Centro histórico a pie
3 h · 7 paradas · 7 paradas
- Zócalo
- Catedral de Oaxaca
- Teatro Macedonio Alcalá
- MACO
- Centro Fotográfico Álvarez Bravo
- Templo de Santo Domingo
- Jardín Etnobotánico
149 lugares · MICHELIN México · 50 Best Discovery · Infatuation · Sprudge · UNESCO · sin cobertura de Eater · 5 recorridos
Tocá un recorrido y se dibuja en el mapa, parada por parada.
Tocá un pin para ver foto, rating y cuántos minutos a pie hay desde el Zócalo. Activá un recorrido para seguir la ruta numerada.
Este mapa interactivo de Oaxaca (México) reúne 149 lugares elegidos uno por uno: 47 atracciones, 46 restaurantes, 26 cafés y 30 tiendas. También trae 5 recorridos a pie con las paradas en orden. De cada lugar vas a encontrar qué es, un tip práctico y cómo llegar en transporte público. Es gratis, funciona en el celular y no pide registro.
· Curado por el equipo de HOLASIM · Cómo hacemos los mapas
Tocá un recorrido para verlo dibujado en el mapa, parada por parada.
3 h · 7 paradas · 7 paradas
3,5 h · 6 paradas · 6 paradas
2,5 h · 6 paradas · 6 paradas
3 h · 6 paradas · 6 paradas
3 h · 7 paradas · 7 paradas
Plaza principal · Centro
Laureles enormes, marimbas, globeros y terrazas alrededor: el Zócalo es el living de Oaxaca y late de la mañana a la medianoche.
Tip: Sentate del lado oeste al atardecer: es donde pega el sol sobre la Catedral y donde tocan las bandas.
🚇 Zócalo, 1 min a pie
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet
Ver en el mapaCatedral · Zócalo
Fachada de cantera verde que cambia de color con la luz, dos torres bajas por los sismos y un interior sobrio de tres naves.
Tip: La cantera se pone dorada a las 18:30. Entrá por el costado de la Alameda y salí al Zócalo.
🚇 Zócalo, 2 min a pie
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet
Ver en el mapaRetablo dorado · Centro
El interior más deslumbrante de México: 60.000 hojas de oro, un árbol genealógico de los Guzmán en el sotocoro y bóvedas de yeso policromado.
Tip: Mirá para atrás apenas entrás: el árbol genealógico del sotocoro es lo mejor y casi nadie lo ve.
🚇 Santo Domingo, 1 min a pie
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet
Ver en el mapaTumba 7 · Ex convento
En el ex convento de Santo Domingo: catorce salas que van de los zapotecas a la Colonia, con el tesoro de la Tumba 7 de Monte Albán.
Tip: Reservá dos horas y arrancá por arriba: los claustros altos dan la mejor vista del Jardín Etnobotánico.
🚇 Santo Domingo, 1 min a pie
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet
Ver en el mapaPlantas de Oaxaca · Santo Domingo
Dos hectáreas de cactus, agaves y tintes vivos detrás de Santo Domingo, plantadas por Francisco Toledo sobre la antigua huerta del convento.
Tip: Sólo se entra con visita guiada y con horario fijo: la de español sale más seguido, la de inglés dura dos horas.
🚇 Santo Domingo, 3 min a pie
Destacado en: UNESCO · Atlas Obscura
Ver en el mapaCalle peatonal · Centro
La espina dorsal de Oaxaca: ocho cuadras de empedrado peatonal que unen el Zócalo con Santo Domingo, llenas de galerías, cafés y calendas.
Tip: Las calendas de boda salen casi todas las noches entre las 19 y las 21: seguílas, son gratis y terminan en fiesta.
🚇 andador Alcalá, 1 min a pie
Destacado en: UNESCO · Time Out
Ver en el mapaÓpera belle époque · Centro
Teatro de 1909 con escalinata de mármol, plafón art nouveau y platea en herradura: el capricho porfiriano mejor conservado del sur.
Tip: Si no hay función, pedí pasar al vestíbulo: la escalinata de mármol de Carrara se ve igual y es gratis.
🚇 Zócalo, 5 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaPatrona de Oaxaca · Centro
Fachada de cantera labrada como un retablo y, adentro, la Virgen de la Soledad con su manto negro bordado en perlas y oro.
Tip: Salí por la plaza de atrás: los puestos de nieves de leche quemada y tuna de la Soledad son un clásico desde 1930.
🚇 Basílica de la Soledad, 1 min a pie
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet
Ver en el mapaBarroco salomónico · Centro
Aquí se casaron Benito Juárez y Margarita Maza. Retablos churriguerescos de oro macizo y una fachada de cantera verde poco fotografiada.
Tip: Está casi siempre vacío: es la mejor alternativa a Santo Domingo cuando hay cola o llueve.
🚇 Zócalo, 7 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaCasa de Cortés · Alcalá
Arte contemporáneo oaxaqueño en una casona virreinal del siglo XVII sobre la Alcalá, con patios, escaleras de cantera y muestras rotativas.
Tip: Los domingos la entrada es libre y el patio del fondo tiene la mejor sombra de la Alcalá.
🚇 andador Alcalá, 1 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · Time Out
Ver en el mapaFotografía · Centro
El archivo fotográfico que Toledo armó con el legado de Álvarez Bravo: muestras chicas, gratis y siempre buenas, más una biblioteca abierta.
Tip: Cierra los martes. La sala de lectura del fondo tiene wifi y casi nadie la usa.
🚇 Santo Domingo, 5 min a pie
Destacado en: Atlas Obscura
Ver en el mapaGrabado · Alcalá 507
La casa que Francisco Toledo regaló a la ciudad: 60.000 libros de arte, una gráfica impresionante y un patio con cafecito, todo gratis.
Tip: Es biblioteca pública de verdad: podés sentarte a leer todo el día sin comprar nada ni registrarte.
🚇 Santo Domingo, 3 min a pie
Destacado en: Atlas Obscura · Time Out
Ver en el mapaEx convento · Hidalgo 907
Ex convento dominico del siglo XVI reciclado por Mauricio Rocha: lenguas indígenas, exposiciones y un patio de cristal que es puro Instagram.
Tip: La Biblioteca Juan de Córdova está adentro y abre al público: pedí ver los códices facsimilares.
🚇 Zócalo, 6 min a pie
Destacado en: Time Out · Lonely Planet
Ver en el mapaTextil · Hidalgo 917
Huipiles, rebozos y telar de cintura de las ocho regiones de Oaxaca, montados como arte contemporáneo en una casona restaurada.
Tip: Mirá primero acá y después comprá: entrenás el ojo para distinguir el telar de cintura del bordado a máquina.
🚇 Zócalo, 6 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · Time Out
Ver en el mapaColección Tamayo · Morelos 503
1.350 piezas prehispánicas que el pintor Rufino Tamayo rescató del mercado negro, montadas por él sobre paredes de colores saturados.
Tip: Tamayo eligió el color de cada sala para que discutiera con las piezas: mirá las paredes tanto como las vitrinas.
🚇 Zócalo, 8 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaEstampillas · Reforma 504
Otro regalo de Toledo: el único museo de estampillas de América Latina, con jardín, biblioteca y muestras de gráfica siempre gratis.
Tip: El patio del fondo es un refugio perfecto del calor de la tarde y casi nunca hay nadie.
