📍 Bilbao: mapa turístico

142 lugares verificados: MICHELIN Espanha 2026, Guía Repsol e imprensa basca · sem cobertura da Eater

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Bilbao: o que fazer — a lista completa do mapa

Este mapa interativo de Bilbao (Espanha) reúne 142 lugares escolhidos um a um: 48 atrações, 48 restaurantes, 22 cafés e 24 lojas. Também traz 5 roteiros a pé com as paradas em ordem. De cada lugar você encontra o que é, uma dica prática e como chegar de transporte público. É grátis, funciona no celular e não pede cadastro.

· Curadoria da equipe HOLASIM · Como fazemos os mapas

Bilbao: roteiros a pé

Toque em um roteiro para vê-lo desenhado no mapa, parada por parada.

O efeito Guggenheim

3,5 km pela ria nova · 3 h com o museu · tudo plano e com o bonde ao lado · 7 paradas

  1. Palácio Euskalduna
  2. Itsasmuseum e as docas secas
  3. Parque de Doña Casilda
  4. Belas Artes, recém-reaberto
  5. Puppy e a praça do museu
  6. Museu Guggenheim Bilbao
  7. Zubizuri, de Calatrava
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As Sete Ruas, pintxo a pintxo

1,8 km de centro medieval · 3 h com paradas · um pintxo e um chope pequeno por balcão · 7 paradas

  1. Teatro Arriaga
  2. Plaza Nueva e suas arcadas
  3. Gure Toki, pintxo de autor
  4. Catedral de Santiago
  5. Mercado de la Ribera
  6. Igreja de San Antón
  7. Euskal Museoa e praça Unamuno
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O rolê de bares do Ensanche

2,6 km de Gran Vía e Indautxu · 3 h · termina a pé em San Mamés · 7 paradas

  1. Plaza Circular, marco zero
  2. Café Iruña e seu salão mudéjar
  3. La Viña del Ensanche
  4. Azkuna Zentroa e suas 43 colunas
  5. Martina de Zuricalday, desde 1830
  6. Zarate, na rua Pozas
  7. Estádio San Mamés
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Lá em cima: Artxanda e Begoña

Funicular e ladeiras · meio dia · as duas melhores vistas da cidade · 7 paradas

  1. Funicular de Artxanda, estação Castaños
  2. Mirante de Artxanda
  3. La Huella
  4. Txakoli Simón, grelha com vista
  5. Escadarias e cemitério de Mallona
  6. Basílica de Begoña
  7. Parque de Etxebarria
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A ria até o mar

Metrô L1 e L2 até a foz · dia inteiro · Portugalete e Getxo, fora de Bilbao · 7 paradas

  1. Torre de Salazar, Portugalete
  2. Ponte Bizkaia e sua barquinha
  3. Galerias de Punta Begoña
  4. Praia de Ereaga
  5. Porto Velho de Algorta
  6. Mercado de Algorta
  7. Moinho de Aixerrota e as falésias
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Bilbao: atrações imperdíveis

O ícone

Museu Guggenheim Bilbao

Bilboko Guggenheim Museoa · Abandoibarra

O titânio de Gehry que em 1997 mudou para sempre o destino de uma cidade industrial decadente.

Dica: Fecha às segundas, exceto julho e agosto. Compre online: a fila da bilheteria às 11h leva 30-40 min.

🚇 Bonde T1 Guggenheim · metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: Guggenheim Bilbao · prensa vasca

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Grátis da rua

Puppy, de Jeff Koons

Puppy · Abandoibarra

Um terrier de 12 m coberto de flores vivas que guarda a entrada do museu e muda a cada estação do ano.

Dica: Não precisa de ingresso: fica na praça de acesso. O replantio de outono deixa tons ocre e vinho.

🚇 Bonde T1 Guggenheim

Destaque em: Guggenheim Bilbao

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A foto obrigatória

Maman, de Louise Bourgeois

Maman · Abandoibarra

A aranha de bronze de 9 m com seu saco de ovos de mármore, plantada sobre a ria como homenagem à mãe.

Dica: Coloque a câmera entre as patas e enquadre para cima: a ponte de La Salve entra bem no vão.

🚇 Bonde T1 Guggenheim

Destaque em: Guggenheim Bilbao

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Terraço do museu

Tulipas, de Jeff Koons

Tulips · Abandoibarra

Um buquê de sete balões de aço espelhado junto à água, onde o museu se reflete deformado.

Dica: Ficam no terraço baixo junto ao lago, fora do circuito pago: dá para ver sem ingresso.

🚇 Bonde T1 Guggenheim

Destaque em: Guggenheim Bilbao

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Recém-reaberto

Museu de Belas Artes de Bilbao

Bilboko Arte Eder Museoa · Abando

Reabriu em 6 de outubro de 2026 após quase quatro anos fechado: a ampliação de Norman Foster soma 6.000 m².

Dica: Desde 14 de outubro cobra 12 € (6 € reduzida), mas às terças das 10h às 18h a coleção é grátis.

🚇 Bonde T1 Abandoibarra · metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: Museo de Bellas Artes de Bilbao · Deia · Orain.eus

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Átrio livre

Azkuna Zentroa

Azkuna Zentroa (Alhóndiga) · Indautxu

Um armazém de vinhos de 1909 esvaziado por Philippe Starck: 43 colunas, todas diferentes, sustentam o prédio.

Dica: Chamava-se La Alhóndiga até 2015. O átrio das colunas é de passagem livre; a piscina de fundo de vidro se vê por baixo.

🚇 Metrô L1/L2 Indautxu

Destaque em: Azkuna Zentroa · Turismo Euskadi

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Casa de ópera

Teatro Arriaga

Arriaga Antzokia · Casco Viejo

O neobarroco de 1890 debruçado sobre o Arenal, batizado com o nome do compositor bilbaíno morto aos 19 anos.

Dica: Há visitas guiadas ao palco e aos camarotes fora de espetáculo; reserve no site do teatro.

🚇 Bonde T1 Arriaga · metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Teatro Arriaga · Bilbao Turismo

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Entrada livre

Basílica de Begoña

Begoñako Basilika · Begoña

A padroeira da Bizkaia, a Amatxu, no alto do monte: gótico do século XVI com torre barroca acrescentada.

Dica: O velho elevador de Begoña está parado desde 2014: suba pelos elevadores do metrô no Casco Viejo ou pelas escadarias de Mallona, mais de 300 degraus.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo, depois elevador

Destaque em: Barceló Guía · Hispanopedia

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Claustro do século XV

Catedral de Santiago

Done Jakue Katedrala · Casco Viejo

O templo gótico mais antigo da vila e parada histórica do Caminho de Santiago da Costa.

Dica: O ingresso turístico é cobrado à parte do culto; se você vem só rezar ou à missa, o acesso é livre.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Bilbao Turismo

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Reformado em 2026

Euskal Museoa

Euskal Museoa · Casco Viejo

O museu da cultura basca reabriu renovado em junho de 2026 com 5.000 m² a mais de exposição.

Dica: Às quintas é seu Dia do Museu e a entrada é gratuita; no claustro está o Mikeldi, um ídolo da Idade do Ferro.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Euskal Museoa · Bizkaia.eus

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Estaleiro vivo

Itsasmuseum Bilbao

Itsasmuseum · Abandoibarra

O museu marítimo nas docas secas do estaleiro Euskalduna, com guindastes e barcos ao ar livre.

