📍 Tainan: mapa turístico

145 lugares con la Guía MICHELIN Taiwán 2026 y guías locales de Tainan · sin cobertura de Eater

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Tocá un recorrido y se dibuja en el mapa, parada por parada.

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Qué ver y hacer en Tainan: la lista completa del mapa

Este mapa interactivo de Tainan (Taiwán) reúne 145 lugares elegidos uno por uno: 45 atracciones, 44 restaurantes, 29 cafés y 27 tiendas. También trae 5 recorridos a pie con las paradas en orden. De cada lugar vas a encontrar qué es, un tip práctico y cómo llegar en transporte público. Es gratis, funciona en el celular y no pide registro.

· Curado por el equipo de HOLASIM · Cómo hacemos los mapas

Recorridos a pie por Tainan

Tocá un recorrido para verlo dibujado en el mapa, parada por parada.

El casco antiguo de los 400 años

2,2 km · 3 h · templos, fuerte y el pozo donde llegaba el mar · 7 paradas

  1. Torre Chihkan
  2. Gran Templo de Matsu
  3. Templo de Wu
  4. Pozo Dajingtou
  5. Templo Tiantan
  6. Hayashi
  7. Templo de Confucio
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Anping, de Zeelandia al atardecer

3 km · 4 h · el fuerte holandés, las raíces y el canal · 7 paradas

  1. Fuerte Zeelandia
  2. Calle Vieja de Anping
  3. Casa del Árbol
  4. Tait & Co.
  5. Horno de cal de ostras
  6. Parque Lin Moniang
  7. Fortaleza Eterna Dorada
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Desayunar en Guohua y Bao'an

1,4 km · 2 h · seis paradas de guía, empezando a las 7:00 · 7 paradas

  1. Yi Wei Pin
  2. Fusheng Hao wagui
  3. Douhua de pértiga
  4. Mercado del Templo Shuixian
  5. Fideos de calamar de Yeh
  6. A-Wen migui
  7. Sopa de ternera A-Tsun
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Tainan japonesa y de diseño

2,6 km · 4 h · art déco, museos y las calles nuevas · 7 paradas

  1. Museo de Literatura
  2. Museo de Arte, Edificio 1
  3. Museo Nacional de Arte
  4. Museo Judicial
  5. Callejón del Caracol
  6. Calle Zhengxing
  7. Parque Blueprint
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Agua, manglar y sal al oeste

9 km en autobús 2 · medio día · canales, balsa y laguna urbana · 7 paradas

  1. The Spring
  2. Librería Ubuntu
  3. Puerto histórico de Anping
  4. Horno de cal de ostras
  5. NINAO Gelato
  6. Centro Taijiang
  7. Túnel Verde de Sicao
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Qué ver en Tainan: atracciones

El punto cero de Taiwán

Torre Chihkan (Fort Provintia)

赤崁樓 · 中西區

El fuerte holandés de 1653 que fue el corazón administrativo de la isla, hoy dos pabellones chinos sobre cimientos de ladrillo rojo.

Tip: Terminó la restauración: desde julio de 2026 las tres salas (Haishen, Wenchang y la academia Penghu) tienen exposición permanente nueva. NT$70, abre hasta las 21:30 y de noche está iluminado.

🚇 estación de tren de Tainan + 14 min a pie

Destacado en: Tainan Cultural Affairs Bureau · XinMedia 2026

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Los 400 años empiezan acá

Fuerte Zeelandia (Anping Old Fort)

安平古堡 · 安平區

Donde la Compañía Holandesa de las Indias Orientales fundó su capital en 1624 y donde Koxinga la perdió en 1662.

Tip: El muro de ladrillo original está detrás, no en la torre blanca: esa es un faro de la época japonesa. Entrada aparte del Anping Tree House; no hay combinado entre los dos.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

Destacado en: Tainan Travel · twtainan.net

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La letra chica del fuerte

Museo del Fuerte Zeelandia

熱蘭遮城博物館 · 安平區

La antigua aduana de Anping convertida en museo que cuenta, pieza por pieza, cómo se levantó y cayó la fortaleza.

Tip: Está incluido en la entrada del Anping Old Fort y casi nadie entra: es el único lugar donde se ven los planos holandeses originales.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

Destacado en: Tainan Cultural Affairs Bureau

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La ruina más fotografiada

Casa del Árbol de Anping

安平樹屋 · 安平區

Un almacén de sal del siglo XIX devorado por higueras de Bengala: raíces que atraviesan paredes y techos de ladrillo.

Tip: No es gratis: NT$50 y ese ticket incluye también el Tait & Co. y la casa de Zhu Jiuying, que están pegados. Visitas guiadas gratis sólo fines de semana y feriados.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

Destacado en: Tainan Cultural Affairs Bureau

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Taiwán cuando era colonia comercial

Antigua casa comercial Tait & Co.

