📍 Sapporo: mapa turístico

134 lugares · Tabelog, Time Out, TikTok · sem cobertura da Eater · 5 roteiros · metrô

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Sapporo: o que fazer — a lista completa do mapa

Este mapa interativo de Sapporo (Japão) reúne 134 lugares escolhidos um a um: 47 atrações, 43 restaurantes, 22 cafés e 22 lojas. Também traz 5 roteiros a pé com as paradas em ordem. De cada lugar você encontra o que é, uma dica prática e como chegar de transporte público. É grátis, funciona no celular e não pede cadastro.

· Curadoria da equipe HOLASIM · Como fazemos os mapas

Sapporo: roteiros a pé

Toque em um roteiro para vê-lo desenhado no mapa, parada por parada.

Centro clássico de Sapporo

6 paradas · 3 h · a pé · 6 paradas

  1. Torre do Relógio
  2. Akarenga
  3. Parque Ōdori
  4. Torre de TV
  5. Tanukikōji
  6. Letreiro Nikka
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Kōyō e santuários

6 paradas · 4 h · metrô + a pé · 6 paradas

  1. Parque Maruyama
  2. Hokkaidō-jingū
  3. Residência do Governador
  4. Jardim Botânico
  5. Ginkgos da Hokudai
  6. Parque Nakajima
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Comer Hokkaido

6 paradas · 1 dia · a pé · 6 paradas

  1. Mercado Nijō
  2. Aji no Sanpei
  3. Soup Curry GARAKU
  4. Jingisukan Daruma
  5. Bar Yamazaki
  6. Shime parfait no Sato
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Noguchi e cerveja

6 paradas · 5 h · metrô + ônibus · 6 paradas

  1. Parque Moerenuma
  2. Monte Moere
  3. Fonte do Mar
  4. Museu da Cerveja
  5. Sapporo Beer Garden
  6. Sapporo Factory
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Mirantes e onsen

6 paradas · 1 dia · bonde + ônibus · 6 paradas

  1. Teleférico do Moiwa
  2. Cume do Moiwa
  3. Okurayama
  4. Hitsujigaoka
  5. Jōzankei Onsen
  6. Ponte Futami
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Sapporo: atrações imperdíveis

Marco histórico

Torre del Reloj de Sapporo

札幌市時計台 · Chūō-ku

O ícone de Sapporo: um relógio de Boston de 1878 que ainda marca a hora entre arranha-céus.

Dica: A melhor foto é da plataforma elevada do outro lado da rua, não da entrada.

🚇 Metrô Namboku/Tōhō, Sapporo N06/H07 · 7 min a pé

Destaque em: JNTO

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Tijolo vermelho 1888

Antigua Sede del Gobierno de Hokkaido

北海道庁旧本庁舎(赤れんが庁舎) · Chūō-ku

O Akarenga: palácio neobarroco de tijolo vermelho de 1888, reaberto em 2025 após longa obra.

Dica: O lago do jardim da frente reflete a fachada: em outubro com os bordos vermelhos é A foto.

🚇 Metrô Namboku, Sapporo N06 · 8 min a pé pelo Chi-Ka-Ho

Destaque em: Sapporo Tourism

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O eixo verde

Parque Ōdori

大通公園 · Chūō-ku

Treze quadras de parque que cortam Sapporo ao meio: fontes, milho grelhado e o pulso da cidade.

Dica: No começo de outubro os olmos já estão dourados: caminhe da quadra 1 à 12 no pôr do sol.

🚇 Metrô Namboku/Tōzai/Tōhō, Ōdori N07/T09/H08 · saída direta

Destaque em: JNTO

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Mirante clássico

Torre de TV de Sapporo

さっぽろテレビ塔 · Ōdori

147 m acima do Parque Ōdori: de dia um mar dourado de outono, de noite um rio de luzes do centro.

Dica: Suba depois das 18h: o parque iluminado alinhado até o fundo é o cartão-postal de Sapporo.

🚇 Metrô Tōhō, Ōdori H08 · saída 27, 2 min

Destaque em: Lonely Planet

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Neon icônico

Cartel de Nikka en Susukino

ニッカウヰスキー看板 · Susukino

O homem de bigode com a taça erguida desde 1969: o neon mais fotografado do norte do Japão.

Dica: Fique na esquina sudeste do cruzamento: o letreiro inteiro cabe sem fios na foto.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · saída 3

Destaque em: Time Out

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Santuário na mata

Santuario Hokkaidō-jingū

北海道神宮 · Maruyama

O santuário-mor de Hokkaido, escondido numa mata de 180.000 m² que pega fogo em vermelho em outubro.

Dica: Entre pelo torii norte e saia pelo sul: quase ninguém caminha o trecho de bordos do fundo.

🚇 Metrô Tōzai, Maruyama-kōen T05 · 12 min a pé pelo parque

Destaque em: JNTO

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Mata urbana

Parque Maruyama

円山公園 · Chūō-ku

Mata primária a 15 min do centro: esquilos, trilhas de terra e o vermelho do outono sem multidão.

Dica: Suba o Monte Maruyama (226 m, 40 min): Sapporo inteira abaixo e ninguém por perto.

🚇 Metrô Tōzai, Maruyama-kōen T05 · saída 3

Destaque em: Lonely Planet

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Ursos polares

Zoo de Maruyama

円山動物園 · Chūō-ku

Ursos polares, lobos e tigres-siberianos em recintos modernos feitos para o inverno de Hokkaido.

Dica: O túnel submarino dos ursos polares rende mais às 11h, na hora da alimentação.

🚇 Metrô Tōzai, Maruyama-kōen T05 · 15 min a pé ou ônibus Maruyama

Destaque em: Sapporo Tourism

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Mata de 1886

Jardín Botánico de la Universidad de Hokkaido

北海道大学植物園 · Chūō-ku

Treze hectares de mata virgem presos no centro desde 1886, com estufas de época e trilhas de terra.

Dica: Fecha às 16h e às segundas: venha de manhã e comece pela mata, não pelo museu.

🚇 Metrô Namboku, Sapporo N06 · 10 min a pé para oeste

Destaque em: Lonely Planet

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Túnel dourado

Avenida de ginkgos de la Universidad de Hokkaido

北海道大学イチョウ並木 · Kita-ku

380 metros de ginkgos que viram um túnel amarelo elétrico em outubro. Entrada livre, aberto a todos.

Dica: O pico amarelo é fim de outubro, mas no início já tem verde-dourado e zero gente.

🚇 Metrô Namboku, Kita-12-jō N05 · 7 min a pé dentro do campus

Destaque em: Sapporo Tourism

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Mito fundador

Busto del Dr. Clark

クラーク博士像 · Hokudai, Kita-ku

O busto original do homem que disse "Boys, be ambitious" em 1877 e mudou a cabeça de Hokkaido para sempre.

Dica: Fica ao lado do Clark Hall — não confunda com a estátua de corpo inteiro de Hitsujigaoka.

🚇 Metrô Namboku, Sapporo N06 · 12 min a pé pelo campus

Destaque em: Sapporo Tourism

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Alameda de 1903

Avenida de álamos de Hokudai

北海道大学ポプラ並木 · Kita-ku

Álamos plantados em 1903 no fundo do campus da Hokudai: a caminhada mais tranquila de Sapporo.

Dica: Combine com o campo experimental de milho ao lado: parece zona rural, não cidade.

🚇 Metrô Namboku, Kita-18-jō N04 · 15 min a pé para oeste

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Museu grátis

Museo General de la Universidad de Hokkaido

北海道大学総合博物館 · Kita-ku

Fósseis, mamutes e o laboratório onde nasceu a pesquisa polar japonesa. Entrada totalmente grátis.