🚇 Santo Domingo, 3 min a pie
Destacado en: Atlas Obscura
Ver en el mapaPintura oaxaqueña · Independencia
Tamayo, Toledo, Tolédo hijo, Morales, Nieto: la escuela de pintura que puso a Oaxaca en el mapa del arte mexicano, en una casona del XVIII.
Tip: Está en diagonal a la Catedral y casi nadie entra: en 40 minutos entendés toda la pintura oaxaqueña del siglo XX.
🚇 Zócalo, 5 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaGarcía Vigil 609 · Centro
La casa del encuadernador donde Benito Juárez, zapoteca de Guelatao, trabajó de adolescente antes de ser presidente de México.
Tip: Es chica: media hora alcanza. El taller de encuadernación del patio está montado tal cual era.
🚇 Santo Domingo, 6 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaJoyería y plata · Matamoros
Colección privada de joyería prehispánica, plata colonial y objetos de Frida Kahlo, guiada por los propios dueños en una casa del Centro.
Tip: Los dueños te guían si les preguntás: la colección de aretes filigrana de la Mixteca no está en ningún otro lado.
🚇 Zócalo, 10 min a pie
Destacado en: Atlas Obscura
Ver en el mapaJesuitas · Zócalo
La iglesia jesuita de la esquina del Zócalo, con un altar dorado sorprendente y misas de mariachi que se escuchan desde la plaza.
Tip: Asomate un domingo a mediodía: la misa con banda de viento oaxaqueña es una experiencia en sí misma.
🚇 Zócalo, 3 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaFiesta del Carmen · Centro
Levantada sobre un adoratorio prehispánico dedicado a Centéotl: la Virgen del Carmen es la patrona del barrio y su fiesta llena la calle.
Tip: Enfrente está el mercado de artesanías del Carmen Alto: precios mejores que en la Alcalá a media cuadra.
🚇 Santo Domingo, 5 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaMurales · Zócalo sur
Cierra el Zócalo por el sur. Adentro, el mural de Arturo García Bustos cuenta la historia de Oaxaca desde los zapotecas hasta Juárez.
Tip: Subí la escalera principal: el mural se lee de abajo hacia arriba y arriba está la Malinche de Oaxaca, Doña Marina.
🚇 Zócalo, 2 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaParque · Reforma
El parque donde Oaxaca hace vida de barrio: fuentes, leones de cantera, elotes, patinetas y la feria del 8 de diciembre.
Tip: Los sábados a la mañana hay mercado orgánico chico y los puestos de tejate del costado son los mejores del Centro.
🚇 Paseo Juárez (El Llano), 1 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaMurales y empedrado
El barrio de moda de Oaxaca: calles empedradas cerradas al tránsito, murales enormes, cafés de especialidad y mezcalerías chicas.
Tip: Entrá por Aldama y salí por 5 de Mayo: los murales buenos están en las transversales, no en la calle principal.
🚇 San Matías Jalatlaco, 1 min a pie
Destacado en: Time Out · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaIglesia del barrio · Jalatlaco
La iglesia del barrio, del siglo XVII, con atrio de laureles y una fiesta patronal de comparsas que arranca a las cinco de la mañana.
Tip: El atrio es el mejor punto para arrancar a caminar Jalatlaco: todas las calles buenas salen de acá.
🚇 San Matías Jalatlaco, 1 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaAcueducto de San Felipe
El acueducto del siglo XVIII convertido en calle: arcos de cantera con puertitas de colores y buganvilias, el rincón más fotografiado de Oaxaca.
Tip: Andá antes de las 9 de la mañana: después de las 10 hay fila de gente esperando para la misma foto.
🚇 Arcos de Xochimilco, 1 min a pie
Destacado en: Condé Nast Traveler · Time Out
Ver en el mapaBarrio más antiguo
El barrio más viejo de Oaxaca, de tejedores prehispánicos: iglesia del XVI, casas bajas y el acueducto cruzando el final de la calle.
Tip: Subí los cinco minutos desde los Arcos: arriba no hay turistas y el atrio tiene la mejor vista del Fortín.
🚇 Arcos de Xochimilco, 6 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaMirador · Fortín
El anfiteatro donde cada julio se baila la Guelaguetza. El resto del año es el mejor mirador gratis sobre el valle y Monte Albán.
Tip: Subí a pie por la escalinata del Fortín al atardecer: son 15 minutos de subida y la vista vale cada escalón.
🚇 Basílica de la Soledad, 14 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaMuseo para chicos · Eduardo Mata
En la ex estación de tren: talleres de maíz, imprenta, huerta y juegos para que los chicos entiendan Oaxaca con las manos.
Tip: Los talleres tienen cupo y se llenan: llegá temprano o reservá el mismo día por WhatsApp.
🚇 Colectivo o DiDi, 8 min del Zócalo
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaEx estación · Madero
Vagones dormitorio, locomotoras de vía angosta y la historia del tren que unió Oaxaca con México hasta que se lo llevó un terremoto.
Tip: Se puede subir a los vagones: el coche dormitorio de primera todavía tiene las camas y los lavatorios originales.
🚇 12 min a pie del Zócalo por Trujano
Destacado en: Atlas Obscura
Ver en el mapaGráfica política · Porfirio Díaz
Taller de gráfica política nacido de la huelga de 2006: serigrafías de protesta, alebrijes punk y carteles que se venden a precio de barrio.
Tip: Comprá acá y no en la Alcalá: es el mismo grabado por un tercio del precio y el dinero va al taller.
🚇 Santo Domingo, 7 min a pie
Destacado en: Atlas Obscura · Time Out
Ver en el mapaDía de Muertos · Centro este
Capillas neoclásicas y nichos de cantera. El 1 y 2 de noviembre se llena de cempasúchil, velas y bandas, y se vela toda la noche.
Tip: Desde fines de octubre ya hay tapetes de arena y arcos de cempasúchil: no hace falta esperar al 1 de noviembre.
🚇 15 min a pie del Zócalo por Independencia
Destacado en: Lonely Planet · Atlas Obscura
Ver en el mapaVelación de Muertos · Xoxo
El panteón más famoso del Día de Muertos: dos cementerios, el viejo iluminado sólo con velas, comparsas afuera y bandas hasta el amanecer.
Tip: Andá al panteón viejo, no al nuevo: el viejo se alumbra sólo con velas y es donde tocan las bandas de viento.
🚇 Colectivo a Xoxo o DiDi, 15 min
Destacado en: Lonely Planet · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaCapital zapoteca · UNESCO
Los zapotecas aplanaron la cima de un cerro para fundar su capital: 300 metros de plaza ceremonial suspendidos sobre los tres valles.
Tip: El bus sale cada hora del Hotel Rivera del Ángel en el Centro. Entrá al abrir, a las 8: no hay sombra y a las 11 pega fuerte.
🚇 Bus turístico del Hotel Rivera del Ángel
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet
Ver en el mapaRelieves zapotecas · Monte Albán
Más de 300 lápidas con figuras de cuerpos retorcidos: durante un siglo se creyó que bailaban; hoy se leen como prisioneros sacrificados.
Tip: Las originales están acá afuera y algunas en el museo de sitio: comparalas, las del museo conservan el detalle.
🚇 Dentro de Monte Albán, lado oeste
Destacado en: UNESCO · Atlas Obscura
Ver en el mapaCancha ritual · Monte Albán
Cancha en forma de doble T con taludes de piedra, sin los anillos del juego maya: acá se jugaba con la cadera contra las paredes inclinadas.