原英商德記洋行 · 安平區

La casa blanca de la firma británica que exportaba azúcar y alcanfor, con galerías de arcos frente al viejo puerto.

Tip: Misma entrada que el Anping Tree House: pagá una vez y entrás a los tres. Las figuras de cera de los comerciantes son de los años 80 y valen la foto.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

Destacado en: Tainan Cultural Affairs Bureau

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Cumple 150 años esta semana

Fortaleza Eterna Dorada

億載金城 · 安平區

El primer fuerte de artillería al estilo occidental de Taiwán, de 1876, rodeado de foso y con cañones Armstrong.

Tip: Justo ahora: el ciclo por los 150 años del fuerte arrancó el 17 de octubre de 2026, con recorridos por el camino de muralla, visitas digitales con sellos y danza del fuego. NT$70.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

Destacado en: Tainan City Government · UDN 2026

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La escuela más vieja de la isla

Templo de Confucio de Tainan

臺南孔子廟 · 中西區

El primero de Taiwán, de 1665, y durante siglos su escuela suprema: patios de banianos y el letrero "la primera academia de la isla".

Tip: Cambió el sistema: desde el 30 de enero de 2026 se paga NT$70 por todo el recinto, no sólo por el Dacheng Hall, y la boletería se mudó al portal Dongdacheng.

🚇 estación de tren de Tainan + 16 min a pie

Destacado en: UDN 2026 · Tainan Cultural Affairs Bureau

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Palacio convertido en templo

Gran Templo de Matsu

祀典大天后宮 · 中西區

Fue el palacio del último príncipe Ming antes de volverse, en 1683, el primer templo oficial de Matsu del imperio.

Tip: Gratis. Mirá el techo del salón principal: las vigas son del palacio original. Al lado, el Templo Wu comparte la misma manzana y la misma entrada por la calle.

🚇 estación de tren de Tainan + 16 min a pie

Destacado en: Tainan Cultural Affairs Bureau

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El muro rojo de Instagram

Templo oficial de Wu

祀典武廟 · 中西區

El muro cortafuegos rojo más fotogénico de Tainan y, adentro, el único templo de Guandi que tuvo rango imperial.

Tip: Gratis. El árbol de la izquierda es el que la gente del barrio consulta para el amor: hay un altar chico al Viejo de la Luna detrás del incensario principal.

🚇 estación de tren de Tainan + 15 min a pie

Destacado en: Tainan Cultural Affairs Bureau

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El sitio más melancólico

Templo de las Cinco Concubinas

五妃廟 · 中西區

Túmulo y templo de las cinco mujeres que se quitaron la vida en 1683 antes que rendirse con el último príncipe Ming.

Tip: Gratis y casi siempre vacío. Está sobre un montículo arbolado a 15 minutos a pie del Templo de Confucio: combinalo con los helados de almendra de la calle Wufei.

🚇 estación de tren de Tainan + 25 min a pie

Destacado en: Tainan Cultural Affairs Bureau

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Héroe fundacional

Santuario de Koxinga

延平郡王祠 · 中西區

El santuario al general que echó a los holandeses, reconstruido en 1963 en un estilo del norte que no se repite en la ciudad.

Tip: Gratis. El jardín de atrás tiene un museo municipal chico y, en enero y febrero, los ciruelos en flor que la gente de Tainan viene a ver.

🚇 estación de tren de Tainan + 15 min a pie

Destacado en: Tainan Cultural Affairs Bureau

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Art déco japonés

Museo de Arte de Tainan, Edificio 1

臺南市美術館1館 · 中西區

La comisaría art déco de 1931 reconvertida en museo, con patio interior y escaleras originales de terrazo.

Tip: Cierra los lunes, pero el lunes 26 de octubre de 2026 abre por excepción. Sábados hasta las 21:00: es la mejor hora, con el patio iluminado y sin colas.

🚇 estación de tren de Tainan + 14 min a pie

Destacado en: Tainan Art Museum official

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Ahora es museo nacional

Museo Nacional de Arte de Tainan

臺南國家美術館 · 中西區

El prisma blanco de Shigeru Ban, cinco plantas de pentágonos bajo una celosía que filtra el sol del trópico.

Tip: Ojo con el nombre: lo que todos llaman "edificio 2" se separó del museo municipal y desde marzo de 2025 es museo nacional, con web y entrada propias. Cierra los lunes.

🚇 estación de tren de Tainan + 18 min a pie

Destacado en: momatainan.gov.tw · Liberty Times 2025

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Gratis y con aire

Museo Nacional de Literatura de Taiwán

國立臺灣文學館 · 中西區

El ayuntamiento colonial de 1916, con mansardas y ladrillo rojo, dedicado a toda la literatura escrita en la isla.

Tip: Entrada gratuita y abre hasta las 18:00, cerrado los lunes. En el sótano quedaron a la vista los cimientos originales y los refugios antiaéreos.