Dica: Aos domingos a partir das 17h a entrada é grátis na bilheteria; no último domingo do mês monta uma feira de design.

🚇 Bonde T1 Euskalduna

Destaque em: Itsasmuseum · Euskaltel blog

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Sobe em 3 minutos

Funicular de Artxanda

Artxandako Funikularra · Castaños, Uribarri

Três minutos e 770 m de cremalheira da ria até a varanda natural de Bilbao, em marcha desde 1915.

Dica: 3,50 € a viagem simples e 6 € ida e volta, mais barato com Barik. Atenção: em 11 de novembro há greve geral em Euskadi.

🚇 Metrô L3 Matiko · praça do Funicular

Destaque em: Funicular de Artxanda · Euskaltel blog

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A vista

Mirante de Artxanda

Artxandako Begiratokia · Artxanda (Matiko-Ciudad Jardín)

De cima a cidade se lê inteira: a ria serpenteando, o Guggenheim brilhando e os montes fechando o vale.

Dica: Chegue 40 min antes do pôr do sol: em outubro o sol se põe por volta das 19h30 e o banco do mirante lota.

🚇 Funicular de Artxanda até Artxanda

Destaque em: Bilbao Turismo

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Memória de guerra

La Huella, em Artxanda

La Huella · Artxanda (Matiko-Ciudad Jardín)

Uma mão de concreto aberta para o vale, memorial dos milicianos caídos no cinturão de ferro.

Dica: Fica a cinco minutos a pé da saída do funicular, passando o parque do Encuentro; aberto sempre.

🚇 Funicular de Artxanda até Artxanda

Destaque em: Bilbao Turismo

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Dois ingressos distintos

Ponte Bizkaia

Bizkaia Zubia · Portugalete-Getxo

O transbordador mais antigo do mundo em serviço, de 1893, Patrimônio Mundial e ainda transporte diário.

Dica: São duas portas: a barquinha cruza por centavos e aceita Barik; a passarela de cima custa 8 € (10 € com audioguia, 6 € reduzida).

🚇 Metrô L2 Areeta (lado Getxo) · metrô L2 Portugalete

Destaque em: Puente Bizkaia · Turismo Vasco · CTB

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Piso de vidro

Zubizuri, de Calatrava

Zubizuri · Castaños-Campo Volantín

A ponte branca de arco inclinado e piso de vidro, a mais fotografada da ria depois da Ponte Pênsil.

Dica: Com chuva o vidro escorrega e os moradores sabem: pise na faixa antiderrapante do centro.

🚇 Bonde T1 Uribitarte

Destaque em: Bilbao Turismo

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Arcos vermelhos

Ponte de La Salve

Salbeko Zubia · Castaños-Uribarri

A ponte dos anos setenta que Daniel Buren vestiu de arcos vermelhos e que o Guggenheim ousou atravessar.

Dica: A melhor foto não é da ponte, e sim do cais de baixo, com Maman em primeiro plano.

🚇 Bonde T1 Guggenheim

Destaque em: Bilbao Turismo

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Atalho a pé

Ponte Pedro Arrupe

Pedro Arrupe Zubia · Abandoibarra-Deusto

Passarela de madeira e aço que une a universidade de Deusto ao parque do museu cruzando a ria.

Dica: É o acesso mais curto de Deusto ao Guggenheim: sete minutos a pé e sem ladeiras.

🚇 Bonde T1 Abandoibarra

Destaque em: Bilbao Turismo

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Navio de aço

Palácio Euskalduna

Euskalduna Jauregia · Abandoibarra

Um auditório em forma de navio em construção, erguido sobre o último estaleiro que fechou na ria.

Dica: Sede da Orquestra Sinfônica de Bilbao e da ópera ABAO: olhe a programação, há ingressos de última hora.

🚇 Bonde T1 Euskalduna

Destaque em: Euskalduna Bilbao

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Rubro-branco

Estádio San Mamés

San Mames · Basurto

A casa do Athletic desde 2013, com fachada de lâminas que acende em vermelho e branco nas noites de jogo.

Dica: A Catedral era o estádio velho, demolido em 2013; este é novo e não tem patrocinador no nome. O tour guiado começa em 10 €.

🚇 Metrô L1/L2 San Mamés · bonde T1 San Mamés

Destaque em: Athletic Club · Wikipedia

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Só da casa

Museu do Athletic Club

Athletic Club Museoa · Basurto

A história do único clube da Europa que ainda joga só com jogadores formados na própria terra.

Dica: De março a outubro abre de terça a domingo das 10h às 20h; de novembro a fevereiro fecha uma hora antes e às segundas.

🚇 Metrô L1/L2 San Mamés

Destaque em: Athletic Club

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Coração do Casco

Plaza Nueva

Plaza Barria · Casco Viejo

Praça neoclássica com arcadas de 1851: colunata corrida, os melhores pintxos do Casco e feira aos domingos.

Dica: A feira de livros velhos, discos, moedas e minerais é aos domingos das 10h às 14h, sob as arcadas: com chuva ou sol.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Guía Bilbao · Salir.com

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Salão árabe

Prefeitura de Bilbao

Bilboko Udaletxea · Castaños, Uribarri

Palácio eclético de 1892 à beira da ria, com um salão árabe de estuque dourado que poucos esperam.

Dica: Dá para entrar no Salão Árabe em visita guiada gratuita; é preciso agendar com a prefeitura.

🚇 Metrô L3 Uribarri · bonde T1 Arriaga

Destaque em: Bilbao Turismo

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Pulmão do centro

Parque de Doña Casilda

Doña Casilda Iturrizar Parkea · Abando

O jardim romântico do Ensanche, com pérgola, lago de patos e uma fonte cibernética que dança.

Dica: Em outubro os plátanos e liquidâmbares ficam vermelhos e é o melhor passeio de outono do centro.

🚇 Metrô L1/L2 San Mamés · bonde T1 Sabino Arana

Destaque em: Bilbao Turismo

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Memória industrial

Parque de Etxebarria

Etxebarria Parkea · Casco Viejo-Begoña

Uma siderúrgica arrasada virou parque sobre o Casco Viejo: só a chaminé ficou de pé ali.

Dica: É o mirante grátis mais próximo do Casco Viejo: sobe-se pelas escadarias de Mallona desde a praça Unamuno.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo, depois ladeira

Destaque em: Bilbao Turismo

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Segredo na escadaria

Cemitério velho de Mallona

Mallonako Hilerri Zaharra · Casco Viejo-Begoña

Cemitério do século XIX reconvertido em jardim em terraços, com lápides ainda nos muros.

Dica: Fica na metade da subida a Begoña: parada obrigatória para recuperar o fôlego e ver os telhados do Casco.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo, depois escadarias de Mallona

Destaque em: Bilbao Turismo

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Está no brasão

Igreja de San Antón

San Anton Eliza · Casco Viejo

Gótica, com portada renascentista e torre barroca, é o prédio que preside o brasão da cidade.

Dica: O brasão de Bilbao mostra esta igreja e a ponte ao lado: compare parado na outra margem.