Dica: O café do 1º andar serve o sorvete da faculdade de agronomia, feito com leite de Hokkaido.

🚇 Metrô Namboku, Kita-12-jō N05 · 10 min a pé dentro do campus

Destaque em: Sapporo Tourism

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Boys, be ambitious

Hitsujigaoka Observation Hill

さっぽろ羊ヶ丘展望台 · Toyohira-ku

Ovelhas pastando, a cidade inteira ao fundo e o Clark de corpo inteiro apontando o horizonte de Hokkaido.

Dica: Imite a pose do Clark com a cidade atrás: o clichê obrigatório, e funciona nas redes.

🚇 Metrô Tōhō, Fukuzumi H14 · ônibus Chūō 89 até o fim

Destaque em: JNTO

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Vista noturna top 3

Monte Moiwa · mirador de la cima

藻岩山 山頂展望台 · Minami-ku

Uma das três melhores vistas noturnas do Japão: Sapporo inteira brilhando até a baía, 531 m abaixo.

Dica: Suba 40 min antes do pôr do sol: você pega o dia, o crepúsculo e as luzes numa só ida.

🚇 Bonde Shiden até Ropeway Iriguchi · shuttle e teleférico

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Teleférico + Mōrisu Car

Teleférico del Monte Moiwa

藻岩山ロープウェイ山麓駅 · Minami-ku

A estação base do teleférico e o Mōrisu Car, o minifunicular de madeira que completa a subida.

Dica: O shuttle grátis da parada do bonde sai a cada 15 min — não suba a ladeira a pé.

🚇 Bonde Shiden, parada Ropeway Iriguchi · shuttle grátis

Destaque em: Sapporo Tourism

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Rampa olímpica

Estadio de salto de esquí de Okurayama

大倉山ジャンプ競技場 · Chūō-ku

A rampa olímpica de 72 ainda em uso: você sobe de teleférico e olha lá de cima da largada.

Dica: Lá de cima em outubro a cidade aparece emoldurada pelo vermelho da mata de Miyanomori.

🚇 Metrô Tōzai, Maruyama-kōen T05 · ônibus Maruyama até Okurayama Kyōgijō

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Simuladores olímpicos

Museo de Deportes de Invierno de Sapporo

札幌ウインタースポーツミュージアム · Chūō-ku

Simuladores de salto, bobsleigh e patinação em que você entra: o museu olímpico mais divertido do Japão.

Dica: O simulador de salto está incluso — faça antes de subir, depois a fila cresce.

🚇 Metrô Tōzai, Maruyama-kōen T05 · ônibus Maruyama até Okurayama Kyōgijō

Destaque em: Sapporo Tourism

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Isamu Noguchi

Parque Moerenuma

モエレ沼公園 · Higashi-ku

Um aterro sanitário virado escultura habitável por Isamu Noguchi: sua última obra, e também a maior.

Dica: Alugue uma bike na entrada: o parque tem 189 hectares e a pé some sua tarde inteira.

🚇 Metrô Tōhō, Kanjō-dōri-higashi H06 · ônibus Higashi 69/79 até Moerenuma-kōen

Destaque em: Atlas Obscura

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Colina esculpida

Monte Moere

モエレ山 · Higashi-ku

A colina artificial de 62 metros de Noguchi: dez minutos de subida e Sapporo inteira aparece abaixo.

Dica: Suba pela escada reta do lado leste e desça pela espiral: parecem dois parques diferentes.

🚇 Dentro de Moerenuma · ônibus Higashi 69/79 de Kanjō-dōri-higashi H06

Destaque em: Atlas Obscura

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Fonte escultura

Fuente del Mar de Moerenuma

海の噴水 · Higashi-ku

Uma fonte coreografada de 25 metros de altura que Noguchi pensou como uma baleia enorme respirando.

Dica: Só funciona em horários fixos (normalmente três shows por dia): veja o quadro na entrada.

🚇 Dentro de Moerenuma · ônibus Higashi 69/79 de Kanjō-dōri-higashi H06

Destaque em: Atlas Obscura

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Único no Japão

Museo de la Cerveza Sapporo

サッポロビール博物館 · Higashi-ku

O único museu da cerveja do Japão, dentro da malteria de tijolos de 1890. A visita livre é grátis.

Dica: A visita livre é grátis; pague o set de três cervejas — inclui a Kaitakushi.

🚇 Metrô Tōhō, Higashi-kuyakusho-mae H05 · 10 min a pé

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Fábrica-castelo

Shiroi Koibito Park

白い恋人パーク · Nishi-ku

Uma fábrica de biscoitos vestida de castelo europeu, com roseiral e torre de relógio de autômatos.

Dica: Reserve online a oficina de fazer seu próprio biscoito gigante: esgota no mesmo dia.

🚇 Metrô Tōzai, Miyanosawa T01 · 7 min a pé

Destaque em: Sapporo Tourism

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Mata de esculturas

Sapporo Art Park

札幌芸術の森 · Minami-ku

40 hectares de mata com 74 esculturas ao ar livre: arte contemporânea caminhada entre os bordos.

Dica: O museu a céu aberto fecha em novembro pela neve: outubro é a última boa janela.

🚇 Metrô Namboku, Makomanai N16 · ônibus Chūō (linha Soranuma/Takino) até Geijutsu-no-Mori Iriguchi

Destaque em: Sapporo Tourism

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Arte de Hokkaido

Museo de Arte de Sapporo Art Park

札幌芸術の森美術館 · Minami-ku

O pavilhão coberto do parque: mostras rotativas de arte japonesa moderna e design de Hokkaido.

Dica: Guarde o ingresso: dá desconto no museu a céu aberto do mesmo parque.

🚇 Metrô Namboku, Makomanai N16 · ônibus até Geijutsu-no-Mori Iriguchi

Destaque em: Sapporo Tourism

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Arte moderna

Museo de Arte Moderno de Hokkaido

北海道立近代美術館 · Chūō-ku

A maior coleção de arte da ilha: Escola de Paris, vidro art nouveau e pintores de Hokkaido.

Dica: Às quintas costuma abrir até mais tarde e a sala de vidro Gallé esvazia ao anoitecer.

🚇 Metrô Tōzai, Nishi-18-chōme T06 · 5 min a pé

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Joia pequena

Museo Migishi Kōtarō

北海道立三岸好太郎美術館 · Chūō-ku

Um museu pequeno dedicado ao pintor vanguardista nascido em Sapporo que morreu aos trinta e um anos.

Dica: Fica colado ao Museu de Arte Moderna: faça os dois numa manhã de chuva.

🚇 Metrô Tōzai, Nishi-18-chōme T06 · 6 min a pé

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Gramado flutuante

Sapporo Dome

札幌ドーム · Toyohira-ku

O estádio cujo gramado de futebol inteiro entra e sai flutuando no ar: engenharia japonesa pura.

Dica: Vale mesmo sem jogo: o mirante do teto (Hōhō Tenbōdai) sobe por um elevador inclinado.

🚇 Metrô Tōhō, Fukuzumi H14 · 10 min a pé

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Jardim japonês

Parque Nakajima

中島公園 · Chūō-ku

O jardim japonês do centro de Sapporo: lago com botes, bordos vermelhos e dois prédios Meiji escondidos.

Dica: Em outubro alugue o bote do lago Kamo: os bordos vermelhos refletidos valem os 20 minutos.

🚇 Metrô Namboku, Nakajima-kōen N09 · saída 3

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Azul Meiji

Hōheikan

豊平館 · Nakajima-kōen

O hotel ocidental de 1880 pintado de azul ultramar, onde o próprio imperador Meiji dormiu.

