📍 Bilbao: mapa turístico

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Qué ver y hacer en Bilbao: la lista completa del mapa

Este mapa interactivo de Bilbao (España) reúne 142 lugares elegidos uno por uno: 48 atracciones, 48 restaurantes, 22 cafés y 24 tiendas. También trae 5 recorridos a pie con las paradas en orden. De cada lugar vas a encontrar qué es, un tip práctico y cómo llegar en transporte público. Es gratis, funciona en el celular y no pide registro.

· Curado por el equipo de HOLASIM · Cómo hacemos los mapas

Recorridos a pie por Bilbao

Tocá un recorrido para verlo dibujado en el mapa, parada por parada.

El efecto Guggenheim

3,5 km por la ría nueva · 3 h con el museo · todo llano y con tranvía al lado · 7 paradas

  1. Palacio Euskalduna
  2. Itsasmuseum y los diques secos
  3. Parque de Doña Casilda
  4. Bellas Artes, recién reabierto
  5. Puppy y la plaza del museo
  6. Museo Guggenheim Bilbao
  7. Zubizuri, de Calatrava
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Las Siete Calles, pintxo a pintxo

1,8 km de casco medieval · 3 h con paradas · un pintxo y un zurito por barra · 7 paradas

  1. Teatro Arriaga
  2. Plaza Nueva y sus soportales
  3. Gure Toki, pintxo de autor
  4. Catedral de Santiago
  5. Mercado de la Ribera
  6. Iglesia de San Antón
  7. Euskal Museoa y plaza Unamuno
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El poteo del Ensanche

2,6 km de Gran Vía e Indautxu · 3 h · acaba caminando hasta San Mamés · 7 paradas

  1. Plaza Circular, kilómetro cero
  2. Café Iruña y su salón mudéjar
  3. La Viña del Ensanche
  4. Azkuna Zentroa y sus 43 columnas
  5. Martina de Zuricalday, desde 1830
  6. Zarate, en la calle Pozas
  7. Estadio San Mamés
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Arriba: Artxanda y Begoña

Funicular y cuestas · medio día · las dos mejores vistas de la ciudad · 7 paradas

  1. Funicular de Artxanda, estación de Castaños
  2. Mirador de Artxanda
  3. La Huella
  4. Txakoli Simón, parrilla con vistas
  5. Calzadas y cementerio de Mallona
  6. Basílica de Begoña
  7. Parque de Etxebarria
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La ría hasta el mar

Metro L1 y L2 hasta la desembocadura · día entero · Portugalete y Getxo, fuera de Bilbao · 7 paradas

  1. Torre de Salazar, Portugalete
  2. Puente Bizkaia y su barquilla
  3. Galerías de Punta Begoña
  4. Playa de Ereaga
  5. Puerto Viejo de Algorta
  6. Mercado de Algorta
  7. Molino de Aixerrota y los acantilados
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Qué ver en Bilbao: atracciones

El icono

Museo Guggenheim Bilbao

Bilboko Guggenheim Museoa · Abandoibarra

El titanio de Gehry que en 1997 cambió para siempre la suerte de una ciudad industrial venida a menos.

Tip: Cierra los lunes salvo julio y agosto. Comprá online: la cola de taquilla a las 11 h es de 30-40 min.

🚇 Tranvía T1 Guggenheim · metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: Guggenheim Bilbao · prensa vasca

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Gratis desde la calle

Puppy, de Jeff Koons

Puppy · Abandoibarra

Un terrier de 12 m cubierto de flores vivas que custodia la entrada del museo y cambia con cada temporada.

Tip: No hace falta entrada: está en la plaza de acceso. El replantado de otoño lo deja en tonos ocres y granates.

🚇 Tranvía T1 Guggenheim

Destacado en: Guggenheim Bilbao

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Foto obligada

Maman, de Louise Bourgeois

Maman · Abandoibarra

La araña de bronce de 9 m con su saco de huevos de mármol, plantada sobre la ría como un homenaje a la madre.

Tip: Poné la cámara entre las patas y encuadrá hacia arriba: el puente de La Salve entra justo en el hueco.

🚇 Tranvía T1 Guggenheim

Destacado en: Guggenheim Bilbao

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Terraza del museo

Tulipanes, de Jeff Koons

Tulips · Abandoibarra

Un ramo de siete globos de acero espejado junto al agua, donde el museo se refleja deformado.

Tip: Están en la terraza baja junto al estanque, fuera del circuito de pago: se ven sin entrada.

🚇 Tranvía T1 Guggenheim

Destacado en: Guggenheim Bilbao

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Recién reabierto

Museo de Bellas Artes de Bilbao

Bilboko Arte Eder Museoa · Abando

Reabrió el 6 de octubre de 2026 tras casi cuatro años cerrado: la ampliación de Norman Foster suma 6.000 m².

Tip: Desde el 14 de octubre cobra 12 € (6 € reducida), pero los martes de 10 a 18 h la colección es gratis.

🚇 Tranvía T1 Abandoibarra · metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: Museo de Bellas Artes de Bilbao · Deia · Orain.eus

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Atrio libre

Azkuna Zentroa

Azkuna Zentroa (Alhóndiga) · Indautxu

Un almacén de vinos de 1909 vaciado por Philippe Starck: 43 columnas, todas distintas, sostienen el edificio.

Tip: Se llamaba La Alhóndiga hasta 2015. El atrio de las columnas es de paso libre; la piscina de suelo de cristal se ve desde abajo.

🚇 Metro L1/L2 Indautxu

Destacado en: Azkuna Zentroa · Turismo Euskadi

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Telón de ópera

Teatro Arriaga

Arriaga Antzokia · Casco Viejo

El neobarroco de 1890 asomado al Arenal, bautizado por el compositor bilbaíno que murió a los 19 años.

Tip: Hay visitas guiadas al escenario y a los palcos fuera de función; se reservan en la web del teatro.

🚇 Tranvía T1 Arriaga · metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Teatro Arriaga · Bilbao Turismo

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Entrada libre

Basílica de Begoña

Begoñako Basilika · Begoña

La patrona de Bizkaia, la Amatxu, en lo alto del monte: gótico del siglo XVI con torre barroca añadida.

Tip: El viejo ascensor de Begoña está parado desde 2014: se sube por los ascensores del metro en Casco Viejo o por las calzadas de Mallona, más de 300 escalones.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo, después ascensor

Destacado en: Barceló Guía · Hispanopedia

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Claustro del XV

Catedral de Santiago

Done Jakue Katedrala · Casco Viejo

El templo gótico más antiguo de la villa, parada histórica del Camino de Santiago de la Costa.

Tip: La entrada turística se cobra aparte del culto; si vas sólo a rezar o a misa, el acceso es libre.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Bilbao Turismo

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Reformado en 2026

Euskal Museoa

Euskal Museoa · Casco Viejo

El museo de la cultura vasca reabrió renovado en junio de 2026 con 5.000 m² más de exposición.

Tip: Los jueves es su Día del Museo y la entrada es gratuita; en el claustro está el Mikeldi, un ídolo de la Edad del Hierro.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Euskal Museoa · Bizkaia.eus

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Astillero vivo

Itsasmuseum Bilbao

Itsasmuseum · Abandoibarra

El museo marítimo en los diques secos del astillero Euskalduna, con grúas y barcos al aire libre.