🚇 Bonde T1 Ribera

Destaque em: Bilbao Turismo

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Padroeiro dos marinheiros

Igreja de San Nicolás

San Nikolas Eliza · Casco Viejo

Planta octogonal barroca de 1756 diante do Arenal, com retábulos de Juan de Mena e órgão histórico.

Dica: É a porta pela qual o Casco Viejo se abre ao Arenal: entrada livre e abrigo seco se apertar.

🚇 Bonde T1 Arriaga

Destaque em: Bilbao Turismo

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Entrada livre

Biblioteca de Bidebarrieta

Bidebarrieta Liburutegia · Casco Viejo

Sala de leitura de 1890 com galeria de ferro e vitral, o interior mais bonito do Casco Viejo.

Dica: Suba ao primeiro andar e olhe para cima: o vitral e a escada de ferro valem o desvio, e não se paga nada.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Bilbao Turismo

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Música em basco

Kafe Antzokia

Kafe Antzokia · Abando

Um cinema dos anos vinte convertido na casa de shows que sustenta a cena musical em basco.

Dica: De dia funciona como café e refeitório barato; os shows começam tarde e depois tem pista de dança.

🚇 Metrô L1/L2 Abando · bonde T1 Abando

Destaque em: Kafe Antzokia

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Art nouveau

Teatro Campos Elíseos

Campos Eliseos Antzokia · Abando

A caixinha modernista de 1902, com fachada de gesso art nouveau sem igual em toda a cidade.

Dica: Mesmo sem espetáculo, passe à noite: a fachada iluminada é uma das fotos menos repetidas de Bilbao.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: Teatro Campos Elíseos

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Ferro sobrevivente

Guindaste Carola

Karola Garabia · Abandoibarra

O último guindaste dos estaleiros Euskalduna, 30 m de ferro deixados de pé como monumento à ria operária.

Dica: Chamam de Carola por causa de uma vizinha bonita que os operários observavam lá de cima; fica junto ao Itsasmuseum.

🚇 Bonde T1 Euskalduna

Destaque em: Itsasmuseum

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Claustro silencioso

Museu de Arte Sacra

Elizbarrutiko Arte Sakratuko Museoa · Atxuri

Ourivesaria, talhas e paramentos num convento do século XVII com um dos claustros mais serenos de Bilbao.

Dica: Às terças a entrada é gratuita o dia todo; o claustro vale a visita mesmo que arte sacra não seja a sua.

🚇 Bonde T1 Atxuri

Destaque em: Euskaltel blog

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Antes do ferro

Arkeologi Museoa

Bizkaiko Arkeologia Museoa · Casco Viejo

Cem mil anos da Bizkaia sob uma casa-torre, do Paleolítico de Santimamiñe aos ferreiros medievais.

Dica: Entrada barata e quase sempre vazio: o melhor plano do Casco Viejo quando cai a garoa.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Bizkaia.eus

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Raridade total

Museu de Reproduções Artísticas

Arte Erreprodukzioen Museoa · Bilbao La Vieja

Moldes de gesso da Vênus de Milo, do Laocoonte e do Moisés, numa igreja desconsagrada de Bilbao la Vieja.

Dica: É um dos museus mais baratos da cidade e se percorre em 40 minutos: ideal como pausa entre pintxos.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Bilbao Turismo

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O que mais mudou

Ilha de Zorrotzaurre

Zorrotzaurre · Zorrotzaurre, Deusto

A península industrial que em 2018 virou ilha de verdade: hoje mistura galpões ocupados, arte e torres novas.

Dica: A parte oeste segue em obras e com tapumes; o interesse está na Ribera de Deusto, onde abriram ZAWP e Pabellón 6.

🚇 Metrô L1/L2 Sarriko, depois a pé pela ponte de Frank Gehry

Destaque em: Zorrotzaurre · Time Out Bilbao

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Fábrica tomada

ZAWP Bilbao

ZAWP · Zorrotzaurre (Ribera de Deusto)

Galpões da Bilbao industrial ocupados por artistas, com ateliês, shows e murais em cada parede.

Dica: Veja a programação antes de ir: fora dos dias de evento o recinto pode estar completamente fechado.

🚇 Metrô L1/L2 Sarriko

Destaque em: ZAWP

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Dois séculos frente a frente

Universidade de Deusto

Deustuko Unibertsitatea · Deusto (San Pedro)

O prédio jesuíta de 1886 diante da ria, com a biblioteca de Rafael Moneo erguida ao lado em 2009.

Dica: Atravesse pela ponte Pedro Arrupe e olhe para trás: a pedra de 1886 e a lanterna de Moneo no mesmo enquadramento.

🚇 Metrô L1/L2 Deustu

Destaque em: Universidad de Deusto

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Língua sem parentes

Euskararen Etxea

Euskararen Etxea · San Ignazio

A casa do basco: museu interativo sobre a língua viva mais antiga da Europa ocidental.

Dica: Peça a visita em espanhol ou inglês ao entrar: os painéis são pensados para falantes de basco.

🚇 Metrô L1/L2 San Ignazio

Destaque em: Euskararen Etxea

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Postal marinheiro

Porto Velho de Algorta

Portu Zaharra · Algorta, Getxo

Casinhas de pescadores caiadas penduradas na falésia, com terraços olhando o Abra e o mar aberto.

Dica: Fica em Getxo, não em Bilbao: 25 minutos de metrô do centro. As vielas são íngremes e de pedra molhada.

🚇 Metrô L1 Algorta, 10 min a pé ladeira abaixo

Destaque em: Getxo Turismo

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Praia mais próxima

Praia de Ereaga

Ereagako hondartza · Getxo

A praia urbana de Getxo, com calçadão, mansões de indianos atrás e a marina numa das pontas.

Dica: Bilbao não tem praia: a mais próxima é esta, a 25 min de metrô. Em outubro a água fica perto de 18 °C e serve para caminhar.

🚇 Metrô L1 Neguri ou Algorta

Destaque em: Getxo Turismo

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Ondas e falésia

Praia de Arrigunaga

Arrigunagako hondartza · Getxo

Areal aberto ao Cantábrico sob a falésia de La Galea: a praia de surfe dos bilbaínos.

Dica: Em outubro chegam os primeiros temporais de outono e o mar é sério: olhe a bandeira antes de entrar na água.

🚇 Metrô L1 Bidezabal

Destaque em: Getxo Turismo

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Só com guia

Galerias de Punta Begoña

Punta Begoñako Galeriak · Getxo

Uma varanda de concreto de 1918 sobre Ereaga, construída por um minerador milionário e recuperada como visita guiada.

Dica: Não se entra por conta própria: as visitas se reservam online e esgotam nos fins de semana de bom tempo.

🚇 Metrô L1 Neguri

Destaque em: Getxo Turismo

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Falésia aberta

Moinho de Aixerrota

Aixerrota errota · La Galea, Getxo

Moinho de vento do século XVIII na beira da falésia, erguido quando uma seca parou os moinhos de água.

Dica: É o início do passeio das falésias de La Galea até o forte: uma hora de vento e mar aberto.

🚇 Metrô L1 Bidezabal, depois caminho da falésia

Destaque em: Getxo Turismo

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Medieval de verdade

Torre de Salazar

Salazar dorretxea · Portugalete

Casa-torre do século XV no centro histórico de Portugalete, testemunha das guerras de clãs da Bizkaia.