Tip: Bajá a la cancha: desde adentro se entiende la escala y es la única sombra decente de todo el sitio.
🚇 Dentro de Monte Albán, esquina noreste
Destacado en: UNESCO
Ver en el mapaAstronomía zapoteca · Monte Albán
El edificio con forma de punta de flecha, torcido 45 grados respecto de todo lo demás: se alinea con la estrella Capella y con el cenit.
Tip: Mirá las lápidas de conquista en la base: cada una es un pueblo vencido, con el topónimo y la cabeza al revés.
🚇 Dentro de Monte Albán, plaza central
Destacado en: UNESCO · Atlas Obscura
Ver en el mapaMirador del sitio
La estructura más grande del sitio: una escalinata monumental sube a un patio hundido rodeado de columnas truncadas.
Tip: Subí acá primero: desde arriba se lee toda la Gran Plaza de un vistazo y entendés para dónde caminar.
🚇 Dentro de Monte Albán, extremo norte
Destacado en: UNESCO · Lonely Planet
Ver en el mapaMuseo · Monte Albán
Chico y bien montado, en la entrada del sitio: lápidas originales de los Danzantes, urnas funerarias y la maqueta que ordena la visita.
Tip: Está incluido en el boleto del sitio y tiene aire acondicionado: guardalo para el final, cuando ya no aguantes el sol.
🚇 En la entrada de Monte Albán
Destacado en: UNESCO
Ver en el mapaEl Monte Albán vacío
El barrio alto de Monte Albán, abierto recién en 2012: tres juegos de pelota, casas de élite y vistas iguales de buenas, sin un alma.
Tip: Combinalo con el mercado de barro verde de Atzompa, abajo en el pueblo: medio día perfecto y casi sin turistas.
🚇 Colectivo a Atzompa o DiDi, 20 min
Destacado en: INAH · Atlas Obscura
Ver en el mapaÚltima capital zapoteca
La capital zapoteca que resistió hasta la Conquista. Dos tumbas mixtecas con relieves de búhos y del dios Murciélago bajo el montículo.
Tip: Andá un jueves: es el día del tianguis de Zaachila, el mercado de pueblo más grande del valle después de Tlacolula.
🚇 Colectivo a Zaachila del Mercado de Abastos
Destacado en: INAH · Lonely Planet
Ver en el mapaConvento inacabado
Basílica dominica del XVI que nunca se terminó: naves abiertas al cielo, arcos gigantes y el lugar donde fusilaron a Vicente Guerrero.
Tip: Pedí que te abran el claustro alto: desde ahí se ve el valle entero y el mural del siglo XVI casi intacto.
🚇 Colectivo a Cuilápam del Mercado de Abastos
Destacado en: INAH · Atlas Obscura
Ver en el mapaPueblo de los tapetes
El pueblo zapoteco que teje desde antes de la Conquista: cada casa tiene telar de pedal, y los tintes salen de grana cochinilla y añil.
Tip: Pedí que te muestren el tinte en vivo: si el tapete no cambia de color al frotarlo con limón, no es grana cochinilla.
🚇 Colectivo a Teotitlán del Mercado de Abastos
Destacado en: Lonely Planet · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaFábrica textil · San Agustín Etla
Toledo convirtió una hilandería de 1883 en el primer centro de arte ecológico de América Latina: papel amate, gráfica y residencias.
Tip: San Agustín Etla es la cuna de las comparsas de Muertos: si vas a fines de octubre, preguntá por los ensayos.
🚇 Colectivo a Etla o DiDi, 35 min
Destacado en: Atlas Obscura · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaPalenque visitable · valle este
Palenque de camino: horno cónico de piedra, tahona de molino y alambiques de cobre, con degustación de espadín, tobalá y pechuga.
Tip: La degustación es gratis pero te van a ofrecer cremas dulces: pedí espadín joven y tobalá, que es lo que vale.
🚇 En la carretera a Mitla, colectivo de Abastos
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaTinte rojo · Santa María Coyotepec
Plantación viva de nopal con cochinilla: el insecto que tiñó de rojo a media Europa y que todavía da color a los tapetes de Teotitlán.
Tip: Te dejan aplastar una cochinilla en la mano: el rojo carmín sale al instante y no se va en dos días.
🚇 Colectivo a Coyotepec del Mercado de Abastos
Destacado en: Atlas Obscura
Ver en el mapaPlaza de la Catedral
La plaza chica al lado de la Catedral, con quiosco de correos, globeros y los mejores puestos de elote y tejate del Centro.
Tip: Probá el tejate acá: la espuma de cacao flotando arriba se come con cuchara, no se revuelve.
🚇 Zócalo, 3 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapa★ MICHELIN · García Vigil 304
Thalía Barrios cocina la Sierra Sur de su infancia en una casa del Centro: tamales de hoja de milpa, chileajo y un mole de guajolote memorable.
Tip: Reservá con semanas. Pedí el menú degustación y, si está, el mole de la abuela: no siempre sale.
🚇 Santo Domingo, 6 min a pie
Destacado en: MICHELIN Guide México · Time Out
Ver en el mapa★ MICHELIN · Alcalá 403
Patio de muros de tierra apisonada y agave, en un ex convento sobre la Alcalá: cocina oaxaqueña contemporánea y una carta de mezcal enorme.
Tip: Pedí mesa en el patio de abajo, no en el entrepiso: el arquitecto diseñó el espacio para verse desde ahí.
🚇 Santo Domingo, 3 min a pie
Destacado en: MICHELIN Guide México · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaBib Gourmand · Reforma 402
La casa de Pilar Cabrera, una de las cocineras más queridas de Oaxaca: sopa de guías, mole coloradito y desayunos que llenan la terraza.
Tip: El desayuno es lo mejor y no necesita reserva: pedí huevos con chapulines y chocolate de agua.
🚇 Santo Domingo, 4 min a pie
Destacado en: MICHELIN Guide México
Ver en el mapaBib Gourmand · Abasolo 300
Casona con patio y los siete moles hechos como se hacían: el chichilo negro, el más difícil de todos, sale de acá mejor que en ningún lado.
Tip: Pedí el plato de degustación de moles si van dos o más: es la forma más barata de probar cuatro.
🚇 Santo Domingo, 6 min a pie
Destacado en: MICHELIN Guide México · Lonely Planet
Ver en el mapaBib Gourmand · Reforma 411
El chef Olegario Hernández cocina la Mixteca: mole de Huajuapan, barbacoa de chivo en penca y una terraza con vista a Santo Domingo.
Tip: Reservá la terraza al atardecer: la cúpula de Santo Domingo se enciende justo cuando traen las entradas.
🚇 Santo Domingo, 3 min a pie
Destacado en: MICHELIN Guide México
Ver en el mapaBib Gourmand · Madero
Cocina de fogón y brasa fuera del circuito turístico: producto del valle, hierbas silvestres y precios de barrio para cocina de guía.
Tip: Está lejos del Centro y por eso está vacío entre semana: el mejor precio-calidad de la guía en Oaxaca.
🚇 15 min a pie del Zócalo por Trujano
Destacado en: MICHELIN Guide México
Ver en el mapaBib Gourmand · 5 de Mayo
Fermentación asiática cruzada con producto oaxaqueño: ramen con caldo de guajolote, koji de maíz criollo y una barra de diez lugares.