🚇 estación de tren de Tainan + 14 min a pie

Destacado en: National Museum of Taiwan Literature

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El edificio más bello de Tainan

Museo Judicial de Tainan

司法博物館(原臺南地方法院) · 中西區

El antiguo juzgado de 1912, con cúpula, columnata y un pasillo de celdas que se recorre entero.

Tip: Gratis, cerrado los lunes. Pedí subir a la torre: son grupos chicos con horario fijo y se anota en recepción apenas llegás.

🚇 estación de tren de Tainan + 20 min a pie

Destacado en: Tainan Cultural Affairs Bureau

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El mural que se camina

Parque Cultural Blueprint

藍晒圖文創園區 · 南區

Un barrio de casas de funcionarios pintado de azul cianotipo, con muebles dibujados en 3D sobre las fachadas.

Tip: Gratis y al aire libre; las tiendas abren de 14:00 a 21:00. Andá después de las 19:00: la iluminación azul es lo que hace la foto.

🚇 estación de tren de Tainan + 27 min a pie

Destacado en: Tainan Travel

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La calle más linda de la ciudad

Calle Shennong

神農街 · 中西區

Una cuadra angosta de casas de comerciantes del siglo XVIII, con farolitos rojos y talleres que siguen abiertos.

Tip: De día duerme: los bares y las tiendas de artesanía abren recién a las 18:00. El templo Yaowang del fondo marca el final de la cuadra histórica.

🚇 estación de tren de Tainan + 23 min a pie

Destacado en: Tainan Travel

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Un mall que se volvió pileta

The Spring (plaza de agua)

河樂廣場 · 中西區

El estudio MVRDV vació un centro comercial muerto y dejó la estructura de hormigón como laguna pública.

Tip: Gratis y abierto siempre. El agua se vacía para mantenimiento algunos días de semana; de noche se encienden los bordes y queda mucho mejor que de día.

🚇 estación de tren de Tainan + 26 min a pie

Destacado en: MVRDV · Tainan City Government

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Sombra de verdad

Parque de Tainan

臺南公園 · 北區

El parque público más antiguo de la ciudad, de 1917: estanque de lotos, puente rojo y banianos enormes.

Tip: Gratis y abierto 24 horas. A diez minutos a pie de la estación de tren: es el mejor sitio para matar una espera larga de combinación.

🚇 estación de tren de Tainan + 8 min a pie

Destacado en: Tainan City Government

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Museo privado nivel europeo

Museo Chimei

奇美博物館 · 仁德區

Un palacio neoclásico con la mayor colección privada de violines del mundo, armaduras, fósiles y arte occidental.

Tip: Está a cuatro minutos a pie de la estación de tren de Bao'an, no hace falta taxi. Cerrado los miércoles y conviene reservar la entrada online.

🚇 tren TRA hasta Bao'an + 7 min a pie

Destacado en: Chimei Museum official

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El Amazonas taiwanés

Túnel Verde de Sicao

四草綠色隧道 · 安南區

Un canal de manglares tan cerrado que las copas se tocan y el agua devuelve un túnel verde perfecto.

Tip: Son dos paseos distintos desde el mismo templo Sicao Dazhong: la balsa de bambú del túnel dura 30 minutos y el barco del Taijiang, 100. NT$200 el adulto; los fines de semana se agota.

🚇 autobús 2 (ramal Sicao) desde la estación de tren de Tainan

Destacado en: Taijiang National Park · operator timetable

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Art déco en funcionamiento

Estación de tren de Tainan

臺南車站 · 東區

La estación de 1936, la única de Taiwán que tuvo hotel en el piso de arriba, todavía con su hall de mármol.

Tip: Terminó la obra mayor y el hall histórico volvió a estar a la vista. Salida oeste para el casco antiguo; salida este para la universidad Cheng Kung.

🚇 estación de tren de Tainan + 3 min a pie

Destacado en: Taiwan Railway Corporation

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La puerta rápida de la ciudad

Estación de alta velocidad de Tainan

高鐵台南站 · 歸仁區

La terminal de alta velocidad en Guiren, un cajón de hormigón y luz cenital a 90 minutos de Taipéi.

Tip: No está en el centro: se conecta con la estación convencional de Shalun, pegada, y el tren lanzadera tarda unos 25 minutos hasta la estación de Tainan.

🚇 estación de alta velocidad THSR Tainan / TRA Shalun

Destacado en: Taiwan High Speed Rail

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Dos épocas en un patio

Jardín Wu y Salón Público

吳園藝文中心(原臺南公會堂) · 中西區

Un jardín de mercaderes del siglo XIX pegado al salón de actos colonial: estanque, rocalla y columnas blancas.

Tip: Gratis. Es sede del Festival de Artes de Tainan: el 7 y 8 de noviembre de 2026 hay función en el propio jardín.