Dica: Fica em Portugalete, não em Bilbao. Suba pelas escadas rolantes desde o cais: o centro histórico é só ladeira.

🚇 Metrô L2 Portugalete

Destaque em: Portugalete Turismo

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O fundador

Monumento a Diego López de Haro

Don Diego Lopez Haroren monumentua · Plaza Circular, Abando

O senhor da Bizkaia que fundou a vila em 1300, de pé em bronze no centro da Plaza Circular.

Dica: É o marco zero do Ensanche: daqui arranca a Gran Vía e começa qualquer passeio de compras.

🚇 Metrô L1/L2 Abando

Destaque em: Bilbao Turismo

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Banda aos domingos

Coreto do Arenal

Areatzako kioskoa · Arenal, Casco Viejo

Coreto modernista de 1923 onde a banda municipal ainda toca aos domingos ao meio-dia.

Dica: Ao lado se monta o mercado de flores das manhãs de domingo, das 10h às 14h: entrada livre.

🚇 Bonde T1 Arriaga

Destaque em: Guía Bilbao

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Vitral gigante

Estação de Abando Indalecio Prieto

Abando Indalecio Prieto geltokia · Abando

A estação da Renfe de 1948 guarda um vitral de 300 m² com toda a iconografia da Bizkaia.

Dica: O vitral se vê do saguão sem bilhete. Em 11 de novembro há greve geral em Euskadi: conte com serviços mínimos em trem, metrô e bonde.

🚇 Metrô L1/L2 Abando · bonde T1 Abando

Destaque em: Adif · Bilbao Turismo

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Bilbao: onde comer

Uma estrela MICHELIN

Nerua Guggenheim Bilbao

Nerua · Abandoibarra

A cozinha de Josean Alija dentro do museu: pratos minimalistas de vegetais e peixe da costa basca.

Dica: Tem porta própria para a rua: não precisa de ingresso do museu. Reserve com três ou quatro semanas.

🚇 Bonde T1 Guggenheim

Destaque em: MICHELIN 2026 · Guía Repsol

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Uma estrela MICHELIN

Zarate

Zarate · Indautxu

Peixe na brasa de nível obsessivo: rodovalho, kokotxas e as melhores peças da lota de Lekeitio.

Dica: Peça a peça inteira para dividir e deixe que escolham conforme o que chegou naquela manhã.

🚇 Metrô L1/L2 Indautxu

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Uma estrela MICHELIN

Mina

Mina · Ercilla, Indautxu

Menu degustação diante do balcão aberto, na casa que deixou o cais de Marzana pelo Ensanche.

Dica: Cuidado com guias velhos: Mina não está mais no cais de Marzana, a MICHELIN situa em Ercilla 37. Só menu longo.

🚇 Metrô L1/L2 Indautxu

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Estrela nova 2026

Islares

Islares · Abando

Produto de estação e brasa fina na casa de Abando que estreou estrela na edição de 2026 do guia.

Dica: É a estrela mais nova de Bilbao e ainda se consegue mesa com uma semana: no outono entram os cogumelos.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: MICHELIN 2026

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Uma estrela MICHELIN

Ola Martín Berasategui

Ola Martín Berasategui · Erribera kalea, Casco Viejo

A casa bilbaína do cozinheiro mais estrelado da Espanha, no hotel Tayko diante da ria.

Dica: O menu do almoço durante a semana é a forma mais barata de comer cozinha de Berasategui em Bilbao.

🚇 Bonde T1 Arriaga

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Bib Gourmand

AL Margen

AL Margen · Muelle Marzana, Bilbao La Vieja

Cozinha de mercado afiada e preço sensato no cais de Marzana, com as mesas bem junto à água.

Dica: É um dos dois Bib Gourmand de Bilbao: qualidade de guia vermelho sem preço de guia vermelho.

🚇 Bonde T1 Ribera

Destaque em: MICHELIN 2026 Bib Gourmand

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Bib Gourmand

Kimtxu

Kimtxu · Abando

Fusão basco-asiática com base de produto local, a casa que melhor mistura wok e lota em Bilbao.

Dica: O segundo Bib Gourmand da cidade: menu de almoço justo e carta curta pensada para dividir.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: MICHELIN 2026 Bib Gourmand

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Seleção MICHELIN

Los Fueros

Los Fueros · Casco Viejo

Taberna de 1878 reinventada: azulejo antigo, balcão curto e uma carta de clássicos atualizados.

Dica: É a taberna mais antiga do Casco Viejo ainda aberta; tem quatro mesas, então ou reserva ou janta no balcão.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: MICHELIN 2026

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Seleção MICHELIN

Lasai

Lasai · Abando

Cozinha contemporânea de autor num salão minúsculo do Casco Viejo, com produto de estação curta.

Dica: Lasai significa calmo em basco e o salão cumpre: poucas mesas e serviço sem pressa.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: MICHELIN 2026

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Terraço nas alturas

Yandiola

Yandiola · Azkuna Zentroa, Indautxu

Cozinha basca contemporânea no último andar do Azkuna Zentroa, com terraço sobre os telhados.

Dica: Peça mesa no terraço mesmo com chuva: é coberto e uma das poucas vistas altas do Ensanche.

🚇 Metrô L1/L2 Indautxu

Destaque em: MICHELIN 2026 · Guía Repsol

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Seleção MICHELIN

La Despensa del Etxanobe

La Despensa del Etxanobe · Abando

A carta clássica de Fernando Canales: bacalhau, txangurro e o cheesecake que meia Bilbao copia.

Dica: Divide o prédio com o Atelier, que é o salão de menu degustação: a Despensa é a carta, e mais barata.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: MICHELIN 2026 · Guía Repsol

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Seleção MICHELIN

Las Lías

Las Lías · Abando

Casa de vinhos com cozinha pequena e produto fino, uma das melhores cartas de txakoli da cidade.

Dica: Peça um txakoli de Bizkaiko Txakolina, a denominação de origem da província, e deixe que façam o escanciado.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: MICHELIN 2026

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Seleção MICHELIN

Odoloste

Odoloste · Abando

Miúdos e produto humilde tratados com técnica de alta cozinha, uma das aberturas mais comentadas.

Dica: Odoloste é morcela em basco: se você chega com preconceitos, comece por aí e deixe-se convencer.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: MICHELIN 2026

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Seleção MICHELIN

Txirene

Txirene · Indautxu

Guisados bascos de colher e brasa em plena rua Pozas, o eixo de bares do Ensanche.

Dica: No outono coloca cogumelos de estação no quadro: pergunte o que entrou naquela manhã.

🚇 Metrô L1/L2 Indautxu

Destaque em: MICHELIN 2026

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Toalha longa

Zortziko

Zortziko · Abando

Classicismo basco de salão, toalha longa e cozinha de Daniel García num palacete do Ensanche.

Dica: É um dos poucos salões de Bilbao onde convém se arrumar; o menu do almoço barateia muito a visita.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: Guía Repsol

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Horta própria

Porrue

Porrue · Abandoibarra

Legumes de estação e brasa junto ao Guggenheim, com horta própria por trás de quase toda a carta.

Dica: É a melhor refeição sentada a dois minutos do museu sem preço de museu; em outubro, peça os cogumelos.