Tip: Son diez asientos y no toman reservas por teléfono: llegá a la apertura o escribiles por Instagram.
🚇 Santo Domingo, 2 min a pie
Destacado en: MICHELIN Guide México
Ver en el mapaMICHELIN · Constitución 104
La terraza de Alejandro Ruiz mirando a Santo Domingo, con el guacamole que se muele en molcajete en la mesa y el mole negro insignia.
Tip: La terraza se reserva sólo por teléfono y con días. Abajo, en la barra, se come igual sin reserva.
🚇 Santo Domingo, 2 min a pie
Destacado en: MICHELIN Guide México · 50 Best Discovery
Ver en el mapaMICHELIN · Calzada Madero 129
Menú fijo en una casa de adobe con huerta propia y cocina de leña: uno de los proyectos que Enrique Olvera plantó en Oaxaca y quedó.
Tip: Es menú único y cambia con la huerta: avisá alergias al reservar porque no hay carta alternativa.
🚇 12 min a pie del Zócalo por Independencia
Destacado en: MICHELIN Guide México · 50 Best Discovery
Ver en el mapaMICHELIN · García Vigil 512
Cocina del Istmo de Tehuantepec, que no se parece a nada del valle: garnachas istmeñas, pescado en mole de camarón y música de banda.
Tip: Empezá con las garnachas istmeñas y una cerveza: son el plato que no vas a encontrar en ningún otro lado del Centro.
🚇 Santo Domingo, 4 min a pie
Destacado en: MICHELIN Guide México · Infatuation
Ver en el mapaMICHELIN · Belisario Domínguez 513
La tortillería-restaurante que salvó los maíces criollos de Oaxaca: memelas, tetelas y empanadas hechas en comal con maíz de una sola milpa.
Tip: Cierra a media tarde y los domingos vuela: andá al desayuno y pedí la tetela de frijol con quesillo.
🚇 12 min a pie del Llano, hacia Reforma
Destacado en: MICHELIN Guide México · Lonely Planet
Ver en el mapaMICHELIN · San Juan Bautista la Raya
Jorge León cocina en el patio de la casa de su madre, en un pueblo a las afueras: menú del día, fogón de leña y comal, quince comensales.
Tip: Sólo abre a mediodía y hay que reservar con mucha antelación: es la comida más difícil de conseguir en Oaxaca.
🚇 DiDi o taxi de sitio, 20 min del Centro
Destacado en: MICHELIN Guide México · 50 Best Discovery
Ver en el mapaMICHELIN · Reforma
Cocineras tradicionales de distintas regiones cocinando el recetario de sus pueblos, sin adaptaciones para turista.
Tip: Preguntá qué cocinera está ese día: la carta cambia según de qué región venga la que está en la cocina.
🚇 10 min a pie del Llano, por García Vigil
Destacado en: MICHELIN Guide México
Ver en el mapaMICHELIN · Callejón Aldama 101
Comida libanesa-oaxaqueña en un callejón de Xochimilco: hummus con chapulines, shawarma de cordero y pan pita del horno propio.
Tip: Es chiquito y barato, y está a dos cuadras de los Arcos: la parada perfecta después de la foto de la mañana.
🚇 Arcos de Xochimilco, 1 min a pie
Destacado en: MICHELIN Guide México · Infatuation
Ver en el mapaMICHELIN · Alcalá
Cocina de autor joven sobre la Alcalá: vegetales del valle tratados con técnica de fine dining y maridaje de mezcal en vez de vino.
Tip: Pedí el maridaje de mezcal en vez del de vino: es más barato y explica mejor los platos.
🚇 andador Alcalá, 1 min a pie
Destacado en: MICHELIN Guide México
Ver en el mapaMICHELIN · Abasolo
Pescado crudo de la costa oaxaqueña con fermentos y cítricos: tostadas de atún, aguachiles de chintextle y una barra para doce.
Tip: Sentate en la barra y dejá que el cocinero decida: el menú a ciegas es la mitad de precio de la carta completa.
🚇 Santo Domingo, 6 min a pie
Destacado en: MICHELIN Guide México
Ver en el mapaMICHELIN · Reforma
Parrilla de leña con carne madurada del norte y verduras del valle oaxaqueño: el mejor asado de la ciudad y una carta de mezcal seria.
Tip: Pedí el corte para compartir y las verduras a la brasa: la calabaza criolla al rescoldo vale tanto como la carne.
🚇 Paseo Juárez (El Llano), 7 min a pie
Destacado en: MICHELIN Guide México
Ver en el mapaMICHELIN · norte de la ciudad
Barbacoa de borrego en horno de tierra, como se hace en los pueblos: sale a las siete de la mañana y a mediodía no queda nada.
Tip: Andá antes de las 10 de la mañana un sábado o domingo: a mediodía ya cerraron porque se acabó la barbacoa.
🚇 DiDi o colectivo a San Felipe, 15 min
Destacado en: MICHELIN Guide México
Ver en el mapaMICHELIN · Centro este
Alta cocina construida sobre el maíz: masa nixtamalizada de variedades criollas, salsas de molcajete y postres de cacao del Soconusco.
Tip: Pedí que te expliquen de qué milpa viene el maíz de cada plato: es el corazón del menú y lo cuentan con gusto.
🚇 12 min a pie del Zócalo por Hidalgo
Destacado en: MICHELIN Guide México
Ver en el mapaTlayudas a la brasa · Mercado 20 de Noviembre
El pasillo donde elegís la carne cruda en el puesto, te la asan al carbón ahí mismo y la comés parado entre el humo y la gente.
Tip: Comprá la carne en un puesto y las tortillas, salsas y cebollitas en otro: así se hace y sale la mitad.
🚇 Mercado 20 de Noviembre, 2 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · Time Out
Ver en el mapaTlayudas de madrugada · Libres 208
El puesto de la vereda que abre cuando todo cierra: tlayuda de tasajo al carbón, a la una de la mañana, con cola de gente hasta la esquina.
Tip: Abre de noche y cierra al amanecer: pedí la tlayuda con tasajo y chorizo, y salsa de chile de agua aparte.
🚇 Santo Domingo, 12 min a pie
Destacado en: Time Out · Infatuation
Ver en el mapaMemelas de comal · Cosijoeza
Un comal, una señora y una fila: la memela más famosa de Oaxaca, con asiento de cerdo, frijol y quesillo, a precio de desayuno de barrio.
Tip: Abre temprano y cierra cuando se acaba la masa, cerca del mediodía: llegá antes de las 9 y llevá efectivo.
🚇 12 min a pie del Mercado 20 de Noviembre
Destacado en: Infatuation · Time Out
Ver en el mapaComal de carbón · Jesús Carranza
Puesto de calle desde 1974 con dos comales de carbón: tacos de chorizo, empanadas de amarillo y quesadillas de flor de calabaza.
Tip: Andá a la mañana, que es cuando hacen la masa fresca: la empanada de amarillo con pollo es la que hay que pedir.
🚇 Santo Domingo, 5 min a pie
Destacado en: Infatuation
Ver en el mapaPanadería de masa madre · Hidalgo 1203
Panadería chiquita de un oaxaqueño formado en Dinamarca: masa madre, hojaldres y una mesa comunitaria donde se desayuna codo a codo.
Tip: Se agota a media mañana. Pedí el pan de yema en versión hojaldrada, que es su vuelta al clásico oaxaqueño.