Tip: Los domingos desde las 17 h la entrada es gratis en taquilla; el último domingo del mes monta un mercado de diseño.

🚇 Tranvía T1 Euskalduna

Destacado en: Itsasmuseum · Euskaltel blog

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Sube en 3 minutos

Funicular de Artxanda

Artxandako Funikularra · Castaños, Uribarri

Tres minutos y 770 m de cremallera desde la ría hasta el balcón natural de Bilbao, en marcha desde 1915.

Tip: 3,50 € el viaje suelto y 6 € ida y vuelta, más barato con Barik. Ojo: el 11 de noviembre hay huelga general en Euskadi.

🚇 Metro L3 Matiko · plaza del Funicular

Destacado en: Funicular de Artxanda · Euskaltel blog

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La vista

Mirador de Artxanda

Artxandako Begiratokia · Artxanda (Matiko-Ciudad Jardín)

Desde arriba la ciudad se lee entera: la ría serpenteando, el Guggenheim brillando y los montes cerrando el valle.

Tip: Llegá 40 min antes del atardecer: en octubre el sol se pone cerca de las 19:30 y el banco del mirador se llena.

🚇 Funicular de Artxanda hasta Artxanda

Destacado en: Bilbao Turismo

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Memoria de guerra

La Huella, en Artxanda

La Huella · Artxanda (Matiko-Ciudad Jardín)

Una mano de hormigón abierta al valle, memorial de los milicianos caídos en el cinturón de hierro.

Tip: Está a cinco minutos a pie de la salida del funicular, pasando el parque del Encuentro; se visita siempre.

🚇 Funicular de Artxanda hasta Artxanda

Destacado en: Bilbao Turismo

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Dos entradas distintas

Puente Bizkaia

Bizkaia Zubia · Portugalete-Getxo

El transbordador más viejo del mundo en servicio, de 1893, Patrimonio de la Humanidad y todavía transporte de diario.

Tip: Son dos puertas: la barquilla cruza por unos céntimos y acepta Barik; la pasarela de arriba cuesta 8 € (10 € con audioguía, 6 € reducida).

🚇 Metro L2 Areeta (lado Getxo) · metro L2 Portugalete

Destacado en: Puente Bizkaia · Turismo Vasco · CTB

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Suelo de cristal

Zubizuri, de Calatrava

Zubizuri · Castaños-Campo Volantín

El puente blanco de arco inclinado y suelo de cristal, el más fotografiado de la ría después del Colgante.

Tip: Con lluvia el cristal resbala y lo saben los vecinos: pisá la banda antideslizante del centro.

🚇 Tranvía T1 Uribitarte

Destacado en: Bilbao Turismo

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Arcos rojos

Puente de La Salve

Salbeko Zubia · Castaños-Uribarri

El puente de los años setenta que Daniel Buren vistió de arcos rojos y que el Guggenheim se atrevió a atravesar.

Tip: La mejor foto no es desde el puente sino desde el muelle de abajo, con Maman en primer plano.

🚇 Tranvía T1 Guggenheim

Destacado en: Bilbao Turismo

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Atajo peatonal

Puente Pedro Arrupe

Pedro Arrupe Zubia · Abandoibarra-Deusto

Pasarela de madera y acero que une la universidad de Deusto con el parque del museo cruzando la ría.

Tip: Es el acceso más corto desde Deusto al Guggenheim: siete minutos caminando y sin cuestas.

🚇 Tranvía T1 Abandoibarra

Destacado en: Bilbao Turismo

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Barco de acero

Palacio Euskalduna

Euskalduna Jauregia · Abandoibarra

Un auditorio con forma de barco en construcción, levantado sobre el último astillero que cerró en la ría.

Tip: Sede de la Orquesta Sinfónica de Bilbao y de la ópera ABAO: mirá la cartelera, hay entradas de última hora.

🚇 Tranvía T1 Euskalduna

Destacado en: Euskalduna Bilbao

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Rojiblanco

Estadio San Mamés

San Mames · Basurto

La casa del Athletic desde 2013, con fachada de lamas que se enciende en rojiblanco las noches de partido.

Tip: La Catedral era el estadio viejo, demolido en 2013; éste es nuevo y no tiene patrocinador en el nombre. El tour guiado arranca en 10 €.

🚇 Metro L1/L2 San Mamés · tranvía T1 San Mamés

Destacado en: Athletic Club · Wikipedia

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Sólo de casa

Museo del Athletic Club

Athletic Club Museoa · Basurto

La historia del único club de Europa que sigue jugando sólo con canteranos de su propia tierra.

Tip: De marzo a octubre abre de martes a domingo de 10 a 20 h; de noviembre a febrero cierra una hora antes y los lunes.

🚇 Metro L1/L2 San Mamés

Destacado en: Athletic Club

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Corazón del Casco

Plaza Nueva

Plaza Barria · Casco Viejo

Plaza neoclásica porticada de 1851: soportales corridos, los mejores pintxos del Casco y mercadillo los domingos.

Tip: El mercadillo de libros viejos, discos, monedas y minerales es los domingos de 10 a 14 h, bajo los soportales: llueva o no, se hace.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Guía Bilbao · Salir.com

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Salón árabe

Ayuntamiento de Bilbao

Bilboko Udaletxea · Castaños, Uribarri

Palacio ecléctico de 1892 a orillas de la ría, con un salón árabe de estuco dorado que pocos esperan.

Tip: Se puede entrar al Salón Árabe en visita guiada gratuita; hay que pedir cita previa al consistorio.

🚇 Metro L3 Uribarri · tranvía T1 Arriaga

Destacado en: Bilbao Turismo

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Pulmón del centro

Parque de Doña Casilda

Doña Casilda Iturrizar Parkea · Abando

El jardín romántico del Ensanche, con pérgola, estanque de patos y una fuente cibernética que baila.

Tip: En octubre los plátanos y liquidámbares se ponen rojos y es el mejor paseo de otoño del centro.

🚇 Metro L1/L2 San Mamés · tranvía T1 Sabino Arana

Destacado en: Bilbao Turismo

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Memoria industrial

Parque de Etxebarria

Etxebarria Parkea · Casco Viejo-Begoña

Una acería arrasada convertida en parque sobre el Casco Viejo: sólo quedó en pie la chimenea.

Tip: Es el mirador gratis más cercano al Casco Viejo: se sube por las calzadas de Mallona desde la plaza Unamuno.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo, después cuesta

Destacado en: Bilbao Turismo

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Secreto en escalera

Cementerio viejo de Mallona

Mallonako Hilerri Zaharra · Casco Viejo-Begoña

Camposanto del siglo XIX reconvertido en jardín aterrazado, con lápidas todavía en los muros.

Tip: Queda a mitad de la subida a Begoña: parada obligada para recuperar el aire y ver los tejados del Casco.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo, después calzadas de Mallona

Destacado en: Bilbao Turismo

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Está en el escudo

Iglesia de San Antón

San Anton Eliza · Casco Viejo

Gótica, con portada renacentista y torre barroca, es el edificio que preside el escudo de la ciudad.

Tip: El escudo de Bilbao muestra esta iglesia y el puente de al lado: comparalo parado en la otra orilla.

🚇 Tranvía T1 Ribera

Destacado en: Bilbao Turismo

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Patrón de marinos

Iglesia de San Nicolás

San Nikolas Eliza · Casco Viejo

Planta octogonal barroca de 1756 frente al Arenal, con retablos de Juan de Mena y órgano histórico.