🚇 Bonde T1 Guggenheim

Destaque em: Guía Repsol

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Restaurante de hotel

Aizian

Aizian · Hotel Meliá, Abandoibarra

Cozinha basca de produto com salão sereno, um dos restaurantes de hotel mais bem falados da cidade.

Dica: Fica dentro do Meliá mas é independente e aberto ao público; a cinco minutos do Euskalduna.

🚇 Bonde T1 Euskalduna

Destaque em: Guía Repsol

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Uma Chave MICHELIN

The Artist Grand Hotel of Art

The Artist · Abandoibarra

O único hotel de Bilbao com Chave MICHELIN, com restaurante e cobertura abertos a quem não se hospeda.

Dica: A cobertura olha de frente para o Guggenheim e não precisa ser hóspede: consome-se no balcão e pronto.

🚇 Bonde T1 Guggenheim

Destaque em: MICHELIN Keys 2026

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Pintxo de autor

Gure Toki

Gure Toki · Plaza Nueva, Casco Viejo

Pintxos de autor sob as arcadas da Plaza Nueva, campeões repetidos de concursos bascos.

Dica: Os pintxos vão de 2,50 a 4,50 €. Pede-se, come-se e paga-se no fim: o garçom guarda a conta de cabeça.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Time Out Bilbao · prensa vasca

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Croquetes de culto

Sorginzulo

Sorginzulo · Plaza Nueva, Casco Viejo

Balcão minúsculo da Plaza Nueva com croquetes de presunto e bacalhau que são dogma no Casco Viejo.

Dica: Sorginzulo quer dizer canto de bruxas. Cabe pouquíssima gente: coma em pé sob os arcos e siga.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Time Out Bilbao

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Clássico da praça

Víctor Montes

Víctor Montes · Plaza Nueva, Casco Viejo

Balcão de mármore, garrafeira de outro século e uma seleção de queijos e presuntos que já vale a visita.

Dica: O terraço sob as arcadas funciona com garoa: é um dos poucos lugares para comer fora e seco.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Time Out Bilbao

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Pil-pil clássico

Víctor

Víctor · Plaza Nueva, Casco Viejo

Salão familiar desde 1940 no primeiro andar da Plaza Nueva: bacalhau ao pil-pil dos antigos.

Dica: O bacalhau ao pil-pil liga com azeite, alho e a gelatina do próprio peixe: nada de farinha.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Prensa vasca

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Nova escola

Baster

Baster · Casco Viejo

Pintxo moderno e balcão jovem na rua Correo, com fermentados e brasa em formato pequeno.

Dica: O balcão é curto e lota às 20h30: chegue antes das oito se quiser onde apoiar o prato.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Prensa vasca

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Crista de galo

Xukela

Xukela · Casco Viejo

Bar vermelho e estreito com a crista de galo confitada como pintxo insígnia e paredes cheias de quadros.

Dica: Se a crista assusta, peça a tábua de queijos: é das melhores selecionadas do Casco Viejo.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Time Out Bilbao

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Premiado em concursos

Gatz

Gatz · Santa María, Casco Viejo

Balcão premiado nos campeonatos de pintxos de Euskadi, na rua de balada do Casco Viejo.

Dica: A rua Santa María concentra meia dúzia de bons balcões: faça de ponta a ponta, um pintxo por bar.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Prensa vasca

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Espetinho flambado

Irrintzi

Irrintzi · Santa María, Casco Viejo

Balcão colorido e criativo da rua Santa María, onde o espetinho de camarão é flambado na sua frente.

Dica: Tem carta de pintxos quentes com foto: útil se você ainda não sabe pedir no balcão como um local.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Time Out Bilbao

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Presunto à faca

Berton

Berton · Jardines, Casco Viejo

Presunto cortado à faca e produto de primeira na rua Jardines, com mesas altas de madeira.

Dica: Tem duas casas frente a frente na mesma rua: no Sasibil se come marisco na chapa e kokotxas.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Time Out Bilbao

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Kokotxas da estação

Berton Sasibil

Berton Sasibil · Jardines, Casco Viejo

Chapa e kokotxas em molho verde, o pintxo de estação que define o outono no Casco Viejo.

Dica: A kokotxa é a papada da pescada ou do bacalhau: gelatinosa, em molho verde e de estação fria.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Time Out Bilbao

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Cogumelos lendários

Motrikes

Motrikes · Casco Viejo

Os cogumelos na chapa com molho secreto que meia cidade tenta reproduzir em casa, e nunca consegue.

Dica: Pede-se em porções de três ou seis e come-se no palito molhando o pão no suco: não pule essa etapa.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Time Out Bilbao

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Sanduíche histórico

Bodega Joserra

Bodega Joserra · Artekale, Casco Viejo

Adega de bairro com o medio de bonito con divisa, um sanduíche mínimo que já é história local.

Dica: Peça com um txikito de tinto, o copo pequeno da casa: é assim que o bairro come desde sempre.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Time Out Bilbao

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Anchova da casa

Taberna Basaras

Taberna Basaras · Pelota, Casco Viejo

Anchovas preparadas na casa sobre pão, um balcão mínimo que só faz bem três ou quatro coisas.

Dica: A anchova do Cantábrico de primavera é curada o ano todo: peça com manteiga, não com tomate.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Time Out Bilbao

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Chouriço em brasa

Bacaicoa

Bacaicoa · Plaza Unamuno, Casco Viejo

O txori al infierno, um chouriço na brasa que chega soltando fumaça, na praça Unamuno.

Dica: Fica ao pé das escadarias de Mallona: a última parada antes de encarar a subida a Begoña.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Time Out Bilbao

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Caçarolinhas de sempre

Rio-Oja

Rio-Oja · Perro, Casco Viejo

Caçarolinhas de guisado no balcão desde 1959: tripas, caracóis, bacalhau à vizcaína e orelha.

Dica: É a casa onde provar o bacalhau à vizcaína, o de molho vermelho de pimentão choricero, não o pil-pil.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Prensa vasca

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Tortilha molhadinha

Café Bar Bilbao

Café Bar Bilbao · Plaza Nueva, Casco Viejo

Azulejos de 1911 na Plaza Nueva e uma tortilha de batata molhadinha que acaba antes do meio-dia.

Dica: A fatia de tortilha custa cerca de 2,50 €. Aqui 'jugosa' quer dizer crua por dentro: se quiser firme, avise.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Time Out Bilbao

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Filé com foie

La Viña del Ensanche

La Viña del Ensanche · Diputación, Abando

Presunto ibérico pendurado no teto desde 1927 e o filé com foie que é o pintxo mais copiado do Ensanche.

Dica: O filé com foie custa cerca de 4,50 €. Fecha aos domingos e lota de segunda a sábado às 14h em ponto.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

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A gilda clássica

El Globo

El Globo · Diputación, Abando

A gilda e o txangurro gratinado no balcão de referência da rua Diputación, no coração do Ensanche.

Dica: A gilda é azeitona, anchova e pimenta em um palito, e se come de uma vez: duas mordidas quebram.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: Time Out Bilbao

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Eixo da rua Ledesma

Ledesma Nº 5

Ledesma Nº5 · Ledesma, Abando

Balcão largo e cozinha de brasa na rua Ledesma, a rua de pintxos mais movimentada do Ensanche.