🚇 Zócalo, 11 min a pie
Destacado en: Infatuation
Ver en el mapaCocina istmeña · Violetas 200
Deyanira Aquino cocina el Istmo en el comedor de su casa en la Colonia Reforma: garnachas, molotes y estofado de res con aceituna.
Tip: Hay que reservar y avisar cuántos son: cocina para los que avisaron, no hay carta abierta.
🚇 DiDi o colectivo a Reforma, 10 min
Destacado en: Infatuation · Lonely Planet
Ver en el mapaPanadería · Reforma 411
Panadería de trigo y maíz criollo: conchas de masa madre, pan de yema y tortillas azules recién salidas del comal para llevar.
Tip: Llevate tortillas azules para el desayuno del hotel: cuestan monedas y son de maíz criollo de verdad.
🚇 Santo Domingo, 3 min a pie
Destacado en: Infatuation
Ver en el mapaCoctelería de autor · Centro
Barra de cócteles que trabaja destilados oaxaqueños y botánicos del valle: entró al ranking de mejores bares de América Latina.
Tip: No tiene cartel a la calle: buscá la puerta de madera sobre la Alcalá y subí. Abre tarde y se llena a las 22.
🚇 Santo Domingo, 3 min a pie
Destacado en: Infatuation · Time Out
Ver en el mapa50 Best Discovery · 5 de Mayo 209
El bar que cambió la coctelería de Oaxaca: mezcales de productor, cócteles con chapulín y chile de agua, y cocina de picar que aguanta sola.
Tip: Pedí el Mezcalita de temporada y el pulpo a la brasa: es el bar de Oaxaca donde también se come bien.
🚇 Santo Domingo, 7 min a pie
Destacado en: 50 Best Discovery · Infatuation
Ver en el mapa50 Best Discovery · Morelos 511
Ulises Torrentera y Sandra Ortiz juntaron la que dicen es la mayor colección de mezcal de México: sin música, sin carta, sólo destilados raros.
Tip: No hay carta: contale a Ulises qué te gusta y él elige. Decí si querés espadín, tobalá o algo silvestre.
🚇 Zócalo, 7 min a pie
Destacado en: 50 Best Discovery · Lonely Planet
Ver en el mapaCata guiada · Reforma 506
No es un bar sino una sala de cata con cita previa: te sientan, te explican maguey por maguey y te sirven mezcales de un solo palenque.
Tip: Hay que reservar por WhatsApp el día anterior: es la mejor clase de mezcal de la ciudad y dura una hora.
🚇 Santo Domingo, 4 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaMezcal de productor · Morelos
Mezcalería y archivo de destilados raros: agaves silvestres que casi no salen de sus pueblos, servidos en jícara y explicados uno por uno.
Tip: Pedí un tepeztate o un arroqueño: tardan más de veinte años en madurar y casi no se consiguen fuera de Oaxaca.
🚇 Zócalo, 8 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaDíaz Ordaz 712 · Centro oeste
Mezcalería de barrio con marca propia hecha con maestros mezcaleros del valle: precios honestos, poco turista y buena música.
Tip: Está fuera del circuito de la Alcalá y se nota en la cuenta: mismo mezcal, mitad de precio.
🚇 Mercado 20 de Noviembre, 8 min a pie
Destacado en: Time Out · Lonely Planet
Ver en el mapaAlcalá 706 · Centro norte
Mezcalería de azotea sobre la Alcalá: cócteles con mezcal, tacos de madrugada y la terraza con mejor vista de Santo Domingo iluminado.
Tip: Subí a la azotea, no te quedes abajo: la vista de Santo Domingo desde arriba a las 21 es la mejor foto nocturna.
🚇 Santo Domingo, 7 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapa5 de Mayo 409 · Centro
Menú degustación corto y barra de destilados en una casa del Centro: producto del valle tratado con técnica y una carta de mezcal curada.
Tip: Si no querés el menú largo, sentate en la barra: sirven media carta y mezcales por copa sin reserva.
🚇 Santo Domingo, 2 min a pie
Destacado en: Time Out · Lonely Planet
Ver en el mapaAllende · frente a Santo Domingo
Cocina de autor de José Manuel Baños en una casona con azotea frente a Santo Domingo: la hierba pitiona da nombre y aroma a media carta.
Tip: La azotea es el único comedor con la cúpula de Santo Domingo enfrente: reservá ahí o no vale la diferencia de precio.
🚇 Santo Domingo, 4 min a pie
Destacado en: Condé Nast Traveler · Time Out
Ver en el mapaCocina del Istmo · García Vigil
Sabores del Istmo y de la costa en un patio con jacarandá: pescado a la talla, mole de camarón seco y quesillo fundido con chapulín.
Tip: Pedí el quesillo fundido con chapulines para arrancar: es el plato puente perfecto si nunca comiste insectos.
🚇 Santo Domingo, 4 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaComida corrida · García Vigil
Comedor de mediodía donde comen los oaxaqueños: menú del día de tres tiempos con sopa de guías, mole del día y agua de chilacayota.
Tip: Sólo abre a mediodía y el menú cambia todos los días: preguntá cuál es el mole antes de sentarte.
🚇 Santo Domingo, 5 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaPatio abierto · García Vigil 512
Patio a cielo abierto con cocina oaxaqueña moderna y cócteles de mezcal: uno de los lugares donde la ciudad sale a cenar hace veinte años.
Tip: Sin techo: si llueve, la cocina sigue pero te mueven adentro. Pedí las costillas en salsa de chintextle.
🚇 Santo Domingo, 4 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · Time Out
Ver en el mapaGarcía Vigil 105 · Centro
Casona colonial con patio central y carta larga de clásicos oaxaqueños: el mole negro y el chile relleno de picadillo, hechos como toda la vida.
Tip: Pedí el mole negro con guajolote, no con pollo: es la versión original y sólo la sirven si la pedís.
🚇 Zócalo, 6 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaCocina de campo · Centro sur
Cocina de campo oaxaqueña en una casa chica: caldo de piedra, tasajo en chintextle y mezcal de un palenque de Taviche que trae la familia.
Tip: Pedí el mezcal de la casa: lo destila la familia en Taviche y no se vende en ninguna otra parte de la ciudad.
🚇 Zócalo, 10 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaSopa de piedra ardiente · 5 de Mayo
Un ritual chinanteco servido en mesa: caldo de pescado y camarón que se cocina delante tuyo con piedras al rojo vivo dentro de una jícara.
Tip: Es el plato más espectacular de Oaxaca para filmar: pedí mesa cerca del fogón y grabá cuando echan la piedra.
🚇 andador Alcalá, 3 min a pie
Destacado en: Atlas Obscura · Time Out
Ver en el mapaVegetariano oaxaqueño · Centro
Cocina oaxaqueña vegetariana que no se siente como una renuncia: moles sin manteca, tlayuda de setas y hongos silvestres en temporada.
Tip: De septiembre a noviembre hay hongos silvestres de la Sierra: preguntá por el menú de temporada, no está en la carta.
🚇 Santo Domingo, 8 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaBistró de barrio · Centro sur
Bistró chico donde la técnica francesa se encuentra con el chile de agua: pocas mesas, carta corta y una de las mejores relaciones precio-cocina.
Tip: Tiene ocho mesas y la carta cambia cada semana: reservá por Instagram el mismo día y preguntá qué hay.