Tip: Es la puerta por la que el Casco Viejo se abre al Arenal: entrada libre y un refugio seco si arrecia.

🚇 Tranvía T1 Arriaga

Destacado en: Bilbao Turismo

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Entrada libre

Biblioteca de Bidebarrieta

Bidebarrieta Liburutegia · Casco Viejo

Sala de lectura de 1890 con galería de hierro y vidriera, el interior más bonito del Casco Viejo.

Tip: Subí al primer piso y mirá hacia arriba: la vidriera y la escalera de hierro valen el desvío, y no se paga nada.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Bilbao Turismo

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Música en euskera

Kafe Antzokia

Kafe Antzokia · Abando

Un cine de los años veinte convertido en la sala de conciertos que sostiene la escena en euskera.

Tip: De día funciona como café y comedor barato; los conciertos arrancan tarde y después hay sesión de baile.

🚇 Metro L1/L2 Abando · tranvía T1 Abando

Destacado en: Kafe Antzokia

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Art nouveau

Teatro Campos Elíseos

Campos Eliseos Antzokia · Abando

La bombonera modernista de 1902, con una fachada de yesería art nouveau que no tiene igual en la ciudad.

Tip: Aunque no veas función, acercate de noche: la fachada iluminada es una de las fotos menos repetidas de Bilbao.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: Teatro Campos Elíseos

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Hierro superviviente

Grúa Carola

Karola Garabia · Abandoibarra

La última grúa de los astilleros Euskalduna, 30 m de hierro dejados en pie como monumento a la ría obrera.

Tip: La llaman Carola por una vecina guapa a la que los obreros miraban desde lo alto; está junto al Itsasmuseum.

🚇 Tranvía T1 Euskalduna

Destacado en: Itsasmuseum

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Claustro silencioso

Museo de Arte Sacro

Elizbarrutiko Arte Sakratuko Museoa · Atxuri

Orfebrería, tallas y casullas en un convento del XVII con uno de los claustros más serenos de Bilbao.

Tip: Los martes la entrada es gratuita todo el día; el claustro vale la visita aunque el arte sacro no sea lo tuyo.

🚇 Tranvía T1 Atxuri

Destacado en: Euskaltel blog

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Antes del hierro

Arkeologi Museoa

Bizkaiko Arkeologia Museoa · Casco Viejo

Cien mil años de Bizkaia bajo una casa-torre, del Paleolítico de Santimamiñe a los ferrones medievales.

Tip: Entrada barata y casi siempre vacío: el mejor plan del Casco Viejo cuando cae el sirimiri.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Bizkaia.eus

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Rareza total

Museo de Reproducciones Artísticas

Arte Erreprodukzioen Museoa · Bilbao La Vieja

Vaciados en yeso de la Venus de Milo, el Laocoonte y el Moisés, en una iglesia desacralizada de Bilbao la Vieja.

Tip: Es de los museos más baratos de la ciudad y se recorre en 40 minutos: ideal como pausa entre pintxos.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Bilbao Turismo

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Lo que más cambió

Isla de Zorrotzaurre

Zorrotzaurre · Zorrotzaurre, Deusto

La península industrial que en 2018 se volvió isla de verdad: hoy mezcla naves okupadas, arte y torres nuevas.

Tip: La parte oeste sigue en obras y con vallas; el interés está en la Ribera de Deusto, donde abrieron ZAWP y Pabellón 6.

🚇 Metro L1/L2 Sarriko, después a pie por el puente de Frank Gehry

Destacado en: Zorrotzaurre · Time Out Bilbao

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Fábrica tomada

ZAWP Bilbao

ZAWP · Zorrotzaurre (Ribera de Deusto)

Naves de la Bilbao industrial ocupadas por artistas, con talleres, conciertos y murales en cada pared.

Tip: Mirá la agenda antes de ir: fuera de los días de programación el recinto puede estar cerrado a cal y canto.

🚇 Metro L1/L2 Sarriko

Destacado en: ZAWP

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Dos siglos frente a frente

Universidad de Deusto

Deustuko Unibertsitatea · Deusto (San Pedro)

El edificio jesuita de 1886 frente a la ría, con la biblioteca de Rafael Moneo levantada al lado en 2009.

Tip: Cruzá por el puente Pedro Arrupe y mirá atrás: la piedra de 1886 y la linterna de Moneo en el mismo encuadre.

🚇 Metro L1/L2 Deustu

Destacado en: Universidad de Deusto

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Lengua sin parientes

Euskararen Etxea

Euskararen Etxea · San Ignazio

La casa del euskera: un museo interactivo sobre la lengua más antigua de Europa occidental.

Tip: Pedí la visita en castellano o inglés al entrar: los paneles están pensados para hablantes de euskera.

🚇 Metro L1/L2 San Ignazio

Destacado en: Euskararen Etxea

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Postal marinera

Puerto Viejo de Algorta

Portu Zaharra · Algorta, Getxo

Casitas de pescadores encaladas colgadas del acantilado, con terrazas que miran al Abra y al mar abierto.

Tip: Está en Getxo, no en Bilbao: 25 minutos de metro desde el centro. Las callejas son empinadas y de piedra mojada.

🚇 Metro L1 Algorta, 10 min a pie cuesta abajo

Destacado en: Getxo Turismo

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Playa más cercana

Playa de Ereaga

Ereagako hondartza · Getxo

La playa urbana de Getxo, con paseo, palacetes de indianos detrás y el puerto deportivo en un extremo.

Tip: Bilbao no tiene playa: la más cercana es ésta, a 25 min en metro. En octubre el agua ronda los 18 °C y se usa para pasear.

🚇 Metro L1 Neguri o Algorta

Destacado en: Getxo Turismo

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Olas y acantilado

Playa de Arrigunaga

Arrigunagako hondartza · Getxo

Arenal abierto al Cantábrico bajo el acantilado de La Galea, la playa de surf de los bilbaínos.

Tip: En octubre entran los primeros temporales de otoño y el mar es serio: mirá la bandera antes de bajar al agua.

🚇 Metro L1 Bidezabal

Destacado en: Getxo Turismo

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Sólo con guía

Galerías de Punta Begoña

Punta Begoñako Galeriak · Getxo

Un balcón de hormigón de 1918 sobre Ereaga, construido por un minero millonario y recuperado como visita guiada.

Tip: No se entra por libre: las visitas se reservan online y se agotan los fines de semana con buen tiempo.

🚇 Metro L1 Neguri

Destacado en: Getxo Turismo

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Acantilado abierto

Molino de Aixerrota

Aixerrota errota · La Galea, Getxo

Molino de viento del siglo XVIII en el borde del acantilado, levantado cuando una sequía paró los molinos de agua.

Tip: Es el arranque del paseo de los acantilados de La Galea hacia el fuerte: una hora de viento y mar abierto.

🚇 Metro L1 Bidezabal, después paseo del acantilado

Destacado en: Getxo Turismo

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Medieval de verdad

Torre de Salazar

Salazar dorretxea · Portugalete

Casa-torre del siglo XV en el casco de Portugalete, testigo de las guerras de banderizos de Bizkaia.

Tip: Está en Portugalete, no en Bilbao. Subí por las escaleras mecánicas desde el muelle: el casco viejo es todo cuesta.