Dica: A rua Ledesma é de pedestres e enche de mesas nas quintas: é o bar crawl pós-trabalho.

🚇 Metrô L1/L2 Abando

Destaque em: Prensa vasca

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Tortilha em disputa

Nashville

Nashville · Licenciado Poza, Indautxu

A tortilha de batata que muitos bilbaínos defendem como a melhor da cidade, sem mais adornos.

Dica: Sai tortilha recém-feita a cada hora e meia: pergunte quando sai a próxima e espere esse momento.

🚇 Metrô L1/L2 Indautxu

Destaque em: Prensa vasca

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Balcão de vinhos

Bar Singular

Singular · Lersundi, Abando

Cecina, torrada de bacalhau e ventrecha de atum num balcão discreto da rua Lersundi.

Dica: Têm uma carta de vinhos em taça incomum para balcão: bom lugar para provar txakolis das três denominações.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: Prensa vasca

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Costela na brasa

Asador Guetaria

Asador Guetaria · Colón de Larreátegui, Abando

Grelha basca clássica: costela de vaca velha, besugo inteiro e pimentões piquillo na brasa.

Dica: A costela se pede por quilo e se divide entre dois ou três: vem malpassada por padrão e é assim que se come aqui.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: Prensa vasca

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Armazém reconvertido

Bascook

Bascook · Abando

A casa de Aitor Elizegi num armazém reabilitado: cozinha basca com piscadela asiática e muito vegetal.

Dica: O menu de almoço durante a semana é uma das melhores relações custo-benefício do centro.

🚇 Metrô L1/L2 Abando

Destaque em: Guía Repsol

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Salão escondido

Casa Rufo

Casa Rufo · Hurtado de Amézaga, Abando

Uma mercearia com mesas no fundo entre prateleiras de conservas: pede-se a costela e espera-se.

Dica: Não tem cardápio visível nem placa chamativa: entre pela loja e peça mesa no fundo. Reserve com antecedência.

🚇 Metrô L1/L2 Abando

Destaque em: Prensa vasca

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Só ostras

El Puertito

El Puertito · Abando

Balcão de ostras e só ostras: meia dúzia de procedências no gelo, todas abertas na hora no balcão.

Dica: Outubro abre a boa temporada de ostra: peça a degustação de três origens para comparar.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: Time Out Bilbao

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Opções veganas

La Muga

La Muga · María Muñoz, Casco Viejo

Balcão de pintxos com boa carta vegetariana e vegana, raridade útil no Casco Viejo.

Dica: Numa cidade de bacalhau e costela, aqui um vegetariano come bem sem pedir favores: quadro diário.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Prensa vasca

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Culto à lata

El Laterío

El Laterío · Bilbao La Vieja

Conservas abertas na hora e sardinhas defumadas com salmorejo no bairro mais alternativo.

Dica: A conserva de qualidade não é comida de emergência no norte: é produto caro e servido com cerimônia.

🚇 Bonde T1 Ribera

Destaque em: Prensa vasca

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Vinte balcões cobertos

Gastro-praça do Mercado de la Ribera

Erriberako Merkatua gastro-plaza · Casco Viejo

O andar de pintxos do mercado: vinte bancas sob os vitrais art déco, com a ria logo ao lado.

Dica: É o melhor plano com chuva do Casco Viejo: come-se em pé, bebe-se txakoli e não se sai à rua.

🚇 Bonde T1 Ribera

Destaque em: Mercado de la Ribera

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Seleção MICHELIN

San Mamés Jatetxea

San Mamés Jatetxea · Basurto

O restaurante do estádio, com cozinha basca de produto e janelão sobre o gramado de San Mamés.

Dica: Peça mesa junto ao vidro para comer olhando o campo; nos dias de jogo não abre ao público geral.

🚇 Metrô L1/L2 San Mamés

Destaque em: MICHELIN 2026

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Grelha com vista

Txakoli Simón

Txakoli Simón · Santo Domingo, Artxanda

Casario com grelha no alto de Artxanda: costela, pimentões e a cidade inteira lá embaixo.

Dica: Reserve mesa na galeria envidraçada: com garoa você ainda tem a vista, e o casario é longe demais para improvisar.

🚇 Funicular de Artxanda, depois 15 min a pé

Destaque em: Prensa vasca

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Bilbao: cafés especiais

O café de Bilbao

Café Iruña

Café Iruña · Jardines de Albia, Abando

Salão neomudéjar de 1903 com azulejos, forro de madeira e os espetinhos de cordeiro que são sua religião.

Dica: O espetinho de cordeiro se pede no balcão do fundo, o da taberna, não no salão grande: é mais barato e rápido.

🚇 Metrô L1/L2 Abando

Destaque em: Prensa vasca · El Independiente

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Voltou a abrir

Aitaren Boulevard

Aitaren Boulevard (antiguo Café Boulevard, 1871) · Arenal, Casco Viejo

O café mais antigo de Bilbao, de 1871, fechado doze anos e reaberto com outro nome e grelha própria.

Dica: Se você procura o histórico Café Boulevard, é este: fechado desde 2018, hoje leva o nome dos novos donos.

🚇 Bonde T1 Arriaga

Destaque em: Directo al Paladar · Deia

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Balcão de mármore

Café La Granja

La Granja · Plaza Circular, Abando

Cafeteria de 1926 na Plaza Circular, com balcão de mármore e tertúlia de frequentadores de sempre.

Dica: Fica no prédio do hostel, com entrada pela praça: peça um cortado e um bollo de mantequilla.

🚇 Metrô L1/L2 Abando

Destaque em: Prensa vasca

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Café da manhã ao ar livre

Café del Arenal

Café del Arenal · Arenal, Casco Viejo

Terraço sob as árvores do Arenal, o melhor café da manhã ao ar livre da margem do Casco Viejo.

Dica: Aos domingos ao meio-dia a banda municipal toca no coreto ao lado: café, sol e música grátis.

🚇 Bonde T1 Arriaga

Destaque em: Guía Bilbao

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Desde 1830

Martina de Zuricalday

Martina de Zuricalday (1830) · Abando

A confeitaria artesanal mais antiga do País Basco, aberta em 1830: bollo de mantequilla e pastel de arroz.

Dica: O bollo de mantequilla é o doce bilbaíno por excelência: brioche partido e recheado com creme de manteiga.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: Rutas Bilbao · Deia

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Trufas desde 1852

Arrese

Arrese (1852) · Berástegui, Abando

Confeitaria de 1852 junto aos jardins de Albia, famosa por trufas, bombons e palmiers de chocolate.

Dica: Têm meia dúzia de lojas pelo centro; esta, junto aos jardins de Albia, é a casa matriz.

🚇 Metrô L1/L2 Abando

Destaque em: Rutas Bilbao

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Chocolate de 1850

Chocolates de Mendaro

Chocolates de Mendaro · Licenciado Poza, Indautxu

Chocolate artesanal de Gipuzkoa feito desde 1850, vendido em barras e bombons no Ensanche.

Dica: Peça a txokolatada: chocolate quente espesso, o refúgio local contra a garoa de outubro.

🚇 Metrô L1/L2 Indautxu

Destaque em: Rutas Bilbao

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Pastel de arroz

Bizkarra

Bizkarra · Gurutze, Casco Viejo

Padaria bilbaína conhecida pelo pastel de arroz e os croissants de manteiga recém-assados.

