es seda: es fibra de agave, y se distingue porque brilla pero se arruga distinto. Pedí que te la quemen un hilo.
🚇 Bab Rcif · 7 min a pie
Destacado en: UNESCO · National Geographic
Ver en el mapaTalleres de cobre · Place Seffarine
Los caldereros de Seffarine: bandejas, teteras y calderos de cobre repujado a mano, martillados en la misma plaza.
Tip: El cobre estañado por dentro es el que se puede usar para comer: si es amarillo por dentro, es decorativo.
🚇 Bab Rcif · 4 min a pie
Destacado en: UNESCO · National Geographic
Ver en el mapaKoko · Nejjarine
Alfombras bereberes del Medio Atlas en un fondouk de Nejjarine: beni ourain, boucherouite y kilims de Azrou.
Tip: Mirá el reverso: en una alfombra a mano los nudos son irregulares y se ve el dibujo; en la de máquina, no.
🚇 parking de Ain Azliten · 7 min a pie
Destacado en: Time Out · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaBazar bereber · Talaa Kebira
Bazar de alfombras y mantas en plena Talaa Kebira, con terraza arriba desde donde se ven los techos de la medina.
Tip: Podés subir a la terraza sin comprar: decilo de entrada, con una sonrisa, y casi siempre te dejan igual.
🚇 parking de Ain Azliten · 4 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: OSM · Time Out
Ver en el mapaCuero de Talaa Seghira
Marroquinería de la Talaa Seghira: bolsos, carteras y pufs de cuero curtido en Chouara, cosidos en el mismo local.
Tip: El puf se vende sin relleno y se lleva plegado en la valija: pedí el de cuero de cabra, que es el más duro.
🚇 parking de Ain Azliten · 7 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaTerraza-tienda de Chouara
Una de las tiendas-mirador que rodean las tinas de Chouara: cuero de primera mano y la vista desde el balcón.
Tip: Subir es gratis. Si comprás, regateá desde un tercio del primer precio y estate dispuesto a irte: siempre funciona.
🚇 Bab Sidi Boujida · 10 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · TikTok viral
Ver en el mapaBolsos de cuero natural · Chouara
Taller de bolsos junto a las curtidurías: cuero curtido con corteza de mimosa, sin cromo, cosido a mano.
Tip: El curtido vegetal huele a madera y oscurece con el tiempo; el de cromo huele a químico y no cambia. Olelo.
🚇 Bab Rcif · 11 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaHerboristería Nomade · Talaa Kebira
Herboristería de la Talaa Kebira: ras el hanout molido a pedido, azafrán de Taliouine, comino y agua de azahar.
Tip: Pedí que te lo muelan delante: el ras el hanout de verdad lleva más de veinte especias y se muele al momento.
🚇 parking de Ain Azliten · 3 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: Time Out · National Geographic
Ver en el mapaArgán bio · Talaa Kebira
Puesto de aceite de argán y de oliva en la Talaa Kebira, con amlou (crema de almendra y argán) hecho en el mostrador.
Tip: El argán cosmético es claro y casi sin olor; el culinario es tostado y huele a nuez. No son intercambiables.
🚇 parking de Ain Azliten · 4 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaMerveilles de l'Art · Talaa Kebira
Artesanía del Sáhara y del Atlas en la Talaa Kebira: plata tuareg, puertas viejas, cofres y joyería bereber.
Tip: La plata bereber lleva punzón y es fría al tacto: si el vendedor no te deja mirar el punzón, no es plata.
🚇 parking de Ain Azliten · 5 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaCooperativa Anou · Bab Boujloud
Cooperativa de artesanas que vende sin intermediarios: alfombras, bordados y cestería con el nombre de quien los hizo.
Tip: Acá no se regatea y está bien que así sea: el precio va casi entero a la artesana y eso no pasa en el bazar.
🚇 Bab Boujloud · 3 min a pie
Destacado en: Condé Nast Traveler · National Geographic
Ver en el mapaCooperativa Artesanal · Bab Jdid
Cooperativa junto a Jnan Sbil, con precio fijo y exposición de todos los oficios de Fez bajo un mismo techo.
Tip: Vení acá primero aunque no compres: ves los precios reales y después sabés hasta dónde regatear en el souk.
🚇 Bab Dekkakin · 4 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaComplexe Artisanal · Ville Nouvelle
El gran complejo artesanal de la Ville Nouvelle: zellige, cuero, cobre, alfombras y textil, todo con etiqueta y precio.
Tip: Tienen servicio de envío internacional, que es la razón por la que conviene comprar acá lo pesado y lo frágil.
🚇 Av. Allal Ben Abdellah · bus 16 desde la Ville Nouvelle
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaMercado Central · Bd Mohammed V
El mercado cubierto del Protectorado en pleno Bd Mohammed V: pescado, aceitunas, quesos, flores y frutos secos.
Tip: En septiembre los puestos de aceituna se llenan de la cosecha nueva: pedí las beldi con limón confitado y comino.
🚇 Bd Mohammed V · bus 9 o 16 desde Batha
Destacado en: Time Out · Lonely Planet
Ver en el mapaBorj Fez · Ville Nouvelle
El shopping mall de Fez: marcas internacionales, cine, patio de comidas y aire acondicionado cuando la medina agota.
Tip: Es el plan de refugio si llueve o si viajás con chicos: hay zona de juegos y baños limpios, cosa rara en la medina.
🚇 Bd Allal El Fassi · bus 16 desde la Ville Nouvelle
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaArtizan Textiles · Talaa Kebira
Textil artesanal junto a la Bou Inania: manteles, chilabas y foutas de algodón tejidas en telar del Medio Atlas.
Tip: La fouta de algodón sirve de toalla de hammam, de pareo y de manta de avión: es el souvenir más útil de Marruecos.
🚇 Bab Boujloud · 4 min a pie por Talaa Kebira
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaTienda 10 · Chouara
La entrada número 10 a las terrazas de Chouara: una de las dos puertas que recomiendan las guías para subir sin lío.
Tip: Entrá por la 10 o por la 64 y decí desde abajo que vas a mirar: así el precio del cuero arranca donde tiene que arrancar.
🚇 Bab Rcif · 10 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · TikTok viral
Ver en el mapaMercado de Fes el-Jdid
La calle-mercado de Fes el-Jdid entre Bab Semmarine y el Mellah: comida, ropa, dátiles y cero souvenirs.
Tip: Acá los precios están escritos y no se regatea: es el mercado donde hace la compra la gente de Fez.
🚇 Bab Semmarine · 3 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · Time Out
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