🚇 Zócalo, 8 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaPanadería y comedor · Porfirio Díaz 207
La panadería que le enseñó masa madre a Oaxaca: pan de leña, pizzas al horno de piedra y el mejor desayuno de brunch de la ciudad.
Tip: Hay cola de 30 minutos los fines de semana a las 10: andá a las 8:30 o comprá pan para llevar en la panadería de al lado.
🚇 Zócalo, 7 min a pie
Destacado en: Infatuation · Time Out
Ver en el mapaTeotitlán del Valle
Comedor familiar en el pueblo de los tapetes: mole amarillo de res, higaditos de fandango y tortillas hechas al momento en comal de barro.
Tip: Pedí los higaditos: es el plato de fiesta zapoteca y casi no se encuentra en los restaurantes de la ciudad.
🚇 En el centro de Teotitlán del Valle
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaNieves artesanales · Soledad
Los puestos de nieve de la plaza de la Soledad, batidos a mano en barrica de madera: leche quemada, tuna, beso oaxaqueño y pétalo de rosa.
Tip: Pedí leche quemada con tuna: es la combinación clásica y la tuna sólo está en temporada de lluvias que termina.
🚇 Basílica de la Soledad, 2 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · Time Out
Ver en el mapaCasa Antonieta · Hidalgo 911
Dentro de uno de los edificios más viejos del Centro: brew bar largo, café de Finca Las Nieves de la sierra oaxaqueña y azotea al atardecer.
Tip: Tomá el filtrado abajo y subí a la terraza Amá con la taza: las campanas de la Catedral suenan justo al atardecer.
🚇 Zócalo, 5 min a pie
Destacado en: Sprudge · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaHidalgo 1204 · Centro
Tuestan su propio café y hornean su propio pan: filtrados de Oaxaca y del resto de México, cold brew japonés y un patio escondido con plantas.
Tip: Pedí el patio de atrás: desde la calle no se ve y es el lugar más silencioso del Centro para trabajar.
🚇 Zócalo, 12 min a pie
Destacado en: Sprudge
Ver en el mapaTostaduría · Allende 218
Tostaduría, panadería y azotea a media cuadra de Santo Domingo: cafés de familias productoras oaxaqueñas y conchas recién salidas del horno.
Tip: Subí a la azotea con el café: es la mejor vista de la cúpula de Santo Domingo que se consigue sin consumir alcohol.
🚇 Santo Domingo, 7 min a pie
Destacado en: Sprudge
Ver en el mapaAlcalá 104 · Centro
La tostaduría que empezó la escena de especialidad en Oaxaca: cafés de Pluma Hidalgo y de la Sierra Norte, tostados acá desde 2006.
Tip: Pedí el de Pluma Hidalgo en filtrado: es el café emblema de Oaxaca y acá lo tuestan más claro que en ningún lado.
🚇 andador Alcalá, 1 min a pie
Destacado en: Sprudge · Time Out
Ver en el mapaPatio de hotel · Centro
La sucursal más linda de Brújula: patio empedrado de un ex convento, sombra todo el día y el mismo café tostado en la casa matriz.
Tip: Es la mejor oficina improvisada del Centro: hay enchufes en las columnas y el wifi aguanta videollamadas.
🚇 Santo Domingo, 2 min a pie
Destacado en: Sprudge
Ver en el mapaGonzález Ortega 508
La sucursal de barrio, sin turistas: mesas grandes, tostado del día en pizarra y el desayuno más barato de la cadena.
Tip: Está en el barrio de La Noria, camino al Panteón: buena parada si vas al sur del Centro.
🚇 12 min a pie del Mercado 20 de Noviembre
Destacado en: Sprudge
Ver en el mapaManuel Bravo 206 · Centro
Tostaduría oaxaqueña con relación directa con productores de la Sierra Mazateca: filtrados por método y una barra de espresso muy seria.
Tip: Comprá café en grano acá para llevarte: te lo muelen según el método que uses y viene con la ficha del productor.
🚇 Santo Domingo, 6 min a pie
Destacado en: Sprudge · Time Out
Ver en el mapaPlazuela Labastida · Centro
Mesas en la plazuela Labastida, a un costado de Santo Domingo: el mejor lugar del Centro para desayunar afuera y mirar pasar las calendas.
Tip: Sentate en la fila de mesas de afuera: las calendas de boda pasan por acá casi todas las noches de octubre.
🚇 Santo Domingo, 3 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaCafé bar de música · Porfirio Díaz 224
Café de día y bar de trova y jazz de noche, con paredes tapizadas de afiches: uno de los pocos lugares del Centro donde toca música en vivo.
Tip: La música arranca cerca de las 21 y no se cobra entrada: llegá a las 20:30 para conseguir mesa.
🚇 Zócalo, 9 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaPino Suárez 407 · Centro
Barra chica de especialidad manejada por baristas de competencia: método V60, aeropress y granos de microlotes oaxaqueños que rotan cada semana.
Tip: Preguntá qué microlote está abierto: rotan cada semana y te dejan olerlo antes de decidir.
🚇 Paseo Juárez (El Llano), 8 min a pie
Destacado en: Sprudge
Ver en el mapaConstitución 400 · Centro
Tostaduría de barrio entre Santo Domingo y Jalatlaco: barra de cinco lugares, café en grano por kilo y clientela local desde la mañana.
Tip: Es de las pocas tostadurías donde se puede ver tostar: preguntá qué día de la semana cargan el tostador.
🚇 Santo Domingo, 8 min a pie
Destacado en: Sprudge
Ver en el mapa5 de Mayo 505 · Jalatlaco
Café de especialidad y cocina de plantas en el borde de Jalatlaco: pan de masa madre, kombuchas de la casa y patio con buganvilias.
Tip: Es el mejor punto de partida para caminar Jalatlaco: desayunás y salís directo al empedrado y los murales.
🚇 San Matías Jalatlaco, 2 min a pie
Destacado en: Time Out · Sprudge
Ver en el mapaCalzada de la República · Jalatlaco
Café de esquina del barrio, con mesas en la vereda empedrada y clientela que se conoce por nombre: el desayuno de los que viven en Jalatlaco.
Tip: Sentate afuera en el empedrado: es la mejor mesa para ver pasar la vida de Jalatlaco a la mañana.
🚇 San Matías Jalatlaco, 3 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaAlianza 307 · Jalatlaco
Brew bar chiquito de Jalatlaco donde el barista trabaja de cara al cliente: latte art, filtrados y tostados de microlotes de la Sierra Norte.
Tip: Hay cinco asientos y sólo hacen café: si querés comer algo, comprá pan antes en la panadería de la esquina.
🚇 San Matías Jalatlaco, 3 min a pie
Destacado en: Sprudge
Ver en el mapaMártires de Tacubaya 517
Café de especialidad con cocina de brunch y mucha luz, a medio camino entre Santo Domingo y Jalatlaco: pan propio y espresso bien calibrado.
Tip: Es el que menos cola tiene de todos los de brunch del Centro: buena carta de reemplazo si Boulenc está lleno.
🚇 Santo Domingo, 13 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaPanadería de masa madre · Jesús Carranza
Panadería de masa madre chiquita a dos cuadras de Santo Domingo: hogazas de trigo criollo, focaccias y café de la Sierra para llevar.
Tip: Sacan hornada a las 9 y a las 17: si vas en el medio te quedás con lo que sobró de la mañana.