Dica: Fotografe do gramado sul: aquele azul contra os bordos vermelhos de outubro é irreal.

🚇 Metrô Namboku, Nakajima-kōen N09 · 5 min a pé dentro do parque

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Casa de chá dos 1600

Hassō-an

八窓庵 · Nakajima-kōen

Uma casa de chá do século XVII trazida peça por peça de Shiga: Bem Cultural Importante do Japão.

Dica: Só se vê por fora e é fechada no inverno: outubro é quase o último mês.

🚇 Metrô Namboku, Nakajima-kōen N09 · 6 min a pé dentro do parque

Destaque em: Sapporo Tourism

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Onsen no cânion

Jōzankei Onsen

定山渓温泉 · Minami-ku

A vila termal de Sapporo encravada num cânion: águas sulfatadas e o melhor kōyō da região.

Dica: Há banhos de pés (ashiyu) grátis pela vila toda: leve uma toalha pequena e faça o circuito.

🚇 Ônibus Jōtetsu Kappa Liner do terminal de Sapporo · 60 min

Destaque em: JNTO

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Ponte vermelha do kōyō

Parque Futami y el puente rojo

二見公園・二見吊橋 · Jōzankei

A ponte suspensa vermelha sobre o rio Toyohira: o enquadramento de kōyō mais fotografado de Sapporo.

Dica: Desça ao leito do rio pela trilha leste: a foto da ponte vista de baixo é bem melhor.

🚇 Ônibus Jōtetsu até Jōzankei Onsen Higashi 2-chōme · 8 min a pé

Destaque em: Sapporo Tourism

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Cachoeira escondida

Cascada Shiraito de Jōzankei

白糸の滝 · Jōzankei

Um fio de água caindo sobre rocha negra, a só dez minutos a pé do centro termal de Jōzankei.

Dica: Combine com o passeio do Futami: é a mesma trilha do rio e soma 20 minutos.

🚇 Ônibus Jōtetsu até Jōzankei Onsen · 10 min a pé rio acima

Destaque em: Sapporo Tourism

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Onsen + curry indiano

Hōheikyō Onsen

豊平峡温泉 · Jōzankei

Banhos ao ar livre de frente para o cânion Toyohira-kyō e, dentro, o melhor curry indiano de Hokkaido.

Dica: O naan sai de um tandoor à vista: peça fresquinho antes de entrar no rotenburo.

🚇 Ônibus Jōtetsu até Jōzankei Onsen · 10 min de táxi até o cânion

Destaque em: TasteAtlas

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Túnel de torii

Santuario Fushimi Inari de Sapporo

札幌伏見稲荷神社 · Chūō-ku

Vinte e sete torii vermelhos subindo a encosta do Moiwa: a Kyoto de Sapporo, mas sem a fila de gente.

Dica: Venha cedo: a luz da manhã faz o vermelho dos torii estourar contra os bordos.

🚇 Bonde Shiden até Chūō-ku Yakusho-mae · 15 min a pé subindo

Destaque em: TikTok viral

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Vista noturna grátis

Parque Conmemorativo Asahiyama

旭山記念公園 · Chūō-ku

O mirante grátis de Sapporo: a mesma vista noturna do Moiwa, sem pagar um iene de teleférico.

Dica: Suba até o terraço de cima, não pare no estacionamento: a vista muda completamente.

🚇 Metrô Tōzai, Maruyama-kōen T05 · ônibus Jūni-ken ou táxi, 10 min

Destaque em: Time Out

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Arte subterrânea

Galería Subterránea de 500 Metros

500メートル美術館 · Ōdori

Meio quilômetro de corredor entre Ōdori e Bus Center-mae virado galeria de arte contemporânea. Grátis.

Dica: É o atalho coberto ideal na chuva ou no frio: cruze o centro sem sair à rua.

🚇 Metrô Tōzai, Bus Center-mae T10 · o corredor liga a Ōdori T09

Destaque em: Time Out

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Aquário vertical

AOAO Sapporo

AOAO SAPPORO · Moyuk Sapporo, Susukino

Um aquário urbano nos andares altos de um shopping: pinguins e águas-vivas com vista da cidade.

Dica: Fica aberto até tarde: à noite tem menos crianças e os pinguins ficam só para você.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · conectado pelo subsolo

Destaque em: Time Out

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A vista mais alta

Mirador JR Tower T38

JRタワー展望室T38 · Sapporo Station

38º andar acima da estação: a vista mais alta de Hokkaido — e um banheiro masculino panorâmico.

Dica: Aberto até 22h: vá à noite e olhe para o sul — a grade inteira iluminada.

🚇 JR Sapporo · elevador direto do 6º andar do Stellar Place

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Santuário de bolso

Hokkaidō-jingū Tongu

北海道神宮頓宮 · Chūō-ku

O santuário satélite do Hokkaidō-jingū no centro, guardado por dois leões de pedra que dão sorte.

Dica: Pegue seu goshuin aqui se não chegar ao santuário de Maruyama — o mesmo selo.

🚇 Metrô Tōzai, Bus Center-mae T10 · 5 min a pé

Destaque em: Sapporo Tourism

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Pedra de Sapporo

Sala de Archivos de Sapporo

札幌市資料館 · Ōdori Nishi 13

O antigo tribunal de apelações de 1926 em pedra macia de Sapporo, hoje museu e café grátis.

Dica: Suba à sala do tribunal restaurada no 2º andar: quase ninguém vai, e é o melhor.

🚇 Metrô Tōzai, Nishi-11-chōme T07 · 4 min a pé pelo Ōdori

Destaque em: Sapporo Tourism

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Saquê de Sapporo

Museo del Sake Chitosezuru

千歳鶴酒ミュージアム · Chūō-ku

A última cervejaria de saquê da cidade: degustação grátis e água tirada do aquífero do Toyohira.

Dica: A degustação é grátis e há saquê de edição limitada vendido só aqui: leve o nigori.

🚇 Metrô Tōzai, Bus Center-mae T10 · 7 min a pé

Destaque em: TasteAtlas

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Jardim escondido

Residencia Oficial del Gobernador de Hokkaido

北海道知事公館 · Chūō-ku

Uma mansão de madeira de 1936 num jardim de 5 hectares que fica inteiro laranja ao longo de outubro.

Dica: O jardim é grátis e quase sempre vazio: o melhor piquenique de outono do centro.

🚇 Metrô Tōzai, Nishi-18-chōme T06 · 7 min a pé

Destaque em: Sapporo Tourism

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Mirante local

Mirador del paso Horomi

幌見峠展望駐車場 · Chūō-ku

Um estacionamento na montanha que vira o mirante secreto dos moradores assim que escurece.

Dica: Só de carro ou táxi, e cobra-se entrada: combine a volta com o taxista.

🚇 Táxi de Maruyama-kōen T05 · 12 min · sem ônibus à noite

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Salmões em outubro

Museo del Salmón del río Toyohira

札幌市豊平川さけ科学館 · Minami-ku

Em outubro os salmões sobem o rio Toyohira e você os vê da janela do museu. Entrada gratuita.

Dica: Outubro é justo a temporada da subida: pergunte na recepção pelo canal de observação.

🚇 Metrô Namboku, Makomanai N16 · 15 min a pé pelo parque

Destaque em: Sapporo Tourism

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Letras do norte

Museo de Literatura de Hokkaido

北海道立文学館 · Nakajima-kōen

Manuscritos dos grandes escritores do norte, de Takuboku a Miyazawa, dentro do Parque Nakajima.

Dica: Abrigo perfeito se a chuva pegar você em Nakajima: fica a 100 m do lago.