🚇 estación de tren de Tainan + 10 min a pie

Destacado en: Tainan Arts Festival 2026

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Dojo vivo de 1936

Butokuden (sala de artes marciales)

武德殿 · 中西區

El dojo japonés de 1936, con tejado a dos aguas y piso de madera, todavía usado por clubes de kendo.

Tip: Gratis, pero se visita sólo cuando no hay clase: asomate por la puerta lateral y descalzate si te invitan a pasar.

🚇 estación de tren de Tainan + 16 min a pie

Destacado en: Tainan Cultural Affairs Bureau

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El edificio más raro del centro

Museo de Meteorología de Tainan

台南氣象博物館(原臺南測候所) · 中西區

El observatorio de 1898, un tambor blanco de 18 lados con una torre de viento al medio: le dicen "la cebolla".

Tip: Gratis, cerrado los lunes. Adentro están los instrumentos originales y el registro del tifón que arrasó la ciudad en 1911.

🚇 estación de tren de Tainan + 12 min a pie

Destacado en: Central Weather Administration

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Muralla en uso diario

Puerta Duiyue (muralla oeste)

兌悅門 · 中西區

El único portón de la muralla de Tainan por el que todavía pasan motos: coral fosilizado de 1836, sin restaurar.

Tip: Gratis y abierto siempre. Está metido en el barrio de Xinmei: pasá por abajo y seguí a pie hasta la calle Shennong, son cinco minutos.

🚇 estación de tren de Tainan + 26 min a pie

Destacado en: Tainan Cultural Affairs Bureau

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En obra: miralo desde afuera

Gran Puerta Sur

台南大南門 · 中西區

La única puerta de Tainan que conserva su barbacana en herradura, con el bosque de estelas pegado al muro.

Tip: Advertencia: la restauración de las puertas Sur y Este arrancó a fines de 2025 y se estima hasta enero de 2028. Puede haber andamios y vallas; el parque de alrededor sigue abierto.

🚇 estación de tren de Tainan + 20 min a pie

Destacado en: Tainan Cultural Affairs Bureau · UDN 2026

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Buscar caracoles

Callejón del Caracol

蝸牛巷 · 中西區

Un laberinto de callejones con caracoles de bronce escondidos en muros y veredas, homenaje al escritor Yeh Shih-tao.

Tip: Gratis y siempre abierto. Son unos veinte caracoles: el mapa está pintado en la pared de la entrada por la calle Yongfu.

🚇 estación de tren de Tainan + 18 min a pie

Destacado en: Tainan Travel

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Talleres en casas de madera

Colonia artística del callejón 321

321巷藝術聚落 · 北區

Casas de oficiales japonesas de madera, ocupadas por talleres de artistas que dejan las puertas abiertas.

Tip: Gratis. Los talleres abren sobre todo de viernes a domingo por la tarde; entre semana es un paseo silencioso bajo los árboles.

🚇 estación de tren de Tainan + 12 min a pie

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El barrio militar que se salvó

Parque Cultural Shuijiaoshe

水交社文化園區 · 南區

El antiguo barrio de pilotos de la fuerza aérea, restaurado casa por casa, con museo de aviación y jardines.

Tip: Gratis el recinto; los museos cobran poco y cierran los lunes. En octubre suele haber mercados de diseño los fines de semana.

🚇 estación de tren de Tainan + 32 min a pie

Destacado en: Tainan Cultural Affairs Bureau

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Barriletes y puesta de sol

Parque Lin Moniang

林默娘公園 · 安平區

Una explanada de césped sobre el canal con la estatua blanca de la diosa Matsu mirando al mar.

Tip: Gratis, abierto siempre. Es el punto de barriletes de Tainan: el viento del noreste de octubre es el mejor del año y no hay sombra, llevá agua.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

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Se sube a bordo

Destructor Te Yang

德陽艦園區 · 安平區

Un destructor estadounidense de la Segunda Guerra, amarrado y abierto de proa a popa como museo flotante.

Tip: Se recorren las salas de máquinas y el puente. Las escaleras son verticales y de metal: nada cómodo con sandalias ni con bebés en brazos.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

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La sal de tu cumpleaños

Oficina de la Sal de Xiyou

夕遊出張所 · 安平區

La vieja oficina japonesa de la sal, donde venden 366 montoncitos de sal de colores, uno por cada día del año.

Tip: Gratis entrar. Buscá tu fecha en la mesa de los 366 colores; el frasquito cuesta poco y es el souvenir más raro de Anping.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

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Con qué se construyó Tainan

Museo del Horno de Cal de Ostras

安平蚵灰窯文化館 · 安平區

El último horno que queda donde se quemaban conchas de ostra para hacer la cal con que se levantó la ciudad.