🚇 Metro L2 Portugalete

Destacado en: Portugalete Turismo

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El fundador

Monumento a Diego López de Haro

Don Diego Lopez Haroren monumentua · Plaza Circular, Abando

El señor de Bizkaia que fundó la villa en 1300, de pie en bronce en el centro de la plaza Circular.

Tip: Es el kilómetro cero del Ensanche: de aquí arranca la Gran Vía y aquí empieza cualquier paseo de compras.

🚇 Metro L1/L2 Abando

Destacado en: Bilbao Turismo

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Banda los domingos

Kiosco del Arenal

Areatzako kioskoa · Arenal, Casco Viejo

Templete modernista de 1923 donde la banda municipal todavía toca los domingos al mediodía.

Tip: Al lado se monta el mercado de flores de los domingos por la mañana, de 10 a 14 h: entrada libre.

🚇 Tranvía T1 Arriaga

Destacado en: Guía Bilbao

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Vidriera gigante

Estación de Abando Indalecio Prieto

Abando Indalecio Prieto geltokia · Abando

La estación de Renfe de 1948 guarda una vidriera de 300 m² con toda la iconografía de Bizkaia.

Tip: La vidriera se ve desde el vestíbulo sin billete. El 11 de noviembre hay huelga general en Euskadi: contá con servicios mínimos en tren, metro y tranvía.

🚇 Metro L1/L2 Abando · tranvía T1 Abando

Destacado en: Adif · Bilbao Turismo

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Dónde comer en Bilbao: restaurantes

Una estrella MICHELIN

Nerua Guggenheim Bilbao

Nerua · Abandoibarra

La cocina de Josean Alija dentro del museo: platos minimalistas de vegetales y pescado de la costa vasca.

Tip: Tiene puerta propia a la calle: no hace falta entrada al museo. Reservá con tres o cuatro semanas.

🚇 Tranvía T1 Guggenheim

Destacado en: MICHELIN 2026 · Guía Repsol

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Una estrella MICHELIN

Zarate

Zarate · Indautxu

Pescado a la brasa de nivel obsesivo: rodaballo, kokotxas y las mejores piezas de la lonja de Lekeitio.

Tip: Pedí la pieza entera para compartir y dejá que elijan ellos según lo que llegó esa mañana.

🚇 Metro L1/L2 Indautxu

Destacado en: MICHELIN 2026 · Guía Repsol

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Una estrella MICHELIN

Mina

Mina · Ercilla, Indautxu

Menú degustación frente a la barra abierta, en la casa que dejó el muelle de Marzana por el Ensanche.

Tip: Ojo con las guías viejas: Mina ya no está en el muelle de Marzana, la MICHELIN lo sitúa en Ercilla 37. Sólo hay menú largo.

🚇 Metro L1/L2 Indautxu

Destacado en: MICHELIN 2026 · Guía Repsol

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Estrella nueva 2026

Islares

Islares · Abando

Producto de temporada y brasa fina en la casa que estrenó estrella en la edición de 2026.

Tip: Es la estrella más nueva de Bilbao y todavía se consigue mesa con una semana: en otoño entran las setas.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: MICHELIN 2026

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Una estrella MICHELIN

Ola Martín Berasategui

Ola Martín Berasategui · Erribera kalea, Casco Viejo

La casa bilbaína del cocinero más estrellado de España, en el hotel Tayko frente a la ría.

Tip: El menú del mediodía entre semana es la forma más barata de comer cocina de Berasategui en Bilbao.

🚇 Tranvía T1 Arriaga

Destacado en: MICHELIN 2026 · Guía Repsol

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Bib Gourmand

AL Margen

AL Margen · Muelle Marzana, Bilbao La Vieja

Cocina de mercado afilada y precio sensato en el muelle de Marzana, con las mesas junto al agua.

Tip: Es uno de los dos Bib Gourmand de Bilbao: calidad de guía roja sin precio de guía roja.

🚇 Tranvía T1 Ribera

Destacado en: MICHELIN 2026 Bib Gourmand

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Bib Gourmand

Kimtxu

Kimtxu · Abando

Fusión vasco-asiática con base de producto local, la casa que mejor mezcla wok y lonja en Bilbao.

Tip: El segundo Bib Gourmand de la ciudad: menú de mediodía ajustado y carta corta pensada para compartir.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: MICHELIN 2026 Bib Gourmand

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Selección MICHELIN

Los Fueros

Los Fueros · Casco Viejo

Taberna de 1878 reinventada: azulejo antiguo, barra corta y una carta de clásicos puestos al día.

Tip: Es la taberna más antigua del Casco Viejo todavía abierta; tiene cuatro mesas, así que o reservás o cenás en barra.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: MICHELIN 2026

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Selección MICHELIN

Lasai

Lasai · Abando

Cocina contemporánea de autor en una sala diminuta del Casco Viejo, con producto de temporada corta.

Tip: Lasai significa tranquilo en euskera y la sala lo cumple: pocas mesas y servicio sin prisa.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: MICHELIN 2026

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Terraza en altura

Yandiola

Yandiola · Azkuna Zentroa, Indautxu

Cocina vasca contemporánea en la última planta del Azkuna Zentroa, con terraza sobre los tejados.

Tip: Pedí mesa en la terraza aunque llueva: está cubierta y es de las pocas vistas altas del Ensanche.

🚇 Metro L1/L2 Indautxu

Destacado en: MICHELIN 2026 · Guía Repsol

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Selección MICHELIN

La Despensa del Etxanobe

La Despensa del Etxanobe · Abando

La carta clásica de Fernando Canales: bacalao, txangurro y la tarta de queso que medio Bilbao copia.

Tip: Comparte edificio con el Atelier, que es el comedor de menú degustación: la Despensa es la carta, y más barata.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: MICHELIN 2026 · Guía Repsol

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Selección MICHELIN

Las Lías

Las Lías · Abando

Casa de vinos con cocina pequeña y producto fino, de las mejores cartas de txakoli de la ciudad.

Tip: Pedí un txakoli de Bizkaiko Txakolina, la denominación de origen de la provincia, y dejá que te lo escancien.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: MICHELIN 2026

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Selección MICHELIN

Odoloste

Odoloste · Abando

Casquería y producto humilde tratados con técnica de alta cocina, una de las aperturas más comentadas.

Tip: Odoloste es morcilla en euskera: si venís con prejuicios, arrancá por ahí y dejate convencer.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: MICHELIN 2026

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Selección MICHELIN

Txirene

Txirene · Indautxu

Guisos vascos de cuchara y brasa en plena calle Pozas, el eje de bares del Ensanche.

Tip: En otoño saca hongos y perretxikos de temporada en la pizarra: preguntá qué entró esa mañana.

🚇 Metro L1/L2 Indautxu

Destacado en: MICHELIN 2026

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Mantel largo

Zortziko

Zortziko · Abando

Clasicismo vasco de salón, mantel largo y cocina de Daniel García en un palacete del Ensanche.

Tip: Es de los pocos comedores de Bilbao donde conviene vestirse; el menú del mediodía abarata mucho la visita.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: Guía Repsol

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Huerta propia

Porrue

Porrue · Abandoibarra

Verdura de temporada y brasa junto al Guggenheim, con huerta propia detrás de casi toda la carta.