🚇 Metrô Namboku, Nakajima-kōen N09 · 6 min a pé dentro do parque

Destaque em: Sapporo Tourism

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Sapporo: onde comer

Miso ramen nº 1

Menya Saimi

麺屋 彩未 · Misono, Toyohira-ku

O miso ramen número um de Sapporo no Tabelog: caldo sedoso, gengibre ralado e fila desde as 11h.

Dica: Chegue 20 min antes de abrir ou encare uma hora de fila. Peça o miso ramen simples.

🚇 Metrô Tōhō, Misono H13 · 5 min a pé

Destaque em: Tabelog Hyakumeiten

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Miso lendário

Sumire

すみれ 中の島本店 · Nakanoshima, Toyohira-ku

A casa-mãe do miso ramen gorduroso de Sapporo: uma capa de banha que mantém a tigela fervendo.

Dica: Sopre antes de cada gole: a camada de gordura esconde um caldo a 90°C e queima de verdade.

🚇 Metrô Namboku, Nakanoshima N11 · 10 min a pé

Destaque em: Tabelog Hyakumeiten

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Dinastia do miso

Junren

純連 本店 · Hiragishi, Toyohira-ku

A outra metade da dinastia do miso ramen: mesma origem do Sumire, caldo mais escuro e doce.

Dica: Peça alho picado extra: aqui eles botam de verdade, não uma colherinha simbólica.

🚇 Metrô Namboku, Sumikawa N14 · 12 min a pé

Destaque em: Tabelog

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Onde o miso nasceu

Aji no Sanpei

味の三平 · Minami 1 Nishi 3, Chūō-ku

O miso ramen nasceu aqui em 1955. Continua no 4º andar do mesmo prédio, com a mesma receita.

Dica: Fecha cedo e às segundas: venha ao meio-dia num dia de semana para sentar sem esperar.

🚇 Metrô Ōdori N07/T09/H08 · 3 min a pé, 4º andar do Daimaru Fujii Central

Destaque em: TasteAtlas

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Ovos grátis

Ramen Shirakaba Sansō

麺処 白樺山荘 · Shinkawa, Kita-ku

Miso ramen de cabana de montanha com ovos cozidos grátis na mesa: um clássico de Hokkaido.

Dica: Os ovos da cesta são ilimitados e grátis: descasque um enquanto espera a tigela.

🚇 Linha JR Hakodate, estação Shinkawa · 8 min a pé

Destaque em: Tabelog

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Ramen de madrugada

Keyaki

らーめん けやき すすきの本店 · Susukino

O miso ramen que fica aberto até as 4h: o fim obrigatório de qualquer noite longa em Susukino.

Dica: Peça o "miso" puro e acrescente milho e manteiga: a trindade de Sapporo numa tigela.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 4 min a pé

Destaque em: Time Out

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Ramen de camarão

Ebisoba Ichigen

えびそば一幻 総本店 · Minami 7, Chūō-ku

Ramen de caldo de camarão que começou bem aqui e hoje tem filiais pelo Japão inteiro. Intenso.

Dica: Escolha "sonomama" para o caldo puro de camarão; "hodohodo" se achar demais.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 10 min a pé para oeste

Destaque em: Tabelog

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Beco do ramen

Ganso Sapporo Rāmen Yokochō

元祖さっぽろラーメン横丁 · Susukino

Dezessete barracas de ramen espremidas num beco estreito dos anos 50. Este é o original, não a cópia.

Dica: O beco bom é o antigo (Ganso), não o "Shin" da quadra seguinte: olhe a placa.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 2 min a pé

Destaque em: Lonely Planet

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Gergelim tostado

Ramen Yoshiyama Shōten

らーめん 吉山商店 · Minami 1 Higashi 2, Chūō-ku

Miso ramen com óleo de gergelim tostado na mesa: fumaça, aroma e um caldo espesso de Hokkaido.

Dica: Peça o "yakiuchi miso": a fumaça do gergelim queimado na mesa é metade do show.

🚇 Metrô Tōzai, Bus Center-mae T10 · 4 min a pé

Destaque em: Tabelog

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Shōyu de Asahikawa

Baikōken

梅光軒 札幌店 · Susukino

O shōyu ramen de Asahikawa que desceu a Sapporo: macarrão fino ondulado sob uma camada de gordura.

Dica: Se já comeu miso duas vezes, este shōyu limpa o paladar: peça sem extras.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 3 min a pé

Destaque em: Tabelog

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Ramen autoral

Men eiji Hiragishi Base

麺eiji 平岸ベース · Hiragishi, Toyohira-ku

Ramen autoral com caldo de frutos do mar de Hokkaido e macarrão próprio: o novo cânone de Sapporo.

Dica: Se o shio de vieira de Hokkaido estiver no quadro, peça: muda a cada temporada.

🚇 Metrô Namboku, Minami-Hiragishi N13 · 6 min a pé

Destaque em: Tabelog Hyakumeiten

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Tonkotsu shio

Rāmen Santōka

らーめん山頭火 · Nijūyonken, Nishi-ku

Tonkotsu shio cremoso com uma ameixa em conserva no centro: o ramen de Hokkaido mais exportado.

Dica: Peça o "toroniku": a bochecha de porco sai em quantidade limitada e acaba primeiro.

🚇 Metrô Tōzai, Nijūyonken T04 · 5 min a pé

Destaque em: Tabelog

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Sopa de curry top

Soup Curry GARAKU

スープカレー GARAKU · Minami 2 Nishi 2, Chūō-ku

A sopa de curry mais famosa de Sapporo: caldo de dashi e especiarias sob legumes inteiros de Hokkaido.

Dica: Anote-se na lista de espera eletrônica da porta e dê uma volta: avisa por SMS.

🚇 Metrô Tōzai, Ōdori T09 · 5 min a pé, no subsolo

Destaque em: Time Out

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Curry no espeto

Suage+

Suage+ 本店 · Minami 4 Nishi 5, Susukino

Sopa de curry com legumes fritos em tempurá e frango grelhado espetado inteiro num espeto de bambu.

Dica: O nível 3 de picância é o que um local pede; acima de 5 eles perguntam duas vezes se você tem certeza.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 5 min a pé

Destaque em: Time Out

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Berço do soup curry

Magic Spice Sapporo

マジックスパイス 札幌本店 · Hongō-dōri, Shiroishi-ku

A casa onde a sopa de curry foi inventada em 1993. Decoração psicodélica e níveis de picância insanos.

Dica: Os níveis têm nomes em sânscrito: "kakusei" já arde, "nehan" é para corajosos.

🚇 Metrô Tōzai, Nangō 7-chōme T14 · 6 min a pé

Destaque em: TasteAtlas

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Caldo limpo

Sapporo Soup Curry Treasure

スープカレー Treasure · Minami 2 Nishi 2, Chūō-ku

Sopa de curry de caldo claro e profundo, com frango desossado que desfaz nas costas da colher.

Dica: Acrescente a raclette derretida por cima: é o extra que os locais mais pedem aqui.

🚇 Metrô Tōzai, Ōdori T09 · 5 min a pé

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Seis caldos

Picante

Picante 本店 · Kita 2 Nishi 1, Chūō-ku

Sopa de curry com seis caldos diferentes para escolher, do leve ao preto de especiarias queimadas.

Dica: O caldo preto "Shiva" é o que justifica a viagem: peça com a couve-flor frita.

🚇 Metrô Tōhō, Sapporo H07 · 6 min a pé

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Caldo de camarão

Okushiba Shōten

奥芝商店 駅前創成寺 · Kita 4 Nishi 1, Chūō-ku

Sopa de curry com caldo de camarão de Hokkaido: doce, profunda e completamente diferente do resto.

Dica: Peça o arroz pequeno: a porção padrão aqui é enorme e o caldo é o que importa.