Tip: Gratis, cerrado los lunes. Explica por qué en Anping se come tanta ostra: la carne era el subproducto, la concha era el negocio.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

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Monasterio en funcionamiento

Templo Kaiyuan

開元寺 · 北區

El monasterio budista más grande de la ciudad, fundado en 1680 sobre la finca de recreo del hijo de Koxinga.

Tip: Gratis. Es un monasterio real, no un museo: si llegás cerca de las 17:00 vas a escuchar el canto vespertino desde el patio.

🚇 estación de tren de Tainan + 23 min a pie

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El carácter que resume todo

Templo Tiantan (Primer Templo de Taiwán)

台灣首廟天壇 · 中西區

El altar al Emperador de Jade que ocupa el punto más alto del casco antiguo, con la famosa tablilla del carácter "uno".

Tip: Gratis. La tablilla de arriba dice sólo 一: el texto chiquito alrededor avisa que los dioses lo ven todo. Está metido en un callejón, no sobre la avenida.

🚇 estación de tren de Tainan + 13 min a pie

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Cuatro patios sin turistas

Templo Fahua

法華寺 · 中西區

Un monasterio de 1684 con cuatro patios en fila, estanque de lotos y la sala de los Reyes Celestiales pintada a mano.

Tip: Gratis. Está a cinco minutos del Templo de las Cinco Concubinas y casi nadie hace la combinación: los dos juntos son la mejor caminata tranquila del sur del centro.

🚇 estación de tren de Tainan + 20 min a pie

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Ladrillo rojo y arcos

Antigua residencia del gobernador

原臺南縣知事官邸 · 東區

La residencia oficial de 1900 donde se alojaron tres príncipes japoneses, hoy café y sala de exposiciones.

Tip: La galería de arcos de la planta baja es gratis y está a cinco minutos de la estación de tren: buen refugio si te agarra un chaparrón.

🚇 estación de tren de Tainan + 7 min a pie

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La calle más vieja de la isla

Calle Vieja de Anping

安平老街 · 安平區

La calle comercial más antigua de Taiwán, angosta como un pasillo y tapizada de puestos de confitados y souvenirs.

Tip: Llena los fines de semana y muerta los lunes por la mañana. Los espejos "sword lion" sobre las puertas son el amuleto típico de Anping: cada casa tiene el suyo.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

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Arquitectura sobre el agua

Centro de visitantes del Parque Nacional Taijiang

台江國家公園遊客中心 · 安南區

Una aldea de tejados blancos sobre el agua, inspirada en las casas de los salineros, flotando entre canales.

Tip: Gratis, cerrado los martes. Es la foto más buscada del oeste de Tainan y está a diez minutos del Túnel Verde: hacé los dos el mismo día.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

Destacado en: Taijiang National Park

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Acá llegaba el mar

Pozo Dajingtou

大井頭 · 中西區

El pozo del siglo XVII donde atracaban los botes cuando el mar llegaba hasta acá: hoy una tapa en medio del asfalto.

Tip: Gratis y fácil de pisar sin verlo: está sobre la calzada de la calle Minquan, señalizado con una placa de bronce al ras del suelo.

🚇 estación de tren de Tainan + 16 min a pie

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Sólo con reserva

Museo de las Mil Semillas

千畦種子博物館 · 北區

Una casa familiar llena hasta el techo de semillas, vainas y frutos secos recolectados durante décadas.

Tip: Se visita únicamente con turno pedido por teléfono y la visita es guiada por la familia: no se puede caer de sorpresa.

🚇 estación de tren de Tainan + 22 min a pie

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La playa de los locales

Parque de la isla Yuguang

漁光公園 · 安平區

La isla de pinares y arena frente a Anping, con la playa donde Tainan va a ver el sol caer al mar.

Tip: Gratis. No se nada: hay corrientes y está prohibido. Se va a caminar y a ver el atardecer; el puente se cruza en moto o en taxi, no hay autobús directo.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

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Escalera japonesa, helado abajo

Nandian Longshi (la heladería espiral)

南埕衖事 · 中西區

Un edificio antiguo vaciado por el estudio de Hiroshi Nakamura: una escalera-escultura blanca que sube ocho pisos sobre una heladería.

Tip: Se paga la entrada al edificio y ese ticket se canjea por helado. Reservá online los fines de semana: el cupo por franja horaria se llena.

🚇 estación de tren de Tainan + 16 min a pie

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Dónde comer en Tainan: restaurantes

Bib Gourmand 2026

A-Mei Restaurant

阿美飯店 · 中西區

La casa del pato en cazuela de barro, un guiso de ocho horas que define la cocina de banquete de Tainan.

Tip: El pato en cazuela hay que encargarlo por teléfono con un día de anticipación: no se sirve al paso. El resto de la carta sí se pide en el momento.

🚇 estación de tren de Tainan + 14 min a pie

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Bib Gourmand 2026

Boren Tang

博仁堂 · 中西區

Una herboristería centenaria que sirve caldos medicinales taiwaneses en el mismo mostrador donde despacha hierbas.