Tip: Es la mejor comida sentada a dos minutos del museo sin pagar precio de museo; en octubre, pedí las setas.

🚇 Tranvía T1 Guggenheim

Destacado en: Guía Repsol

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Comedor de hotel

Aizian

Aizian · Hotel Meliá, Abandoibarra

Cocina vasca de producto con sala serena, uno de los comedores de hotel con mejor fama de la ciudad.

Tip: Está dentro del Meliá pero es independiente y abre al público; queda a cinco minutos del Euskalduna.

🚇 Tranvía T1 Euskalduna

Destacado en: Guía Repsol

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Una Llave MICHELIN

The Artist Grand Hotel of Art

The Artist · Abandoibarra

El único hotel de Bilbao con Llave MICHELIN, con restaurante y azotea abiertos a quien no se aloja.

Tip: La azotea mira de frente al Guggenheim y no hace falta ser huésped: se consume en barra y punto.

🚇 Tranvía T1 Guggenheim

Destacado en: MICHELIN Keys 2026

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Pintxo de autor

Gure Toki

Gure Toki · Plaza Nueva, Casco Viejo

Pintxos de autor bajo los soportales de la Plaza Nueva, campeones repetidos de concursos vascos.

Tip: Los pintxos van de 2,50 a 4,50 €. Se pide, se come y se paga al final: el camarero lleva la cuenta de cabeza.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Time Out Bilbao · prensa vasca

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Croquetas de culto

Sorginzulo

Sorginzulo · Plaza Nueva, Casco Viejo

Barra diminuta de la Plaza Nueva con croquetas de jamón y bacalao que son dogma en el Casco Viejo.

Tip: Sorginzulo quiere decir rincón de brujas. Cabe muy poca gente: comé de pie bajo los arcos y seguí.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Time Out Bilbao

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Clásico de la plaza

Víctor Montes

Víctor Montes · Plaza Nueva, Casco Viejo

Barra de mármol, botellería de otro siglo y una selección de quesos y jamones que es media visita.

Tip: La terraza bajo los soportales funciona con sirimiri: es de los pocos sitios donde se come fuera y seco.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Time Out Bilbao

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Pil-pil clásico

Víctor

Víctor · Plaza Nueva, Casco Viejo

Comedor familiar desde 1940 en el primer piso de la Plaza Nueva: bacalao al pil-pil de los de antes.

Tip: El bacalao al pil-pil se liga con el aceite, el ajo y la gelatina del propio pescado: nada de harina.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Prensa vasca

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Nueva escuela

Baster

Baster · Casco Viejo

Pintxo moderno y barra joven en la calle Correo, con fermentados y brasa en formato pequeño.

Tip: La barra es corta y se llena a las 20:30: llegá antes de las ocho si querés sitio para apoyar el plato.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Prensa vasca

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Cresta de gallo

Xukela

Xukela · Casco Viejo

Bar rojo y estrecho con la cresta de gallo confitada como pintxo insignia y paredes llenas de cuadros.

Tip: Si la cresta te asusta, pedí la tabla de quesos: es de las mejores seleccionadas del Casco Viejo.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Time Out Bilbao

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Premiado en concursos

Gatz

Gatz · Santa María, Casco Viejo

Barra premiada en los campeonatos de pintxos de Euskadi, en la calle de marcha del Casco Viejo.

Tip: Calle Santa María concentra media docena de barras buenas: hacela entera de punta a punta, un pintxo por bar.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Prensa vasca

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Brocheta flambeada

Irrintzi

Irrintzi · Santa María, Casco Viejo

Barra colorida y creativa de la calle Santa María, donde la brocheta de gambas se flambea delante tuyo.

Tip: Tiene carta de pintxos calientes con foto: útil si todavía no sabés pedir en la barra como un local.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Time Out Bilbao

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Jamón a cuchillo

Berton

Berton · Jardines, Casco Viejo

Jamón cortado a cuchillo y producto de primera en la calle Jardines, con mesas altas de madera.

Tip: Tiene dos locales enfrentados en la misma calle: en el Sasibil se come marisco a la plancha y kokotxas.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Time Out Bilbao

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Kokotxas de temporada

Berton Sasibil

Berton Sasibil · Jardines, Casco Viejo

Plancha y kokotxas en salsa verde, el pintxo de temporada que define el otoño en el Casco Viejo.

Tip: La kokotxa es la papada de la merluza o el bacalao: gelatinosa, en salsa verde y de temporada fría.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Time Out Bilbao

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Champis legendarios

Motrikes

Motrikes · Casco Viejo

Los champiñones a la plancha con salsa secreta que media ciudad intenta reproducir en casa.

Tip: Se pide por raciones de tres o seis y se come con palillo mojando el pan en el jugo: no te saltes ese paso.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Time Out Bilbao

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Bocadillo histórico

Bodega Joserra

Bodega Joserra · Artekale, Casco Viejo

Bodega de barrio con el medio de bonito con divisa, un bocadillo mínimo que es historia local.

Tip: Pedilo con un txikito de tinto, que es el vaso pequeño de la casa: así lo come el barrio desde siempre.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Time Out Bilbao

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Anchoa de la casa

Taberna Basaras

Taberna Basaras · Pelota, Casco Viejo

Anchoas preparadas en casa sobre pan, una barra mínima que sólo hace bien tres o cuatro cosas.

Tip: La anchoa del Cantábrico de primavera se cura todo el año: pedila con mantequilla, no con tomate.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Time Out Bilbao

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Chorizo al rojo

Bacaicoa

Bacaicoa · Plaza Unamuno, Casco Viejo

El txori al infierno, un chorizo a la brasa que llega echando humo, en la plaza de Unamuno.

Tip: Está al pie de las calzadas de Mallona: la última parada antes de encarar la subida a Begoña.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Time Out Bilbao

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Cazuelitas de siempre

Rio-Oja

Rio-Oja · Perro, Casco Viejo

Cazuelitas de guiso en barra desde 1959: callos, caracoles, bacalao a la vizcaína y oreja.

Tip: Es la casa donde probar el bacalao a la vizcaína, el de salsa roja de pimiento choricero, no el pil-pil.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Prensa vasca

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Tortilla jugosa

Café Bar Bilbao

Café Bar Bilbao · Plaza Nueva, Casco Viejo

Azulejos de 1911 en la Plaza Nueva y una tortilla de patata jugosa que se agota antes del mediodía.

Tip: El pincho de tortilla ronda los 2,50 €. Aquí jugosa quiere decir cruda por dentro: si la querés cuajada, avisá.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Time Out Bilbao

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Solomillo con foie

La Viña del Ensanche

La Viña del Ensanche · Diputación, Abando

Jamón ibérico colgado del techo desde 1927 y el solomillo con foie que es el pintxo más copiado del Ensanche.

Tip: El solomillo con foie cuesta unos 4,50 €. Cierra los domingos y llena de lunes a sábado a las 14 h en punto.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: Time Out Bilbao

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La gilda clásica

El Globo

El Globo · Diputación, Abando

La gilda y el txangurro gratinado en la barra de referencia de la calle Diputación.

Tip: La gilda es aceituna, anchoa y guindilla en un palillo, y se come de un bocado: dos mordiscos la rompen.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: Time Out Bilbao

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Eje de la calle Ledesma

Ledesma Nº 5

Ledesma Nº5 · Ledesma, Abando

Barra ancha y cocina de brasa en la calle Ledesma, la de pintxos más concurrida del Ensanche.