🚇 Metrô Tōhō, Sapporo H07 · 5 min a pé

Destaque em: Tabelog

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Legumes da estação

Soup Curry lavi

lavi 琴似店 · Kotoni, Nishi-ku

Sopa de curry de legumes da estação, com toda a produção de Hokkaido do mês empilhada na tigela.

Dica: Em outubro entram abóbora, cogumelos e batata nova de Hokkaido: peça a versão sazonal.

🚇 Metrô Tōzai, Kotoni T03 · 4 min a pé

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20 legumes

Rojiura Curry SAMURAI

Rojiura Curry SAMURAI. 札幌駅アピア店 · Sapporo Station

A sopa de curry que colocou 20 legumes numa só tigela e viralizou bem longe do Japão.

Dica: A sopa de curry mais fácil com mala: fica dentro da estação, sem caminhar.

🚇 JR Sapporo · dentro do APIA, sob a estação

Destaque em: Time Out

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Jingisukan original

Jingisukan Daruma

成吉思汗 だるま 本店 · Minami 5 Nishi 4, Susukino

Desde 1954: cordeiro cru sobre uma cúpula de ferro, fumaça, cerveja e catorze lugares no balcão.

Dica: Você vai sair cheirando a cordeiro: deixe o casaco bom no hotel e leve a jaqueta velha.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 3 min a pé

Destaque em: TasteAtlas

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Cordeiro sem marinada

Shirokuma Sapporo Jingisukan

しろくま 札幌成吉思汗 · Minami 6 Nishi 3, Susukino

Cordeiro de Hokkaido cru, grosso e sem marinada, na cúpula de ferro clássica: produto puro, nada mais.

Dica: Coloque a gordura no topo da cúpula primeiro: ela banha tudo enquanto cozinha.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 5 min a pé

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Cordeiro marinado

Matsuo Jingisukan

松尾ジンギスカン 札幌駅前店 · Kita 3 Nishi 4, Chūō-ku

Cordeiro marinado em molho de maçã de Takikawa desde 1956: a versão doce, suave e bem mais amigável.

Dica: Se nunca comeu cordeiro, comece aqui: a marinada de maçã suaviza o sabor forte.

🚇 Metrô Namboku, Sapporo N06 · 4 min a pé

Destaque em: Sapporo Tourism

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Cerveja e cordeiro

Sapporo Beer Garden

サッポロビール園 · Higashi-ku

Jingisukan à vontade sob o caldeirão de cobre gigante da cervejaria de 1890. Puro teatro.

Dica: Reserve o Kessel Hall, não os outros salões: é o do caldeirão gigante e da foto.

🚇 Metrô Tōhō, Higashi-kuyakusho-mae H05 · 10 min a pé

Destaque em: Lonely Planet

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Catedral do caranguejo

Kani Honke

かに本家 札幌駅前本店 · Kita 3 Nishi 2, Chūō-ku

A catedral do caranguejo de Hokkaido: kegani, tarabagani e zuwaigani em menus de cinco passos.

Dica: O menu de almoço custa metade do jantar e vem com o mesmo kegani inteiro.

🚇 Metrô Namboku, Sapporo N06 · 4 min a pé

Destaque em: TasteAtlas

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Caranguejo no tatame

Kani Shōgun

北海道 かに将軍 札幌本店 · Minami 4 Nishi 2, Susukino

Caranguejo de Hokkaido em salas de tatame ao redor de um jardim interno, no coração de Susukino.

Dica: Peça o kani-shabu: o tarabagani cru passado três segundos no caldo muda tudo.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 2 min a pé

Destaque em: TasteAtlas

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Sushi de referência

Sushi Zen

すし善 本店 · Kita 1 Nishi 27, Maruyama

O sushi de referência de Hokkaido desde 1971: uni de Rishiri, vieira de Sarufutsu, ikura do dia.

Dica: O menu de almoço no balcão é a entrada barata: reserve com uma semana.

🚇 Metrô Tōzai, Nishi-28-chōme T04 · 5 min a pé

Destaque em: Tabelog Hyakumeiten

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Kaiten imbatível

Nemuro Hanamaru

根室花まる JRタワーステラプレイス店 · Sapporo Station

O sushi giratório de Nemuro que todo morador cita primeiro: peixe do Pacífico norte, direto do barco.

Dica: Pegue senha na tela assim que chegar à estação: a espera chega a 90 minutos.

🚇 JR Sapporo · 6º andar do Stellar Place, sobre a estação

Destaque em: Tabelog

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Sushi ao lado do relógio

Machi no Sushiya Shiki Hanamaru

町のすし家 四季花まる 時計台店 · Kita 1 Nishi 2, Chūō-ku

A versão de balcão do grupo Hanamaru, a cem metros da Torre do Relógio. Exatamente o mesmo peixe.

Dica: Peça o "omakase nigiri" de sete peças no almoço: a melhor relação custo-benefício.

🚇 Metrô Tōhō, Sapporo H07 · 6 min a pé

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Kaiten de Hokkaido

Kaiten Sushi Toriton

回転寿しトリトン 北円山店 · Kita 4 Nishi 23, Chūō-ku

O sushi giratório que realmente merece o nome: a resposta de Hokkaido ao sushi de balcão de verdade.

Dica: Peça pelo tablet, não da esteira: o feito na hora chega fresco e é outra coisa.

🚇 Metrô Tōzai, Nishi-28-chōme T04 · 8 min a pé para o norte

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Ikura até você dizer chega

Hachikyō

海味 はちきょう 本店 · Minami 3 Nishi 3, Susukino

O izakaya do "tsukko meshi": despejam ikura sobre o arroz até você gritar chega, com cantoria.

Dica: Reserve: o ritual do tsukko meshi tem hora marcada e sem reserva você não entra numa sexta.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 4 min a pé

Destaque em: TikTok viral

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Kaisendon sob medida

Sakanaya no Daidokoro

海鮮処 魚屋の台所 二条市場店 · Nijō Market

Kaisendon dentro do Mercado Nijō: você escolhe os peixes e eles montam na hora sobre o arroz.

Dica: Abre às 7h: tomar café da manhã com uni, ikura e vieira é o melhor plano do dia em Sapporo.

🚇 Metrô Tōzai, Bus Center-mae T10 · 4 min a pé

Destaque em: Time Out

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Refeitório do mercado

Kita no Gurume-tei

海鮮市場 北のグルメ亭 · Jōgai Ichiba, Chūō-ku

O refeitório do mercado atacadista externo: kaisendon gigantes e caranguejo a preço de atacado.

Dica: Abre 6h e fecha 15h: só café da manhã ou almoço cedo, não há versão noturna.

🚇 Linha JR Hakodate, estação Sōen · 12 min a pé · ou metrô Tōzai Nijūyonken T04

Destaque em: Sapporo Tourism

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Templo do uni

Yoichiya · uni de Hokkaido

うに専門店 世壱屋 二条市場店 · Nijō Market

Especialistas em uni: três variedades de ouriço de Hokkaido numa só tigela, e nenhuma leva alume.

Dica: Peça o comparativo de dois uni (bafun e murasaki): a diferença de doçura é gritante.

🚇 Metrô Tōzai, Bus Center-mae T10 · 4 min a pé

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Brasa à moda antiga

Robatayaki Utari

炉ばた焼 ウタリ · Minami 5 Nishi 5, Susukino

Robatayaki à moda antiga: peixe de Hokkaido na brasa, entregue numa pá de madeira comprida.

Dica: Peça o hokke (cavala do norte) aberto e a batata de Hokkaido com manteiga: isso é Hokkaido.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 6 min a pé

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Doze passos de caranguejo

Hyōsetsu no Mon

氷雪の門 · Minami 5 Nishi 2, Susukino

Especialistas em caranguejo desde 1964, com menu de doze passos que começa e termina em kani.