Tip: Está en un callejón de la calle Ximen, sin cartel grande: buscá el olor a hierbas. Cierra temprano, cerca de las 19:00.

🚇 estación de tren de Tainan + 18 min a pie

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Bib Gourmand 2026

Tian Hou

添厚 · 中西區

Cocina taiwanesa de autor en una casa vieja de la calle Xinmei, con producto del mercado de la mañana.

Tip: Es chico y sólo con reserva. Está en el callejón 125 de la calle Xinmei, no sobre la calle: contá los números desde el templo.

🚇 estación de tren de Tainan + 17 min a pie

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Bib Gourmand 2026

A-Shing Milkfish

阿興虱目魚 · 北區

Pez leche despinado a mano al amanecer: panza a la plancha, caldo claro y arroz con picadillo de cerdo.

Tip: Abre a las 5:30 y cuando se acaba el pescado cierra, casi siempre antes del mediodía. La panza se agota primero.

🚇 estación de tren de Tainan + 30 min a pie

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Bib Gourmand 2026

Luo Cheng Migao

落成米糕 · 中西區

Arroz glutinoso al vapor con carne de cerdo guisada, pepino encurtido y un hilo de polvo de pescado seco.

Tip: Un bol cuesta menos de NT$60 y se come en cinco minutos de pie. Pedí también la sopa de albóndigas de pescado.

🚇 estación de tren de Tainan + 12 min a pie

Destacado en: MICHELIN Guide Taiwan 2026 (Bib Gourmand)

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Bib Gourmand 2026

Yi Wei Pin

一味品碗粿魚羹 · 中西區

Un puesto del mercado Yongle con el wagui, ese flan salado de arroz, y la sopa espesa de pescado que lo acompaña.

Tip: Son los puestos 111 y 112 del mercado Yongle, en la calle Guohua: entrá por la galería, no busques una puerta a la calle.

🚇 estación de tren de Tainan + 19 min a pie

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Bib Gourmand 2026

Yeh's Squid Rice Noodles

葉家小卷米粉 · 中西區

Fideos de arroz en un caldo frío y limpio de calamar chico, con los anillos todavía tiernos encima.

Tip: Abre al mediodía y cierra cuando se acaba el calamar, a veces a las 15:00. El caldo se sirve tibio, no caliente: es así a propósito.

🚇 estación de tren de Tainan + 24 min a pie

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Bib Gourmand 2026

A-Wen Migui

阿文米粿 · 中西區

Tortitas de arroz fritas en la plancha hasta quedar crocantes, con salsa de ajo y una sopa de menudencias.

Tip: Está en la calle Bao'an, la cuadra con más Bib Gourmand de Taiwán: en 200 m tenés también el A-Tsun y el A-Ming.

🚇 estación de tren de Tainan + 25 min a pie

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Bib Gourmand 2026

Xiluodian Beef Soup

西羅殿牛肉湯 · 北區

Caldo de huesos hirviendo echado sobre láminas crudas de ternera que se cocinan solas en el bol.

Tip: Abre a las 4:00 de la mañana. La ternera es de faena del día y nunca se congela: por eso la sopa de Tainan sólo existe de madrugada.

🚇 estación de tren de Tainan + 10 min a pie

Destacado en: MICHELIN Guide Taiwan 2026 (Bib Gourmand)

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Bib Gourmand 2026

A-Shing Congee

阿星鹹粥 · 中西區

Congee de pez leche con el arroz todavía entero, nadando en caldo de espinas y coronado de cilantro.

Tip: Desayuno puro: abre a las 6:00 y cierra a mediodía. Pedí el rollito frito de pescado aparte, es la mitad del plato.

🚇 estación de tren de Tainan + 28 min a pie

Destacado en: MICHELIN Guide Taiwan 2026 (Bib Gourmand)

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Bib Gourmand 2026

Xianzheng Shrimp Meatball

鮮蒸蝦仁肉圓 · 東區

Bawan al vapor, no frito: masa de arroz translúcida rellena de camarón entero y cerdo.

Tip: Está en la calle Yunong, lejos del casco antiguo: es la parada que justifica cruzar al este de la ciudad.

🚇 estación de tren de Tainan + 31 min a pie

Destacado en: MICHELIN Guide Taiwan 2026 (Bib Gourmand)

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Selección MICHELIN 2026

A-Tsun Beef Soup

阿村第二代牛肉湯 · 中西區

La segunda generación del clásico de la calle Bao'an: ternera apenas escaldada y una salsa de jengibre que pica.

Tip: Abre de 4:00 a 12:00 y vuelve a abrir por la noche. Pedí el arroz con picadillo para mojar en el caldo: es el truco local.