Tip: La calle Ledesma es peatonal y se llena de terrazas los jueves: es el poteo de después del trabajo.

🚇 Metro L1/L2 Abando

Destacado en: Prensa vasca

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Tortilla en disputa

Nashville

Nashville · Licenciado Poza, Indautxu

La tortilla de patata que muchos bilbaínos defienden como la mejor de la ciudad, sin más adornos.

Tip: Sacan tortilla recién hecha cada hora y media: preguntá cuándo sale la próxima y esperá ese momento.

🚇 Metro L1/L2 Indautxu

Destacado en: Prensa vasca

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Barra de vinos

Bar Singular

Singular · Lersundi, Abando

Cecina, tosta de bacalao y ventresca de bonito en una barra discreta de la calle Lersundi.

Tip: Tienen una carta de vinos por copa poco habitual en barra: buen sitio para probar txakolis de las tres denominaciones.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: Prensa vasca

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Chuleta a la brasa

Asador Guetaria

Asador Guetaria · Colón de Larreátegui, Abando

Parrilla vasca clásica: chuleta de vaca vieja, besugo entero y pimientos del piquillo al carbón.

Tip: La chuleta se pide por kilos y se comparte entre dos o tres: viene poco hecha por defecto y así se come acá.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: Prensa vasca

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Almacén reconvertido

Bascook

Bascook · Abando

La casa de Aitor Elizegi en un almacén rehabilitado: cocina vasca con guiño asiático y mucho vegetal.

Tip: El menú de mediodía entre semana es una de las mejores relaciones calidad-precio del centro.

🚇 Metro L1/L2 Abando

Destacado en: Guía Repsol

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Comedor escondido

Casa Rufo

Casa Rufo · Hurtado de Amézaga, Abando

Un ultramarinos con mesas al fondo entre estanterías de conservas: la chuleta se pide y se espera.

Tip: No tiene carta visible ni cartel llamativo: entrá por la tienda y pedí mesa al fondo. Reservá con antelación.

🚇 Metro L1/L2 Abando

Destacado en: Prensa vasca

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Sólo ostras

El Puertito

El Puertito · Abando

Barra de ostras y sólo ostras, de media docena de procedencias, abiertas al momento.

Tip: Octubre arranca la buena temporada de ostra: pedí la degustación de tres orígenes para comparar.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: Time Out Bilbao

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Opciones veganas

La Muga

La Muga · María Muñoz, Casco Viejo

Barra de pintxos con buena carta vegetariana y vegana, rareza útil en el Casco Viejo.

Tip: En una ciudad de bacalao y chuleta, acá un vegetariano come bien y sin pedir favores: pizarra diaria.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Prensa vasca

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Culto a la lata

El Laterío

El Laterío · Bilbao La Vieja

Conservas abiertas al momento y sardinas ahumadas con salmorejo en el barrio más alternativo.

Tip: La conserva de calidad no es comida de emergencia en el norte: es producto caro y se sirve con ceremonia.

🚇 Tranvía T1 Ribera

Destacado en: Prensa vasca

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Veinte barras bajo techo

Gastro-plaza del Mercado de la Ribera

Erriberako Merkatua gastro-plaza · Casco Viejo

La planta de pintxos del mercado: veinte puestos bajo las vidrieras art déco, con la ría al lado.

Tip: Es el mejor plan con lluvia del Casco Viejo: se come de pie, se bebe txakoli y no hay que salir a la calle.

🚇 Tranvía T1 Ribera

Destacado en: Mercado de la Ribera

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Selección MICHELIN

San Mamés Jatetxea

San Mamés Jatetxea · Basurto

El restaurante del estadio, con cocina vasca de producto y ventanal sobre el césped de San Mamés.

Tip: Pedí mesa junto al cristal para comer mirando el campo; los días de partido no abre al público general.

🚇 Metro L1/L2 San Mamés

Destacado en: MICHELIN 2026

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Parrilla con vistas

Txakoli Simón

Txakoli Simón · Santo Domingo, Artxanda

Caserío con parrilla en lo alto de Artxanda: chuleta, pimientos y la ciudad entera abajo.

Tip: Reservá mesa en la galería acristalada: con sirimiri se come con vistas igual y el caserío queda lejos para improvisar.

🚇 Funicular de Artxanda, después 15 min a pie

Destacado en: Prensa vasca

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Cafés de especialidad en Bilbao

El café de Bilbao

Café Iruña

Café Iruña · Jardines de Albia, Abando

Salón neomudéjar de 1903 con azulejos, artesonado y los pinchos morunos que son su religión.

Tip: El pincho moruno se pide en la barra del fondo, la de la taberna, no en el salón grande: es más barato y más rápido.

🚇 Metro L1/L2 Abando

Destacado en: Prensa vasca · El Independiente

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Volvió a abrir

Aitaren Boulevard

Aitaren Boulevard (antiguo Café Boulevard, 1871) · Arenal, Casco Viejo

El café más antiguo de Bilbao, de 1871, cerrado doce años y reabierto con otro nombre y parrilla propia.

Tip: Si buscás el Café Boulevard histórico, es éste: estuvo cerrado desde 2018 y hoy lleva el nombre de los nuevos dueños.

🚇 Tranvía T1 Arriaga

Destacado en: Directo al Paladar · Deia

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Barra de mármol

Café La Granja

La Granja · Plaza Circular, Abando

Cafetería de 1926 en la plaza Circular, con barra de mármol y tertulia de toda la vida.

Tip: Está en el edificio del hostal, con entrada por la plaza: pedí un cortado y un bollo de mantequilla.

🚇 Metro L1/L2 Abando

Destacado en: Prensa vasca

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Desayuno al aire

Café del Arenal

Café del Arenal · Arenal, Casco Viejo

Terraza bajo los árboles del Arenal, el mejor desayuno al aire libre de la orilla del Casco Viejo.

Tip: Los domingos a las 12 toca la banda municipal en el kiosco de al lado: café, sol y charanga gratis.

🚇 Tranvía T1 Arriaga

Destacado en: Guía Bilbao

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Desde 1830

Martina de Zuricalday

Martina de Zuricalday (1830) · Abando

La pastelería artesana más antigua del País Vasco, abierta en 1830: bollo de mantequilla y pastel de arroz.

Tip: El bollo de mantequilla es el dulce bilbaíno por excelencia: brioche partido y relleno de crema de mantequilla.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: Rutas Bilbao · Deia

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Trufas desde 1852

Arrese

Arrese (1852) · Berástegui, Abando

Confitería de 1852 famosa por sus trufas, sus bombones y las palmeras de chocolate.

Tip: Tienen media docena de tiendas por el centro; ésta, junto a los jardines de Albia, es la casa madre.

🚇 Metro L1/L2 Abando

Destacado en: Rutas Bilbao

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Chocolate de 1850

Chocolates de Mendaro

Chocolates de Mendaro · Licenciado Poza, Indautxu

Chocolate artesano guipuzcoano elaborado desde 1850, vendido en tabletas y bombones en el Ensanche.

Tip: Pedí la txokolatada: chocolate a la taza espeso, el refugio local contra el sirimiri de octubre.