Dica: O kani-miso da casca misturado com saquê quente é o prato que você tem que pedir.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 4 min a pé

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Cozinha regional

Kyōdo Ryōritei Suginome

きょうど料理亭 杉ノ目 · Minami 5 Nishi 5, Susukino

Alta cozinha regional de Hokkaido em salas privadas: caça, rio e mar da ilha num único kaiseki.

Dica: Reserve o kaiseki de outono: cogumelos de Hokkaido e salmão da subida, só em outubro.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 7 min a pé

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Coquetelaria lendária

Bar Yamazaki

BARやまざき · Minami 3 Nishi 3, Susukino

Coquetelaria lendária de 1959: foi aqui que Sapporo aprendeu como é um coquetel de verdade.

Dica: Peça um coquetel com fruta de Hokkaido da estação: em outubro costuma ser uva e maçã.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 4 min a pé

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Butadon de Tokachi

Tokachi Butadon Ippin

十勝豚丼 いっぴん 札幌駅前通店 · Kita 3 Nishi 4, Chūō-ku

O butadon de Tokachi: lombo de porco na brasa com molho doce sobre arroz. Dez minutos e pronto.

Dica: O almoço rápido perfeito antes do trem: peça o "nami", não a porção grande.

🚇 Metrô Namboku, Sapporo N06 · 4 min a pé, ou pelo Chi-Ka-Ho

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Yakitori e zangi

Itadaki Cocco-chan

いただきコッコちゃん 北8条店 · Kita 8 Nishi 4, Kita-ku

Yakitori de frango de Hokkaido na brasa binchōtan e o zangi que Sapporo inteira pede de madrugada.

Dica: O zangi, o karaage de Hokkaido, vem marinado em shoyu e gengibre: peça a meia porção.

🚇 Metrô Namboku, Sapporo N06 · 6 min a pé para o norte

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Yakitori de Bibai

Bibai Yakitori Fukuyoshi

元祖美唄やきとり 福よし · Minami 5 Nishi 3, Susukino

O yakitori de Bibai: frango inteiro no mesmo espeto, moelas e cebola no meio, com sal grosso.

Dica: Peça o espeto "motsu": coração, fígado e moela juntos — esse é o estilo de Bibai.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 4 min a pé

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Soba de gergelim

Goma Soba Yūkaku

ごまそば 遊鶴 · Minami 8 Nishi 10, Chūō-ku

Soba de gergelim preto feita à mão, servida fria com caldo de Hokkaido. Barato e perfeito.

Dica: Tome o soba-yu (água do cozimento) no fim: chega sem pedir e faz parte do ritual.

🚇 Bonde Shiden, parada Higashi-Honganji-mae · 6 min a pé

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Soba artesanal

Sobakiri Harunosuke

蕎麦切り 春のすけ · Kita 7 Higashi 3, Higashi-ku

Soba artesanal com trigo-sarraceno de Hokkaido moído na casa: o melhor do norte da cidade.

Dica: Fazem quantidade limitada por dia e fecham quando acaba: chegue antes das 13h.

🚇 Metrô Tōhō, Kita-13-jō-higashi H06 · 8 min a pé

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Sapporo: cafés especiais

Specialty de referência

Marumi Coffee Stand

丸美珈琲店 大通店 · Minami 1 Nishi 1, Chūō-ku

O torrefador de Sapporo com campeões japoneses de prova: coados de origem em xícara pequena.

Dica: Peça a comparação de dois origens: servida em copinhos com a diferença explicada.

🚇 Metrô Tōzai, Ōdori T09 · 4 min a pé

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Casa de 1932

MORIHICO.

森彦 本店 · Minami 2 Nishi 26, Maruyama

Uma casa de madeira de 1932 virada cafeteria escura e perfumada: a alma do café de Sapporo.

Dica: Esta é a casa original da rede (há várias na cidade): a de Minami 2 Nishi 26.

🚇 Metrô Tōzai, Maruyama-kōen T05 · 6 min a pé

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Morihico luminoso

Atelier Morihico

アトリエ・モリヒコ · Minami 1 Nishi 12, Chūō-ku

A filial grande e luminosa do Morihico: torra escura, pão próprio e mesas longas para trabalhar.

Dica: Esta é a filial Atelier, não a casa-mãe de Maruyama: aqui tem wifi e tomadas.

🚇 Metrô Tōzai, Nishi-11-chōme T07 · 4 min a pé

Destaque em: Time Out

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Kissaten moderno

Miyakoshiya Coffee Maruyama Sakashita

円山坂下 宮越屋珈琲 本店 · Minami 1 Nishi 27, Maruyama

Café no sifão e coado à mão, torra escura e jazz baixo: a versão de Sapporo do kissaten moderno.

Dica: Sente-se no balcão e observe o sifão: montam sua xícara na sua frente, sem pressa.

🚇 Metrô Tōzai, Maruyama-kōen T05 · 5 min a pé

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Torrefador local

Tokumitsu Coffee

徳光珈琲 大通店 · Ōdori Nishi 25, Chūō-ku

Torrefador de Sapporo com grãos de origem e confeitaria própria: o café de bairro que acerta tudo.

Dica: Leve o grão torrado do dia: moem na hora e embalam para a viagem.

🚇 Metrô Tōzai, Nishi-28-chōme T04 · 5 min a pé

Destaque em: Specialty Coffee

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Torra a lenha

Ritaru Coffee

Ritaru Coffee · Kita 4 Nishi 26, Maruyama

Uma cabana de madeira com torrador a lenha em Maruyama: torram no fogo e dá para sentir na xícara.

Dica: Sente-se na janela dos fundos: dá para o jardim e em outubro está tudo vermelho.

🚇 Metrô Tōzai, Nishi-28-chōme T04 · 7 min a pé

Destaque em: Specialty Coffee

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Torra desde 1980

Kikuchi Coffee

菊地珈琲 北1条店 · Kita 1 Nishi 20, Chūō-ku

Torrefador histórico de Sapporo desde 1980: blends escuros servidos em porcelana, sem modas.

Dica: Peça o blend da casa com uma fatia de cheesecake de Hokkaido: é o combo local.

🚇 Metrô Tōzai, Nishi-18-chōme T06 · 6 min a pé

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Kissaten de balcão

Bandō Coffee

板東珈琲 · Ōdori Nishi 11, Chūō-ku

Um kissaten de balcão de madeira a meia quadra do Ōdori: café coado e torradas bem grossas.

Dica: Peça o "morning set": café, torrada grossa e ovo cozido por menos que um café de rede.

🚇 Metrô Tōzai, Nishi-11-chōme T07 · 2 min a pé

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Kissaten dos anos 70

Jun-Kissa Olympia

純喫茶オリンピア · Kita 4 Nishi 6, Chūō-ku

Um kissaten puro dos anos 70 com poltronas de veludo: o tempo parou aqui há décadas e está perfeito.

Dica: Peça o "cream soda" de melão: o verde fluorescente com sorvete em cima é a foto do Instagram.

🚇 Metrô Namboku, Sapporo N06 · 5 min a pé

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Sanduíche de caranguejo

Saera

さえら · Ōdori Nishi 2, Chūō-ku

O kissaten dos sanduíches de Sapporo: o de caranguejo com abacate é instituição desde 1975.

Dica: Fica no subsolo e a fila dá a volta: venha às 11h ou 15h, nunca ao meio-dia.