🚇 estación de tren de Tainan + 25 min a pie

Destacado en: MICHELIN Guide Taiwan 2026 (Selected)

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Selección MICHELIN 2026

A-Ming Pork Heart

阿明豬心冬粉 · 中西區

Corazón de cerdo escalfado al punto exacto, rosado por dentro, sobre fideos de batata en caldo.

Tip: Sólo de noche: abre a las 17:00 y hay cola hasta la madrugada. Se anota el pedido en un papel antes de sentarse.

🚇 estación de tren de Tainan + 25 min a pie

Destacado en: MICHELIN Guide Taiwan 2026 (Selected)

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Selección MICHELIN 2026

Chengbian Stir-fried Eel

城邊真味炒鱔魚專家 · 東區

Anguila de arrozal salteada a fuego brutal con cebolla y vinagre negro, servida sobre fideos yimian.

Tip: El wok tarda cuarenta segundos por plato: sentate cerca y mirá. Pedila "seca" si querés el sabor del fuego y no del caldo.

🚇 estación de tren de Tainan + 15 min a pie

Destacado en: MICHELIN Guide Taiwan 2026 (Selected)

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Selección MICHELIN 2026

You Ni Zhen Hao (Hunan Salon)

有你真好 湘菜沙龍 · 中西區

Cocina de Hunan con picante de verdad en una casa de la calle Wufei, lejos del guion taiwanés de la ciudad.

Tip: Sólo con reserva y menú corto que cambia. Si venís de comer cinco puestos callejeros, es el contraste que necesita el viaje.

🚇 estación de tren de Tainan + 24 min a pie

Destacado en: MICHELIN Guide Taiwan 2026 (Selected)

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El souvenir comestible

Chou's Shrimp Rolls

周氏蝦捲 · 安平區

El rollito de camarón de Anping desde 1965: camarón y cerdo envueltos en redaño y fritos hasta el crujido.

Tip: La casa matriz de la calle Anping es la buena; las sucursales del aeropuerto no son lo mismo. Vienen congelados para llevar, pero recién fritos no tienen comparación.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

Destacado en: Tainan Tourism Bureau

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Invento local de los años 40

Zhang's Coffin Bread

張家海水伯棺材板 · 中西區

El "pan ataúd": un ladrillo de pan de molde frito, vaciado y relleno de guiso cremoso de mariscos.

Tip: Se inventó en Tainan en los años cuarenta y en ningún otro lugar de Taiwán se come tanto. Pedilo de pollo con curry: es la receta original.

🚇 estación de tren de Tainan + 15 min a pie

Destacado en: Tainan Tourism Bureau

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Cola desde las 6 de la mañana

A-Tang Fish Congee

阿堂鹹粥 · 中西區

El congee de pez leche más famoso de la ciudad: tres piezas distintas del pescado en el mismo bol.

Tip: Cierra alrededor de las 12:30 y los fines de semana se agota antes. Es caro para ser un puesto: un bol completo pasa los NT$200.

🚇 estación de tren de Tainan + 23 min a pie

Destacado en: Tainan Tourism Bureau

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El clásico de los locales

A-Han Fish Congee

阿憨鹹粥 · 北區

Desde 1951, el congee de pez leche de la calle Gongyuan: caldo limpio, nada de espesantes.

Tip: Abre a las 6:20 y cierra a las 13:00. Menos cola que A-Tang y, para mucha gente de Tainan, mejor caldo.

🚇 estación de tren de Tainan + 11 min a pie

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Dos cuadras, dos locales

Fusheng Hao Wagui

富盛號碗粿 · 中西區

Desde 1947: el flan de arroz salado servido en su cuenco de madera, cortado con una espátula de bambú.

Tip: Hay dos casas de la misma familia a una cuadra: la de la calle Guohua es la original. Se come con la sopa de albóndigas de pescado, siempre.

🚇 estación de tren de Tainan + 19 min a pie

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El wagui del callejón

A-Chuan Wagui

檨仔林阿全碗粿 · 中西區

Wagui de textura más suelta y una sopa de menudencias de cerdo que es la razón por la que la gente vuelve.

Tip: Abre a las 7:00 y cierra a las 18:00, uno de los pocos que no cierra al mediodía. Está sobre la calle You'ai, escondido tras unos árboles.

🚇 estación de tren de Tainan + 18 min a pie

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Caldo a toda hora

Shijingjiu Beef Soup

石精臼牛肉湯 · 中西區

La sopa de ternera del viejo mercado de piedra, a cien metros de la Torre Chihkan y abierta hasta tarde.

Tip: Al revés que casi todas: abre al mediodía y sigue hasta la madrugada. Es la salvación si llegaste tarde y querés la sopa famosa igual.

🚇 estación de tren de Tainan + 16 min a pie

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La alternativa sin cola

Shijingjiu Mutton Soup

石精臼羊肉湯 · 中西區

Cordero en caldo de jengibre, el primo menos conocido de la sopa de ternera y mucho más fácil de conseguir.