🚇 Santo Domingo, 8 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaAbasolo 315 · Centro
Café de especialidad minimalista en una calle tranquila del Centro: barra de concreto, tres filtrados del día y silencio para trabajar.
Tip: Es el café más silencioso del Centro y tiene enchufes: el plan si necesitás tres horas de concentración.
🚇 Santo Domingo, 8 min a pie
Destacado en: Sprudge
Ver en el mapaJesús Carranza 119 · Centro
Café de esquina con terraza y mesas en la calle, a una cuadra de Santo Domingo: espresso italiano, pan dulce oaxaqueño y sol de la mañana.
Tip: Las mesas de la esquina dan al norte y agarran sol hasta el mediodía: la mejor posición para desayunar en invierno.
🚇 Santo Domingo, 7 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaManuel Bravo 312 · Centro
Café japonés-oaxaqueño: matcha ceremonial, cold brew de la casa y repostería que cruza el mochi con el chocolate de metate.
Tip: Pedí el matcha con chocolate de metate: es la mezcla que sólo existe acá y no está en la carta impresa.
🚇 Santo Domingo, 9 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaAbasolo 710 · Centro este
Café-jungla con gatos residentes y plantas hasta el techo: filtrados, pan vegano y el lugar más relajado del Centro para perder una tarde.
Tip: Los gatos son de la casa y se suben a la mesa: si eso te molesta, éste no es tu café.
🚇 San Matías Jalatlaco, 11 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaCalzada Madero 112 · Centro oeste
Café chico camino a la Soledad, con tueste propio y mesas afuera: la parada natural antes o después de subir al Fortín.
Tip: Abre a las 7:30: es de los pocos abiertos si vas a subir el Fortín a ver el amanecer.
🚇 Basílica de la Soledad, 6 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaIndependencia 403 · Centro
Barra de especialidad chiquita sobre Independencia, con café de productores oaxaqueños y una vitrina de pan dulce que se vacía temprano.
Tip: Es de paso, no para quedarse: perfecto para agarrar café antes de entrar a la Soledad o al Rufino Tamayo.
🚇 Zócalo, 9 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaChocolate de agua · Centro sur
La casa de chocolate más conocida de Oaxaca: molino a la vista, cacao con canela y almendra molido al momento, y chocolate de agua espumado.
Tip: Pedí chocolate de agua, no de leche: en Oaxaca se toma con agua y pan de yema para mojar.
🚇 Mercado 20 de Noviembre, 1 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · Time Out
Ver en el mapaChocolate de metate · Centro sur
La competencia histórica de Mayordomo, en la misma cuadra desde 1957: mezcla con más canela, menos azúcar y un mostrador de tablillas a granel.
Tip: Probá las dos en la misma cuadra y comparalas: La Soledad pone más canela y menos azúcar que Mayordomo.
🚇 Mercado 20 de Noviembre, 1 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaNarciso Mendoza 204 · Jalatlaco
Café de patio en el borde norte de Jalatlaco, con mesas bajo un árbol y desayunos largos: el clásico de los que se quedan meses en Oaxaca.
Tip: Las mesas del patio de atrás tienen sombra todo el día: es el lugar para el desayuno de dos horas.
🚇 San Matías Jalatlaco, 5 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaCallejón Boca del Monte · Centro
Café escondido en un callejón detrás de García Vigil: pocas mesas, filtrados de la Sierra Mazateca y cero turistas por el simple hecho de no verse.
Tip: Está en un callejón sin cartel: buscá la puerta azul a media cuadra de García Vigil, hacia el oeste.
🚇 Santo Domingo, 11 min a pie
Destacado en: Sprudge
Ver en el mapaEl mercado de comer · Centro sur
El mercado gastronómico de Oaxaca: molinos de chocolate, puestos de mole en pasta, pan de yema por kilo y el famoso pasillo de humo al fondo.
Tip: Comprá las pastas de mole acá y no en la Alcalá: es un tercio del precio y te las envasan al vacío para el avión.
🚇 Mercado 20 de Noviembre, 1 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · Time Out
Ver en el mapaArtesanía y despensa · Centro sur
El mercado grande de 1893: cuchillos de Ocotlán, hamacas, huaraches de cuero, quesillo por metro, chapulines por medida y flores a montones.
Tip: En octubre el pasillo de flores se llena de cempasúchil y cresta de gallo: es el mejor lugar para ver cómo se arma un altar.
🚇 Mercado 20 de Noviembre, 2 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaEl mercado de los sábados · oeste
El mercado más grande del sur de México: los sábados llegan los pueblos enteros del valle con flores, aguacates criollos, barro y textil.
Tip: Andá un sábado a la mañana y entrá por el lado de las flores: en octubre es un mar de cempasúchil.
🚇 12 min a pie del Mercado 20 de Noviembre
Destacado en: Lonely Planet · Atlas Obscura
Ver en el mapaMercado de barrio · Insurgentes 104
El mercado donde compran los oaxaqueños, sin un solo turista: comedores de mole a precio de casa, frutas del valle y flores por manojo.
Tip: Los comedores del fondo sirven el mismo mole que los del Centro por la mitad: sentate donde haya cola de gente local.
🚇 10 min a pie del Zócalo por Independencia
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaDesayunos de barrio · Centro norte
Mercadito de barrio a tres cuadras de Santo Domingo: los mejores desayunos baratos del Centro, memelas al comal y jugos recién exprimidos.
Tip: Abre a las 7 y a las 11 ya cerraron las cocinas: es un mercado de desayuno, no de almuerzo.
🚇 Santo Domingo, 10 min a pie
Destacado en: Time Out · Infatuation
Ver en el mapaMercado local · Centro oeste
Mercado de barrio junto a la Soledad: puestos de nieve, flores por manojo y comedores donde el menú del día cuesta lo que una gaseosa en la Alcalá.
Tip: Está a una cuadra de la Basílica y casi nadie entra: el menú del día es el más barato del Centro.
🚇 Basílica de la Soledad, 3 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaAlcalá 806 · Centro norte
Patio de productores orgánicos del valle: quesos de rancho, café de la Sierra, pan de trigo criollo y comedores veganos bajo un techo de lona.
Tip: El fin de semana hay productores que sólo vienen sábado y domingo: preguntá por los quesos de Reyes Etla.
🚇 Santo Domingo, 9 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaMercado orgánico · Marcos Pérez 217
Mercado orgánico de barrio en un patio con árboles, junto a los arcos: tlayudas de leña, mezcal de productor y artesanía sin sobreprecio.
Tip: Abre viernes, sábado y domingo. Combinalo con la foto de los Arcos de Xochimilco a la mañana.
🚇 Arcos de Xochimilco, 6 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaArtesanía del estado · Centro
La tienda del instituto estatal de artesanías: barro negro, barro verde, hojalata, textil de las ocho regiones y precios con piso, sin regateo.
Tip: Los precios son fijos y van casi enteros al artesano: es el mejor lugar para comprar sin sentir que estás pagando de más.
🚇 andador Alcalá, 3 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapa5 de Mayo 204 · Centro
Cooperativa de mujeres artesanas: dos pisos de huipiles, blusas de San Antonino, barro y cestería, con las tejedoras atendiendo por turnos.
Tip: Subí al primer piso: los huipiles antiguos y las blusas de San Antonino están arriba y casi nadie sube.
🚇 andador Alcalá, 3 min a pie
Destacado en: Lonely Planet · Time Out
Ver en el mapaAlebrijes · Alcalá 303
Galería de alebrijes de las familias talladoras de Arrazola y Tilcajete: piezas de copal firmadas, desde el llavero hasta el jaguar de museo.