Dica: O pastel de arroz não leva arroz: é um flã de leite e ovo em massa folhada. Coma morno, recém-saído.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Rutas Bilbao

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Croissant de amêndoa

Pastelería Suiza

Suiza · Marqués del Puerto, Abando

Mais de sessenta anos de brioches, croissants de amêndoa e tortas numa esquina do Ensanche.

Dica: É parada de café da manhã de escritório: às 9h tem fila, às 11h se come tranquilo e ainda tem sortimento.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: Rutas Bilbao

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Biscoitos de chá

Pastelería Felipe

Felipe · Gordóniz, Indautxu

Doces bilbaínos clássicos, torrone artesanal e mais de cinquenta tipos de biscoitos de chá.

Dica: Peça uma carolina: merengue e gema sobre massa folhada, o doce mais bilbaíno que existe e o mais difícil de comer.

🚇 Metrô L1/L2 Indautxu

Destaque em: Rutas Bilbao · Crónica Vasca

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Sorvete artesanal

Sorveteria Nossi-Bé

Nossi-Bé · Nafarroa kalea, Abando

Sorveteria artesanal histórica junto ao Arenal, das poucas que ainda fazem o sorvete nos fundos.

Dica: Em outubro segue aberta e faz o goxua gelado: nata, creme de confeiteiro e pão de ló embebido, a sobremesa basca.

🚇 Metrô L1/L2 Abando

Destaque em: Prensa vasca

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Doce de casario

Amama Denda

Amama Denda · Bilbao La Vieja

Pequeno ateliê de doçaria basca de avó: cheesecake sem base, goxua e bolos de casario feitos ali.

Dica: Amama é avó em basco. O cheesecake basco se come pouco firme e sem base: é assim que fazem aqui.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Prensa vasca

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Terceira onda

ARVO Coffee & Plants

ARVO · Abando

Specialty minimalista com plantas e luz natural, a cafeteria que colocou Bilbao no mapa do café.

Dica: Têm duas casas na cidade. Trabalham com torrefadores europeus e trocam a origem a cada poucas semanas.

🚇 Bonde T1 Guggenheim

Destaque em: I Love Bilbao · ARVO

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Torra própria

Siembra Coffee Roasters

Siembra Coffee Roasters · Henao, Abando

Torrefação própria e rastreabilidade de origem, a casa mais séria do café especial bilbaíno.

Dica: Vendem grãos recém-torrados com a data no pacote: é o melhor souvenir comestível de Bilbao.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: I Love Bilbao

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Filtrado de precisão

Barista's Club

Barista's Club · Tendería, Casco Viejo

Espresso muito calibrado e métodos filtrados numa das sete ruas medievais do Casco Viejo.

Dica: É um dos poucos balcões de specialty dentro das Sete Ruas: o resto do Casco ainda serve café comum.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: I Love Bilbao

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Torra própria

Emeki Cafés

Emeki · Tendería, Casco Viejo

Torra própria e enfoque experimental numa cafeteria minúscula da rua Tendería, no Casco Viejo.

Dica: Emeki quer dizer devagar em basco e eles levam a sério: não vá com pressa, o filtrado leva cinco minutos.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: I Love Bilbao

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Métodos filtrados

Cokoon Café

Cokoon · Iparraguirre, Abando

Refúgio urbano focado em métodos filtrados, a meio caminho entre a Gran Vía e o Guggenheim.

Dica: É a parada de café mais cômoda antes de entrar no museu: fica na rua que desce reto até o Puppy.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: I Love Bilbao

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Junto ao museu

Nokora Specialty Coffee

Nokora · Plaza del Museo, Abando

Minimalismo e enfoque didático na praça do Museu de Belas Artes: explicam o que você está tomando.

Dica: Fica na mesma praça do Belas Artes, recém-reaberto: o café antes ou depois da visita.

🚇 Bonde T1 Abandoibarra

Destaque em: I Love Bilbao

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Brunch junto à ria

Dupla Specialty Coffee

Dupla · Viuda de Epalza, Casco Viejo

Estética fresca, carta internacional e brunch junto à ria, na borda do Casco Viejo.

Dica: O brunch de fim de semana lota às 11h30: em Bilbao o café da manhã é tarde e o almoço mais tarde ainda.

🚇 Bonde T1 Pío Baroja

Destaque em: I Love Bilbao

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Café e cozinha

Brämar Bilbao

Brämar · Garellano, Basurto

Blends e origens de perfil definido com proposta de cozinha, junto à estação intermodal.

Dica: Fica a dois minutos do terminal rodoviário: bom refúgio se você espera um ônibus de longa distância.

🚇 Metrô L1/L2 San Mamés

Destaque em: I Love Bilbao

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Jazz e terraço

Koffijazzona

Koffijazzona · Abandoibarra

Café com jazz ao fundo a cem passos do Guggenheim, com terraço olhando a passarela.

Dica: É a cafeteria mais próxima da saída do museu que não pertence ao museu: preços de rua, não de bilheteria.

🚇 Bonde T1 Abandoibarra

Destaque em: Prensa vasca

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Sob os arcos

Txoko Txinbo

Txoko Txinbo · Plaza Nueva, Casco Viejo

Cafeteria de sempre sob os arcos da Plaza Nueva, com as mesas abrigadas pelas arcadas.

Dica: É o lugar para sentar e ver a feira de domingo sem se molhar, com um café com leite na frente.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Prensa vasca

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Bilbao: onde fazer compras

Recorde Guinness de 1990

Mercado de la Ribera

Erriberako Merkatua · Casco Viejo

Mercado art déco de 1929 à beira da ria, com 10.000 m² de bancas, vitrais e balcão em cima.

Dica: O Guinness de 1990 foi para o mercado municipal mais completo, não o maior da Europa: esse título não é comprovado.

🚇 Bonde T1 Ribera

Destaque em: Mercado de la Ribera · Wikipedia

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Txapelas desde 1857

Sombreros Gorostiaga

Sombreros Gorostiaga (1857) · Víctor, Casco Viejo

Chapelaria de 1857 no Casco Viejo, a casa onde os bilbaínos compram a txapela de verdade.

Dica: A boina basca não tem denominação de origem protegida, então o útil é olhar a etiqueta e o forro: peça lã virgem impermeabilizada e experimente dois tamanhos.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Guía Repsol · Turismo Vasco

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Só guarda-chuvas

Paragüería Leoz

Paragüería Leoz · Casco Viejo

Uma loja inteira dedicada ao guarda-chuva na cidade mais chuvosa do país: ofício puro e em uso.

Dica: Aqui consertam varetas além de vender: se o vento da ria quebrar seu guarda-chuva, não jogue fora, traga.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Prensa vasca

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Luvaria de 1910

Guantes Varadé

Guantes Varadé · Gran Vía, Abando

Luvas, lenços e gorros na Gran Vía desde 1910, uma das últimas lojas do seu ofício na cidade.

Dica: Medem sua mão antes de vender: a luva de couro se compra sob medida e dura vinte anos.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: Guía Repsol

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Enxoval de 1880

Los Encajeros

Los Encajeros (1880) · Gran Vía, Indautxu

Roupa de casa e bordados desde 1880 na Gran Vía, com os balcões de madeira originais.