🚇 Metro L1/L2 Indautxu

Destacado en: Rutas Bilbao

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Pastel de arroz

Bizkarra

Bizkarra · Gurutze, Casco Viejo

Obrador bilbaíno conocido por el pastel de arroz y los croissants de mantequilla recién horneados.

Tip: El pastel de arroz no lleva arroz: es un flan de leche y huevo en hojaldre. Comelo tibio, recién salido.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Rutas Bilbao

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Croissant de almendra

Pastelería Suiza

Suiza · Marqués del Puerto, Abando

Más de sesenta años de brioches, croissants de almendra y tartas en una esquina del Ensanche.

Tip: Es parada de desayuno de oficina: a las 9 h hay cola, a las 11 h se come tranquilo y queda surtido.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: Rutas Bilbao

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Pastas de té

Pastelería Felipe

Felipe · Gordóniz, Indautxu

Pasteles bilbaínos clásicos, turrón artesano y más de cincuenta clases de pastas de té.

Tip: Pedí una carolina: merengue y yema sobre hojaldre, el pastel más bilbaíno que existe y el más difícil de comer.

🚇 Metro L1/L2 Indautxu

Destacado en: Rutas Bilbao · Crónica Vasca

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Helado artesano

Heladería Nossi-Bé

Nossi-Bé · Nafarroa kalea, Abando

Heladería artesana histórica junto al Arenal, de las pocas que siguen haciendo el helado en la trastienda.

Tip: En octubre sigue abierta y hace el goxua helado: nata, crema pastelera y bizcocho borracho, el postre vasco.

🚇 Metro L1/L2 Abando

Destacado en: Prensa vasca

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Dulce de caserío

Amama Denda

Amama Denda · Bilbao La Vieja

Obrador pequeño de repostería vasca de abuela: tarta de queso, goxua y bizcochos de caserío.

Tip: Amama es abuela en euskera. La tarta de queso vasca se come poco cuajada y sin base: así la hacen acá.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Prensa vasca

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Tercera ola

ARVO Coffee & Plants

ARVO · Abando

Specialty minimalista con plantas y luz natural, la cafetería que puso a Bilbao en el mapa del café.

Tip: Tienen dos locales en la ciudad. Trabajan tostadores europeos y cambian el origen cada pocas semanas.

🚇 Tranvía T1 Guggenheim

Destacado en: I Love Bilbao · ARVO

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Tueste propio

Siembra Coffee Roasters

Siembra Coffee Roasters · Henao, Abando

Tostador propio y trazabilidad de origen, la casa más seria del café de especialidad bilbaíno.

Tip: Venden grano recién tostado con la fecha en el paquete: es el mejor souvenir comestible de Bilbao.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: I Love Bilbao

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Filtrado de precisión

Barista's Club

Barista's Club · Tendería, Casco Viejo

Espresso muy calibrado y métodos filtrados en una de las siete calles del Casco Viejo.

Tip: Es de las pocas barras de specialty dentro de las Siete Calles: el resto del Casco sigue siendo café de puchero.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: I Love Bilbao

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Tueste propio

Emeki Cafés

Emeki · Tendería, Casco Viejo

Tostado propio y enfoque experimental en una cafetería diminuta de la calle Tendería, en el Casco Viejo.

Tip: Emeki quiere decir despacio en euskera y lo aplican: no vayas con prisa, el filtrado tarda cinco minutos.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: I Love Bilbao

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Métodos filtrados

Cokoon Café

Cokoon · Iparraguirre, Abando

Refugio urbano centrado en métodos filtrados, a mitad de camino entre la Gran Vía y el Guggenheim.

Tip: Es la parada de café más cómoda antes de entrar al museo: está en la calle que baja recto hasta Puppy.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: I Love Bilbao

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Junto al museo

Nokora Specialty Coffee

Nokora · Plaza del Museo, Abando

Minimalismo y enfoque didáctico en la plaza del Museo de Bellas Artes: te explican lo que tomás.

Tip: Está en la misma plaza del Bellas Artes, recién reabierto: el café de antes o de después de la visita.

🚇 Tranvía T1 Abandoibarra

Destacado en: I Love Bilbao

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Brunch junto a la ría

Dupla Specialty Coffee

Dupla · Viuda de Epalza, Casco Viejo

Estética fresca, carta internacional y brunch junto a la ría, al borde del Casco Viejo.

Tip: El brunch de fin de semana se llena a las 11:30: en Bilbao se desayuna tarde y se come todavía más tarde.

🚇 Tranvía T1 Pío Baroja

Destacado en: I Love Bilbao

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Café y cocina

Brämar Bilbao

Brämar · Garellano, Basurto

Blends y orígenes de perfil definido con propuesta de cocina, junto a la estación intermodal.

Tip: Está a dos minutos de la terminal de autobuses: buen refugio si tenés que esperar un bus largo.

🚇 Metro L1/L2 San Mamés

Destacado en: I Love Bilbao

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Jazz y terraza

Koffijazzona

Koffijazzona · Abandoibarra

Café con jazz de fondo a cien pasos del Guggenheim, con terraza mirando a la pasarela.

Tip: Es la cafetería más cercana a la salida del museo que no pertenece al museo: precios de calle, no de taquilla.

🚇 Tranvía T1 Abandoibarra

Destacado en: Prensa vasca

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Bajo los arcos

Txoko Txinbo

Txoko Txinbo · Plaza Nueva, Casco Viejo

Cafetería de toda la vida bajo los arcos de la Plaza Nueva, con mesas al abrigo de los soportales.

Tip: Es el sitio para sentarse a ver el mercadillo del domingo sin mojarte, con un café con leche delante.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Prensa vasca

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Dónde comprar en Bilbao: shopping y tiendas

Récord Guinness de 1990

Mercado de la Ribera

Erriberako Merkatua · Casco Viejo

Mercado art déco de 1929 a orillas de la ría, con 10.000 m² de puestos, vidrieras y barra arriba.

Tip: El Guinness de 1990 fue al mercado de abastos municipal más completo, no al más grande de Europa: ese título no está acreditado.

🚇 Tranvía T1 Ribera

Destacado en: Mercado de la Ribera · Wikipedia

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Txapelas desde 1857

Sombreros Gorostiaga

Sombreros Gorostiaga (1857) · Víctor, Casco Viejo

Sombrerería de 1857 en el Casco Viejo, la casa donde los bilbaínos compran la txapela de verdad.

Tip: La boina vasca no tiene denominación de origen protegida, así que lo útil es mirar la etiqueta y el forro: pedí lana virgen impermeabilizada y probate dos tallas.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Guía Repsol · Turismo Vasco

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Sólo paraguas

Paragüería Leoz

Paragüería Leoz · Casco Viejo

Una tienda entera dedicada al paraguas en la ciudad más lluviosa del país: oficio puro y en uso.

Tip: Acá reparan varillas además de vender: si el viento de la ría te rompe el paraguas, no lo tires, traelo.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Prensa vasca

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Guantería de 1910

Guantes Varadé

Guantes Varadé · Gran Vía, Abando

Guantes, pañuelos y gorros en la Gran Vía desde 1910, de las últimas tiendas de su gremio.

Tip: Te miden la mano antes de venderte: el guante de piel se compra a medida y dura veinte años.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: Guía Repsol

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Lencería de 1880

Los Encajeros

Los Encajeros (1880) · Gran Vía, Indautxu

Ropa de casa y bordados desde 1880 en la Gran Vía, con mostradores de madera originales.