Tip: Mirá la firma en la base: los alebrijes buenos van firmados por la familia y tallados en una sola pieza de copal.
🚇 andador Alcalá, 3 min a pie
Destacado en: Time Out · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaAlcalá · Centro
Tienda colectiva de casi cuarenta talleres artesanales del estado: cerámica de Atzompa, hojalata, lana de Teotitlán y madera de Arrazola.
Tip: Cada pieza trae la ficha del taller que la hizo: si te gusta algo, preguntá si podés visitar ese taller en el pueblo.
🚇 andador Alcalá, 2 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaGarcía Vigil · Centro
Tienda grande y honesta con producto de las siete regiones: rebozos de la Mixteca, canastas de carrizo y barro negro de San Bartolo.
Tip: El barro negro auténtico suena a metal si lo golpeás con la uña: probalo antes de comprar.
🚇 Santo Domingo, 2 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaGalería · Murguía
Galería de referencia de la pintura oaxaqueña contemporánea, con obra de Rodolfo Morales y de la generación que vino después.
Tip: Se entra gratis aunque no compres: es media galería y medio museo de la escuela oaxaqueña.
🚇 andador Alcalá, 2 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaTextil teñido natural · Centro
Tienda dedicada al textil teñido con añil y grana cochinilla: rebozos, tapetes y prendas donde el color viene de plantas e insectos, no de anilina.
Tip: Pediles la prueba del limón: el tinte de grana cochinilla cambia a naranja y la anilina no se mueve.
🚇 Santo Domingo, 5 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaArtesanía del estado · Centro norte
La sede grande del instituto de artesanías, con patio y talleres en vivo: barro, madera, textil y cestería de todo Oaxaca, sin sobreprecio turístico.
Tip: A veces hay artesanos trabajando en el patio: preguntá en recepción qué taller está ese día.
🚇 Santo Domingo, 9 min a pie
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaLibrería en inglés · Jalatlaco
La mejor librería en inglés sobre México del sur del país: arqueología, textil, cocina oaxaqueña y novela mexicana traducida.
Tip: Pediles el libro de textil oaxaqueño de Museo Textil: te ahorra tres visitas y te enseña a comprar bien.
🚇 San Matías Jalatlaco, 1 min a pie
Destacado en: Time Out · Atlas Obscura
Ver en el mapaLibros de arte · Alcalá
La sucursal del andador: libros de arte, grabado y arquitectura mexicana, y una mesa de saldos que vale la pena revisar.
Tip: La mesa de saldos del fondo tiene catálogos de exposición de IAGO por monedas: ahí está lo bueno.
🚇 andador Alcalá, 3 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaLibrería · Tinoco y Palacios
Librería independiente de barrio con la mejor selección de editoriales mexicanas chicas y presentaciones de libros casi todas las semanas.
Tip: Mirá el pizarrón de la entrada: anuncian presentaciones y charlas, casi siempre gratis y con vino.
🚇 Santo Domingo, 7 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaTienda de diseño · Jalatlaco
Concept store de Jalatlaco donde el diseño mexicano contemporáneo se mezcla con artesanía: cerámica, joyería, bolsas de palma y ropa de autor.
Tip: Es de las pocas tiendas de Oaxaca que trabaja diseño contemporáneo y no souvenir: buenos regalos chicos.
🚇 San Matías Jalatlaco, 2 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaConcept store · Gómez Farías
Tienda-galería del Centro norte con objeto de autor, cerámica contemporánea y colaboraciones con talleres del valle: curaduría fuerte y poco volumen.
Tip: Trabajan por colecciones cortas: lo que ves hoy no está el mes que viene, no lo dejes para la vuelta.
🚇 Santo Domingo, 10 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaAlcalá · Centro norte
Chocolatería de autor que trabaja cacao oaxaqueño bean-to-bar: tabletas de un solo origen, bombones de mezcal y chocolate caliente espeso.
Tip: Es lo opuesto al chocolate de molino: probá la tableta de un solo origen antes de comprar tablillas en el mercado.
🚇 Santo Domingo, 7 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaChocolate y cacao · Xochimilco
Taller de chocolate en Xochimilco donde se muele cacao en metate a la vista: tabletas, cacao en grano y talleres para hacer tu propia mezcla.
Tip: Hacen talleres de molienda en metate: dos horas, salís con tu tablilla y entendés por qué el chocolate de acá es distinto.
🚇 Arcos de Xochimilco, 7 min a pie
Destacado en: Time Out
Ver en el mapaBarro verde · Santa María Atzompa
El mercado de alfareros de Atzompa: el barro verde vidriado de siempre y la loza nueva sin plomo, comprada directo a las familias que la hacen.
Tip: Pedí piezas sin plomo si las vas a usar para comer: las verdes vidriadas tradicionales son decorativas.
🚇 Colectivo a Atzompa o DiDi, 20 min
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaTalla de copal · Arrazola
El pueblo donde nació el alebrije oaxaqueño, al pie de Monte Albán: talleres familiares donde se talla el copal y se pinta a pincel de un pelo.
Tip: Se puede combinar con Monte Albán en el mismo viaje: Arrazola está al pie del cerro, diez minutos abajo.
🚇 Colectivo a Arrazola o DiDi, 25 min
Destacado en: Lonely Planet · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaTapetes de lana · Teotitlán
El mercado del pueblo tejedor: tapetes de lana teñidos con grana cochinilla, añil y musgo, vendidos por las familias que los tejieron.
Tip: Un tapete de lana con tinte natural pesa y huele a lana: si es liviano y no huele, es acrílico.
🚇 Colectivo a Teotitlán del Mercado de Abastos
Destacado en: Lonely Planet · Condé Nast Traveler
Ver en el mapaVelas de concha · Teotitlán
Taller familiar de velas de cera de abeja labradas a mano: las velas de concha que se llevan en las bodas y en los altares de Muertos.
Tip: En octubre están a full haciendo velas para los altares: es la mejor época para verlas labrar en vivo.
🚇 En Teotitlán del Valle, cerca del mercado
Destacado en: Atlas Obscura
Ver en el mapaBarro negro · San Bartolo
El barro negro bruñido que hizo famosa a Doña Rosa: cántaros, campanas y figuras compradas directo a los alfareros del pueblo.
Tip: El barro negro bueno suena como una campana: golpealo con la uña antes de pagar, el malo suena a hueco.
🚇 Colectivo a Coyotepec del Mercado de Abastos
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaTianguis del jueves · Zaachila
El mercado de la última capital zapoteca: los jueves llega el tianguis con barbacoa de horno de tierra, nieves de garrafa y trueque de verdad.
Tip: Andá un jueves a la mañana: es el único día con tianguis y la barbacoa se acaba antes de las 12.
🚇 Colectivo a Zaachila del Mercado de Abastos
Destacado en: Lonely Planet
Ver en el mapaCafé en grano · Centro sur
Tostaduría histórica de Pluma Hidalgo, el café de altura de la sierra oaxaqueña: grano por kilo, molido al momento y precio de mercado, no de boutique.
Tip: Es el lugar barato para llevarse café a casa: el mismo Pluma Hidalgo que te cobran cuatro veces más en la Alcalá.
🚇 Mercado 20 de Noviembre, 2 min a pie
Destacado en: Sprudge
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