🚇 Metrô Namboku, Ōdori N07 · 3 min a pé, no subsolo

Destaque em: Time Out

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Latte de leite escolhido

Baristart Coffee

Baristart Coffee · Minami 1 Nishi 4, Chūō-ku

Lattes em que você escolhe o leite de Hokkaido: Biei Jersey, Nakashibetsu ou Niseko. Estranho, e funciona.

Dica: Peça o latte com leite Jersey de Biei: mais espesso e doce — o que todo mundo filma.

🚇 Metrô Namboku, Ōdori N07 · 4 min a pé

Destaque em: Instagram viral

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Sorvete imperial

Yukijirushi Parlor

雪印パーラー 本店 · Kita 2 Nishi 3, Chūō-ku

O salão de sorvetes da Snow Brand: o "Snow Royal" foi criado para a família imperial em 1968.

Dica: Peça o Snow Royal, não o parfait genérico: 15% de gordura e não existe em outro lugar.

🚇 Metrô Namboku, Sapporo N06 · 5 min a pé, ou pelo Chi-Ka-Ho

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Sorvete com licor

Hokkaido Milk Mura

北海道ミルク村 · Susukino, Chūō-ku

Sorvete de leite de Hokkaido onde você despeja o licor: inventaram a sobremesa de encerramento.

Dica: Fica num 6º andar sem placa grande: toque a campainha do elevador. Aberto até de madrugada.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 3 min a pé, 6º andar

Destaque em: Time Out

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Shime parfait

Parfait, Coffee, Liquor, Sato

パフェ、珈琲、酒、佐藤 · Minami 2 Nishi 1, Chūō-ku

O templo do "shime parfait", o costume de Sapporo de fechar a noite com um parfait gelado.

Dica: Aberto até 23h ou mais: venha DEPOIS do jantar — é exatamente para isso que existe.

🚇 Metrô Tōzai, Ōdori T09 · 4 min a pé

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Salão-biblioteca

Kitakarō Sapporo Honkan

北菓楼 札幌本館 · Kita 1 Nishi 5, Chūō-ku

Uma biblioteca de 6.000 livros virada salão de chá por Kengo Kuma, com o famoso baumkuchen.

Dica: O set de chá do 2º andar inclui bolo de maçã quente e sorvete: peça ele, não só o café.

🚇 Metrô Namboku, Ōdori N07 · 6 min a pé, ou pelo Chi-Ka-Ho

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Café grátis em cima

Rokkatei Sapporo Honten

六花亭 札幌本店 · Kita 4 Nishi 6, Chūō-ku

A confeitaria de Obihiro que define o doce de Hokkaido, e o café do 2º andar sai de graça.

Dica: Compre embaixo e suba ao 2º andar: café grátis para acompanhar o que comprou.

🚇 Metrô Namboku, Sapporo N06 · 5 min a pé

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Shiroi Koibito

ISHIYA Shop Ōdori Nishi 4

ISHIYAショップ 大通西4丁目 · Ōdori

A casa dos biscoitos Shiroi Koibito bem no Ōdori: versões sazonais que nunca saem de Hokkaido.

Dica: O sorvete Shiroi Koibito só é vendido aqui e na fábrica — você não acha no aeroporto de New Chitose.

🚇 Metrô Ōdori N07/T09/H08 · saída direta, no Ōdori

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Doce de 1921

Sapporo Senshūan

札幌千秋庵 · Minami 3 Nishi 3, Chūō-ku

Confeitaria de 1921 do "Yama-oyaji", o bolinho de urso que toda criança de Sapporo cresceu comendo.

Dica: Compre "Yama-oyaji" avulsos: aguentam a viagem e são o souvenir barato que ninguém traz.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 4 min a pé

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Matchá com jardim

Sarō Hōmura

茶廊法邑 · Honchō, Higashi-ku

Uma galeria de concreto e madeira com jardim japonês onde se toma matchá de frente para os bordos.

Dica: Peça o matchá com wagashi da estação e sente no tatame de frente à janela do jardim.

🚇 Metrô Tōhō, Kanjō-dōri-higashi H06 · 12 min a pé

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Casa com jardim

Maruyama Saryō

円山茶寮 · Kita 4 Nishi 27, Maruyama

Uma casa japonesa antiga com jardim e kotatsu: chá, doces e uma soneca olhando para todo aquele verde.

Dica: Peça a mesa de tatame do fundo, de frente ao jardim: em outubro é o melhor assento do bairro.

🚇 Metrô Tōzai, Nishi-28-chōme T04 · 6 min a pé

Destaque em: Instagram viral

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Torrador de bairro

Honda Coffee

本田珈琲 · Minami 16 Nishi 14, Chūō-ku

Um torrador minúsculo em Yamahana onde o dono torra e serve: cinco mesas e zero pretensão.

Dica: Fica na linha do bonde rumo ao Moiwa: parada obrigatória antes de subir ao mirante.

🚇 Bonde Shiden, parada Nishisen-16-jō · 4 min a pé

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Chá no cânion

Kokoro no Sato Jōzan

心の里 定山 · Jōzankei Onsen, Minami-ku

Um salão de chá de madeira no coração de Jōzankei: matchá, doces e a mata do cânion pela janela.

Dica: A parada ideal entre o onsen e o ônibus de volta: em outubro aquela janela é puro vermelho.

🚇 Ônibus Jōtetsu Kappa Liner até Jōzankei Onsen · 5 min a pé

Destaque em: Sapporo Tourism

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Sapporo: onde fazer compras

Galeria coberta

Tanukikōji Shōtengai

狸小路商店街 · Chūō-ku

Sete quadras de galeria coberta desde 1873: roupas, farmácias, karaokê e souvenirs sem parar.

Dica: As quadras 1 a 3 são turísticas; da 5 para o oeste ficam as lojas estranhas e baratas.

🚇 Bonde Shiden, parada Tanukikōji · ou metrô Ōdori N07/T09/H08

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Shopping subterrâneo

Sapporo Chikagai · Pole Town y Aurora Town

さっぽろ地下街 ポールタウン・オーロラタウン · Ōdori

Duas galerias subterrâneas em L ligando Ōdori a Susukino: 150 lojas sem precisar enfrentar o frio.

Dica: Na chuva ou neve, a Pole Town leva você de Ōdori a Susukino sem pisar na rua.

🚇 Metrô Ōdori N07/T09/H08 · conexão direta da plataforma

Destaque em: Sapporo Tourism

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Passagem subterrânea

Chi-Ka-Ho

札幌駅前通地下歩行空間 チ・カ・ホ · Chūō-ku

520 metros de passagem subterrânea entre a estação e o Ōdori, com lojas pop-up e arte rotativa.

Dica: Os quiosques pop-up do trecho central vendem produtos de fazendas de Hokkaido e mudam toda semana.

🚇 Liga JR Sapporo ao metrô Ōdori N07/T09/H08 · 10 min a pé

Destaque em: Sapporo Tourism

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Depachika top

Daimaru Sapporo

大丸札幌店 · Kita 5 Nishi 4, Chūō-ku

O depachika mais completo de Hokkaido: o subsolo de comida vale mais que os oito andares acima.

Dica: Desça ao B1 às 18h30: é quando começam os descontos do dia em bentôs e sushi de Hokkaido.

🚇 JR Sapporo · conectado pelo subsolo à estação

Destaque em: Time Out

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Torre da estação

Sapporo Stellar Place

札幌ステラプレイス · JR Tower, Kita 5 Nishi 2

A torre comercial da estação: oito andares de moda japonesa e um 6º andar inteiro de restaurantes.

Dica: O 6º andar (Sapporo Stellar Dining) junta Hanamaru, ramen e crepes: o plano de chuva perfeito.