Tip: La tela de lino se vende cortada a medida, no en piezas cerradas: decí la medida exacta que necesitás.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: Guía Repsol

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Turrón artesano

Turronería Iváñez

Turronería Iváñez · Correo, Casco Viejo

Turrones, polvorones y mazapán elaborados desde mediados del siglo XIX en el Casco Viejo.

Tip: En octubre arranca la temporada de turrón y sacan las primeras tandas: hasta Navidad no hay cola.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Guía Repsol

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Bacalao en salazón

Ultramarinos Gregorio Martín

Gregorio Martín · Artekale, Casco Viejo

Ultramarinos del Casco Viejo especializado en bacalao en salazón, cortado a mano por encargo.

Tip: Pedí que te expliquen el desalado: tres días en agua fría con cambios, o el pil-pil te sale salado.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Guía Repsol

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Lomo de Islandia

Bacalao Eguino

Bacalao Eguino · Askao, Casco Viejo

Casa especializada en bacalao de Islandia y Noruega, con los lomos colgados a la vista.

Tip: El bacalao al pil-pil se hace con el lomo con piel, no con el desmigado: pedí el corte para pil-pil.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Prensa vasca

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La lata como regalo

Conservas y Bakalaos

Conservas y Bakalaos · Casco Viejo

Latas del Cantábrico, bonito del norte, anchoas de Santoña y guindillas en vinagre.

Tip: Las guindillas de Ibarra tienen Eusko Label, el sello de calidad vasco: miralo en el frasco antes de pagar.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Prensa vasca

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Vinoteca de 1904

López Oleaga

López Oleaga (1904) · Astarloa, Abando

Vinoteca y colmado de 1904, con bodega de riojas antiguos y champán en la trastienda.

Tip: Pedí un txakoli de Bizkaiko Txakolina, la denominación de origen de Bizkaia: la cosecha nueva entra en otoño.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: Guía Repsol

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Desde 1884

Tomasa y Carolina

Tomasa y Carolina (1884) · Sombrerería, Casco Viejo

Moda infantil y ropa de ceremonia desde 1884 en la calle Sombrerería del Casco Viejo.

Tip: La calle se llama Sombrerería porque ahí estaban los sombrereros: el Casco Viejo todavía se ordena por oficios.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Guía Repsol

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Calzado de caserío

Alpargatas

Alpargatas · Casco Viejo

Abarcas, alpargatas de esparto y zapatillas de casa, el calzado tradicional vasco de toda la vida.

Tip: Las abarcas de goma son el recuerdo útil: cuestan poco, pesan nada y aguantan el sirimiri mejor que la zapatilla.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Guía Repsol

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Diseño vasco actual

From the Basque Country with Love

From the Basque Country with Love · Casco Viejo

Diseño vasco contemporáneo: ilustración, cerámica y textil de talleres pequeños de Bizkaia.

Tip: Es la alternativa al imán de nevera: casi todo lo que venden está hecho en talleres a menos de 50 km.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Prensa vasca

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Cerámica del taller

Buztin Artean

Buztin Artean · Casco Viejo

Taller y tienda de cerámica artesanal en las Siete Calles, con piezas torneadas en el local.

Tip: Buztin es arcilla en euskera. Preguntá si hay taller abierto: a veces dejan ver el torno desde la tienda.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Prensa vasca

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Libros en euskera

Elkar Casco Viejo

Elkar liburudenda · Casco Viejo

La librería de referencia en euskera, con discos, mapas y literatura vasca traducida.

Tip: Tienen una mesa de autores vascos traducidos al castellano y al inglés: Atxaga, Uribe, Cano. Buen regalo de vuelta.

🚇 Metro L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destacado en: Prensa vasca

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Vinilo vasco

Power Records

Power Records · Abando

Vinilo de rock, punk y pop vasco en una tienda de las que todavía dejan escuchar antes de comprar.

Tip: Pedí rock radical vasco de los ochenta: Kortatu, Hertzainak, La Polla. Es la banda sonora de esta ciudad.

🚇 Metro L1/L2 Abando

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Camiseta rojiblanca

Athletic Club Denda

Athletic Club Denda · San Mamés, Basurto

La tienda oficial en el propio estadio: camiseta rojiblanca, bufandas y el escudo de la ikurriña.

Tip: Los días de partido cierra una hora antes del pitido y se llena: comprá por la mañana si hay fútbol.

🚇 Metro L1/L2 San Mamés

Destacado en: Athletic Club

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Mercado de barrio

Mercado del Ensanche

Zabalguneko Azoka · Abando

El mercado cubierto del Ensanche, más pequeño que la Ribera y bastante menos turístico.

Tip: En octubre los puestos de verdura sacan setas, hongos y perretxikos frescos: mirá los cajones antes de comprar.

🚇 Metro L1/L2 Eliptikoa

Destacado en: Guía Bilbao

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Domingos por la mañana

Mercado de las Flores del Arenal

Areatzako Lore Azoka · Arenal, Casco Viejo

Puestos de flor cortada, plantas de interior y hierbas junto al kiosco del Arenal.

Tip: Se monta los domingos de 10 a 14 h, a cien pasos del mercadillo de la Plaza Nueva: hacé los dos seguidos.

🚇 Tranvía T1 Arriaga

Destacado en: Guía Bilbao · Mercadillos.org

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Todo bajo techo

El Corte Inglés Gran Vía

El Corte Inglés · Gran Vía, Abando

Los grandes almacenes de la Gran Vía, con planta de gourmet vasco y azotea con vistas al Ensanche.

Tip: Tiene oficina de devolución de impuestos para compras fuera de la Unión Europea: pedí el formulario en caja.

🚇 Metro L1/L2 Abando

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Compras junto al museo

Zubiarte

Zubiarte Merkataritza Gunea · Abandoibarra

Centro comercial de Robert Stern junto a la ría, entre el Guggenheim y el Euskalduna.

Tip: Es el refugio obvio si te pilla el chaparrón entre el Guggenheim y Doña Casilda: tiene paso cubierto a la ría.

🚇 Tranvía T1 Abandoibarra

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Cazuela de barro

Culinarium

Culinarium · Ercilla, Indautxu

Menaje de cocina serio: cazuelas de barro para el pil-pil, parrillas y cuchillos de profesional.

Tip: La cazuela de barro es lo que permite ligar el pil-pil moviéndola en círculos: no hay sustituto de acero.

🚇 Metro L1/L2 Indautxu

Destacado en: Prensa vasca

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Mercado de Getxo

Mercado de Algorta

Algortako Azoka · Algorta, Getxo

Mercado municipal de Getxo con pescado del Abra, caserío de Bizkaia y bares de pintxos dentro.

Tip: Está en Getxo, no en Bilbao, y queda a cinco minutos a pie del Puerto Viejo: encadenalos.

🚇 Metro L1 Algorta

Destacado en: Getxo Turismo

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Txakoli y pacharán

Vinos y Licores Ruiz

Vinos y Licores Ruiz · Hernani, San Francisco

Bodega de barrio con txakolis de Bizkaia, riojas alaveses y licores vascos poco conocidos.

Tip: Hay tres denominaciones de txakoli: Bizkaiko, Getariako y Arabako. La de acá es Bizkaiko Txakolina.

🚇 Metro L1/L2 Abando

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