Dica: O linho é cortado sob medida, não vendido em peças fechadas: diga a medida exata que você precisa.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: Guía Repsol

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Torrone artesanal

Turronería Iváñez

Turronería Iváñez · Correo, Casco Viejo

Torrones, polvorones e marzipã elaborados desde meados do século XIX no Casco Viejo.

Dica: Em outubro começa a temporada de torrone e saem as primeiras fornadas: até o Natal não há fila.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Guía Repsol

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Bacalhau salgado

Mercearia Gregorio Martín

Gregorio Martín · Artekale, Casco Viejo

Mercearia do Casco Viejo especializada em bacalhau salgado, cortado à mão sob encomenda.

Dica: Peça que expliquem a dessalga: três dias em água fria com trocas, ou o pil-pil sai salgado.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Guía Repsol

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Lombo da Islândia

Bacalao Eguino

Bacalao Eguino · Askao, Casco Viejo

Casa especializada em bacalhau da Islândia e da Noruega, com os lombos pendurados à vista.

Dica: O bacalhau ao pil-pil se faz com o lombo com pele, não com o desfiado: peça o corte para pil-pil.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Prensa vasca

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A lata como presente

Conservas y Bakalaos

Conservas y Bakalaos · Casco Viejo

Latas do Cantábrico, bonito do norte, anchovas de Santoña e pimentas guindilla de Ibarra em conserva.

Dica: As pimentas de Ibarra têm o Eusko Label, o selo de qualidade basco: procure no vidro antes de pagar.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Prensa vasca

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Enoteca de 1904

López Oleaga

López Oleaga (1904) · Astarloa, Abando

Enoteca e mercearia de 1904, com adega de riojas antigos e champanhe guardados nos fundos da loja.

Dica: Peça um txakoli de Bizkaiko Txakolina, a denominação de origem da Bizkaia: a safra nova chega no outono.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

Destaque em: Guía Repsol

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Desde 1884

Tomasa y Carolina

Tomasa y Carolina (1884) · Sombrerería, Casco Viejo

Moda infantil e roupa de cerimônia desde 1884 na rua Sombrerería, no coração do Casco Viejo.

Dica: A rua se chama Sombrerería porque ali ficavam os chapeleiros: o Casco Viejo ainda se organiza por ofícios.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

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Calçado de casario

Alpargatas

Alpargatas · Casco Viejo

Abarcas, alpargatas de esparto e pantufas de casa: o calçado tradicional basco de sempre.

Dica: As abarcas de borracha são a lembrança útil: custam pouco, não pesam e aguentam a garoa melhor que o tênis.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Guía Repsol

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Design basco atual

From the Basque Country with Love

From the Basque Country with Love · Casco Viejo

Design basco contemporâneo: ilustração, cerâmica e têxtil de pequenos ateliês da Bizkaia.

Dica: É a alternativa ao ímã de geladeira: quase tudo é feito em ateliês a menos de 50 km.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Prensa vasca

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Cerâmica do ateliê

Buztin Artean

Buztin Artean · Casco Viejo

Ateliê e loja de cerâmica artesanal nas Sete Ruas, com cada peça torneada no próprio local.

Dica: Buztin é argila em basco. Pergunte se o ateliê está aberto: às vezes dá para ver o torno da loja.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

Destaque em: Prensa vasca

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Livros em basco

Elkar Casco Viejo

Elkar liburudenda · Casco Viejo

A livraria de referência em basco, com discos, mapas e literatura basca traduzida.

Dica: Têm uma mesa de autores bascos traduzidos ao espanhol e ao inglês: Atxaga, Uribe, Cano. Bom presente de volta.

🚇 Metrô L1/L2 Zazpikaleak/Casco Viejo

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Vinil basco

Power Records

Power Records · Abando

Vinil de rock, punk e pop basco numa loja das que ainda deixam ouvir antes de comprar.

Dica: Peça rock radical basco dos anos oitenta: Kortatu, Hertzainak, La Polla. É a trilha sonora desta cidade.

🚇 Metrô L1/L2 Abando

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Camisa rubro-branca

Loja do Athletic Club

Athletic Club Denda · San Mamés, Basurto

A loja oficial dentro do próprio estádio: camisa rubro-branca, cachecóis e o escudo do clube.

Dica: Nos dias de jogo fecha uma hora antes do apito e lota: compre de manhã se houver futebol.

🚇 Metrô L1/L2 San Mamés

Destaque em: Athletic Club

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Mercado de bairro

Mercado do Ensanche

Zabalguneko Azoka · Abando

O mercado coberto do Ensanche, menor que o de la Ribera e bem menos turístico que ele.

Dica: Em outubro as bancas de legumes põem cogumelos silvestres frescos: olhe os caixotes antes de comprar.

🚇 Metrô L1/L2 Eliptikoa

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Domingos de manhã

Mercado das Flores do Arenal

Areatzako Lore Azoka · Arenal, Casco Viejo

Bancas de flor cortada, plantas de interior e ervas junto ao coreto do Arenal, todo domingo de manhã.

Dica: Monta-se aos domingos das 10h às 14h, a cem passos da feira da Plaza Nueva: faça as duas seguidas.

🚇 Bonde T1 Arriaga

Destaque em: Guía Bilbao · Mercadillos.org

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Tudo sob um teto

El Corte Inglés Gran Vía

El Corte Inglés · Gran Vía, Abando

A loja de departamentos da Gran Vía, com andar gourmet basco e cobertura com vista do Ensanche.

Dica: Tem balcão de devolução de impostos para compras fora da União Europeia: peça o formulário no caixa.

🚇 Metrô L1/L2 Abando

Destaque em: El Corte Inglés

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Compras junto ao museu

Zubiarte

Zubiarte Merkataritza Gunea · Abandoibarra

Centro comercial de Robert Stern junto à ria, bem entre o Guggenheim e o Palácio Euskalduna.

Dica: É o refúgio óbvio se a chuva te pegar entre o Guggenheim e Doña Casilda: tem passagem coberta à ria.

🚇 Bonde T1 Abandoibarra

Destaque em: Zubiarte

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Caçarola de barro

Culinarium

Culinarium · Ercilla, Indautxu

Utensílios de cozinha sérios: caçarolas de barro para o pil-pil, grelhas e facas profissionais.

Dica: A caçarola de barro é o que permite ligar o pil-pil girando: não há substituto de aço.

🚇 Metrô L1/L2 Indautxu

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Mercado de Getxo

Mercado de Algorta

Algortako Azoka · Algorta, Getxo

Mercado municipal de Getxo com peixe do Abra, produtos de casario da Bizkaia e bares de pintxos dentro.

Dica: Fica em Getxo, não em Bilbao, e está a cinco minutos a pé do Porto Velho: encadeie os dois.

🚇 Metrô L1 Algorta

Destaque em: Getxo Turismo

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Txakoli e pacharán

Vinos y Licores Ruiz

Vinos y Licores Ruiz · Hernani, San Francisco

Adega de bairro com txakolis da Bizkaia, riojas alaveses e licores bascos pouco conhecidos.

Dica: Há três denominações de txakoli: Bizkaiko, Getariako e Arabako. A daqui é Bizkaiko Txakolina.

🚇 Metrô L1/L2 Abando

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