🚇 JR Sapporo · acesso direto do saguão da estação

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Loja de 1872

Marui Imai Sapporo

丸井今井 札幌本店 · Minami 1 Nishi 2, Chūō-ku

A loja de departamentos mais antiga de Hokkaido, de 1872: doces finos, quimonos e marcas japonesas.

Dica: O subsolo de doces reúne Rokkatei, Kitakarō e marcas de Obihiro em trinta metros.

🚇 Metrô Namboku, Ōdori N07 · 3 min a pé, ligado ao subsolo

Destaque em: Sapporo Tourism

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Shopping jovem

Sapporo PARCO

札幌PARCO · Minami 1 Nishi 3, Chūō-ku

O shopping jovem de Sapporo: streetwear japonês, vinis, papelaria de design e o andar de anime.

Dica: Os andares de papelaria e artesanato japonês têm os souvenirs que ninguém mais leva.

🚇 Metrô Namboku, Ōdori N07 · 2 min a pé

Destaque em: Time Out

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Susukino novo

COCONO SUSUKINO

COCONO SUSUKINO · Minami 4 Nishi 4, Susukino

O complexo que ressetou Susukino em 2023: cinema, food hall de Hokkaido e terraço com vista.

Dica: Suba ao food hall do 4º andar: reúne produtores de Hokkaido e come-se bem e barato.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · conectado pelo subsolo

Destaque em: Time Out

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Roda-gigante no telhado

Norbesa

ノルベサ · Minami 3 Nishi 5, Susukino

Um shopping com roda-gigante no telhado: 78 metros sobre Susukino, aberto até de madrugada.

Dica: A roda-gigante funciona até 23h (mais nos fins de semana): o neon de Susukino visto de cima.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 3 min a pé

Destaque em: Time Out

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Mercado de 1903

Mercado Nijō

二条市場 · Minami 3 Higashi 1, Chūō-ku

O mercado de peixe do centro desde 1903: caranguejo vivo, uni, ikura e melão de Yūbari na caixa.

Dica: As barracas enviam caranguejo ao hotel ou ao aeroporto: pergunte pelo envio antes de comprar.

🚇 Metrô Tōzai, Bus Center-mae T10 · 4 min a pé

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Preço de atacado

Sapporo Jōgai Ichiba

札幌市場外市場 · Kita 11 Nishi 21, Chūō-ku

O mercado externo do atacado: sessenta barracas de caranguejo, uni e melão a preço de atacado.

Dica: Abre às 6h e fecha às 15h: mercado de manhã, não de tarde. Dá para pechinchar um pouco.

🚇 Linha JR Hakodate, estação Sōen · 12 min a pé · ou metrô Tōzai Nijūyonken T04

Destaque em: Sapporo Tourism

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Cervejaria reciclada

Sapporo Factory

サッポロファクトリー · Kita 2 Higashi 4, Chūō-ku

A cervejaria de 1876 virada shopping com átrio de vidro e a chaminé de tijolos original intacta.

Dica: O prédio Renga-kan, o de tijolos original, tem o bar da cervejaria e o melhor canto.

🚇 Metrô Tōzai, Bus Center-mae T10 · 8 min a pé

Destaque em: Sapporo Tourism

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Shopping de bairro chique

Maruyama Class

マルヤマクラス · Minami 1 Nishi 27, Maruyama

O shopping do bairro mais caro de Sapporo: design japonês, produtos de fazenda e zero turistas.

Dica: O supermercado do subsolo tem os melhores legumes de Hokkaido da cidade: olhe as batatas.

🚇 Metrô Tōzai, Maruyama-kōen T05 · saída direta

Destaque em: Time Out

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Design de Hokkaido

D&DEPARTMENT SAPPORO by 3KG

D&DEPARTMENT PROJECT SAPPORO by 3KG · Ōdori Nishi 17

Design japonês de vida longa curado desde Hokkaido: cerâmica, móveis e objetos feitos na ilha.

Dica: Procure a seção de produtores de Hokkaido: vidro de Otaru, madeira de Asahikawa, cerâmica local.

🚇 Metrô Tōzai, Nishi-18-chōme T06 · 4 min a pé

Destaque em: Time Out

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Montanha de culto

Shūgakusō

秀岳荘 北大店 · Kita 12 Nishi 3, Kita-ku

A loja de montanha mítica de Hokkaido desde 1959: equipamento de verdade para quem sobe de verdade.

Dica: Têm marcas japonesas de montanha que não se acham fora do Japão: veja as peças de lã.

🚇 Metrô Namboku, Kita-12-jō N05 · 4 min a pé

Destaque em: Lonely Planet

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Aberto 24h

Don Quijote Susukino

ドン・キホーテ 札幌すすきの店 · Minami 5 Nishi 3, Susukino

O bazar caótico 24 horas: snacks de Hokkaido, cosméticos japoneses e qualquer coisa às 4h.

Dica: O andar de snacks de Hokkaido é o mais barato da cidade para KitKat de melão e Royce'.

🚇 Metrô Namboku, Susukino N08 · 3 min a pé

Destaque em: Time Out

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Objetos japoneses

Hands Sapporo

ハンズ 札幌店 · Kita 4 Nishi 2, Chūō-ku

Seis andares de objetos japoneses que você não sabia que precisava: papelaria, cozinha e viagem.

Dica: O andar de papelaria tem os souvenirs bons e leves: washi, carimbos, cadernos.

🚇 Metrô Tōhō, Sapporo H07 · 2 min a pé

Destaque em: Time Out

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Só Hokkaido

Kita no Brand Shop

北のブランドショップ · Kita 1 Nishi 2, Chūō-ku

Uma loja pequena que só vende produtos certificados de Hokkaido: laticínios, kombu, missô e vidro.

Dica: A melhor parada para souvenirs sérios: tudo tem selo de origem, nada genérico.

🚇 Metrô Tōhō, Sapporo H07 · 5 min a pé, ao lado da Torre do Relógio

Destaque em: Sapporo Tourism

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A conveniência de Hokkaido

Seicomart Kita 3 Nishi 1

セイコーマート 北3条西1丁目店 · Chūō-ku

A loja de conveniência que só existe em Hokkaido: comida quente feita na hora e marca própria Secoma.

Dica: Peça o "Hot Chef" (bentô quente feito na loja) e leve o vinho e o sorvete Secoma.

🚇 Metrô Tōhō, Sapporo H07 · 3 min a pé

Destaque em: TasteAtlas

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Doces de Hokkaido

Ōdori Bisse

大通ビッセ · Ōdori Nishi 3, Chūō-ku

Prédio pequeno de frente ao Ōdori com as melhores marcas doces de Hokkaido reunidas num só andar.

Dica: O "Bisse Sweets" do térreo reúne cinco confeitarias de Hokkaido: compare e escolha.

🚇 Metrô Ōdori N07/T09/H08 · saída direta, 2 min

Destaque em: Sapporo Tourism

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Nama chocolate

Royce' Tonden

ロイズ 屯田店 · Tonden 9-jō, Kita-ku

A chocolateria de Hokkaido na própria casa: o nama chocolate que tem que ser comido direto do frio.

Dica: O nama chocolate precisa de frio: compre no último dia e peça a sacola com gelo seco.

🚇 Metrô Namboku, Asabu N01 · ônibus Chūō até Tonden, 15 min

Destaque em: TasteAtlas

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Produto do vale

Jōzankei Bussankan

定山渓物産館 · Jōzankei Onsen, Minami-ku

A loja de produtos do vale: manjū de águas termais, saquê local e conservas feitas na montanha.

Dica: Compre o onsen manjū fresquinho e coma quente enquanto espera o ônibus de volta.

🚇 Ônibus Jōtetsu Kappa Liner até Jōzankei Onsen · 3 min a pé

Destaque em: Sapporo Tourism

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