Tip: Está dos puertas más allá de la sopa de ternera: si una tiene cola, cruzá a la otra. Pedí el cordero salteado con jengibre además del caldo.

🚇 estación de tren de Tainan + 16 min a pie

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Fuego en la calle

A-Chiang Stir-fried Eel

阿江炒鱔魚 · 中西區

Una parrilla al aire libre en la calle Minzu donde la anguila sale del wok envuelta en humo.

Tip: Sólo de noche, desde las 17:00. Es el mejor espectáculo de wok de la ciudad: te sentás a un paso de la llama.

🚇 estación de tren de Tainan + 22 min a pie

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Medio siglo de anguila

Jinfu Stir-fried Eel

進福炒鱔魚專家 · 中西區

Casa de anguila con medio siglo en la calle Fuqian, con la versión en sopa agridulce que casi nadie pide.

Tip: Pedí la versión con caldo, no la seca: acá el vinagre negro está más equilibrado y es la especialidad de la casa.

🚇 estación de tren de Tainan + 13 min a pie

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El plato más famoso de Tainan

Du Hsiao Yueh

度小月擔仔麵 · 中西區

La casa que inventó el danzai mian en 1895: un bol chiquito de fideos con salsa de carne y un camarón.

Tip: El bol es deliberadamente chico: era comida de pescadores para la temporada muerta. Pedí dos y agregá el huevo de cinco especias.

🚇 estación de tren de Tainan + 19 min a pie

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Al lado del Templo de Confucio

Fuji Bawan

福記肉圓 · 中西區

Bawan al vapor junto al Templo de Confucio, con salsa clara y una sopa de huesos de regalo.

Tip: Abre a las 6:30 y cierra a las 18:00. La sopa de huesos en el termo del mostrador es gratis y se sirve uno mismo.

🚇 estación de tren de Tainan + 19 min a pie

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Dentro del mercado Yongle

Yongle Shrimp Bawan

永樂蝦仁肉圓 · 中西區

El bawan del mercado Yongle, con camarón entero visible a través de la masa translúcida.

Tip: Está dentro de la galería del mercado: tenés cuatro Bib Gourmand a menos de cincuenta pasos, es la mejor base para desayunar.

🚇 estación de tren de Tainan + 19 min a pie

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La esquina que no duerme

Bao'an Road Migao

保安路米糕 · 中西區

Arroz glutinoso con cerdo guisado en la esquina más golosa de la ciudad, abierto hasta pasada la medianoche.

Tip: La calle Bao'an es la ruta de bares de Tainan pero en comida: diez paradas en 300 m. Empezá acá y seguí hacia el oeste.

🚇 estación de tren de Tainan + 24 min a pie

Destacado en: Tainan Tourism Bureau

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Receta de los años 50

Rongsheng Migao

榮盛米糕 · 中西區

Migao en la calle Zhongzheng con el pepino encurtido cortado grueso, como lo hacía la abuela.

Tip: Cierra los domingos. Está a una cuadra de la calle Zhengxing: buena primera parada antes de las tiendas de diseño.

🚇 estación de tren de Tainan + 24 min a pie

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Atados a mano desde 1963

Yuanxin Granny's Zongzi

遠馨阿婆肉粽 · 中西區

Tamales de arroz en hoja de bambú atados a mano desde 1963, rellenos de panceta, maní y yema salada.

Tip: Se venden por unidad y para llevar: dos zongzi son un almuerzo. Los de Tainan son hervidos, no al vapor: por eso el arroz queda más suelto.

🚇 estación de tren de Tainan + 22 min a pie

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Desayuno vegetariano de toda la vida

Shataogong Vegetarian Zongzi

沙淘宮菜粽 · 中西區

Zongzi de maní sin carne, servido con salsa de maní y sopa de miso, frente al templo que le da nombre.

Tip: Abre a las 5:00 y cierra cuando se acaba, muchas veces a las 9:00. Es de los pocos desayunos vegetarianos clásicos de la ciudad.

🚇 estación de tren de Tainan + 20 min a pie

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Arranca la temporada

Chen's Red-braised Tuna Soup

陳記紅燒土魠 · 中西區

Trozos de caballa real rebozados y fritos en una sopa espesa agridulce, el plato de invierno de Tainan.

Tip: La caballa real entra en temporada entre octubre y febrero: es ahora cuando el pescado rinde y la sopa cambia de nivel.

🚇 estación de tren de Tainan + 5 min a pie

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Bib Gourmand 2026

Kailuan Red-braised Tuna

開元紅燒土魠 · 北區

La versión del norte de la ciudad, con el pescado frito aparte para que no se ablande en el caldo.

Tip: Pedí "seco" y te dan el pescado y el caldo en recipientes distintos: así es como lo comen los habituales.

🚇 estación de tren de Tainan + 19 min a pie

Destacado en: MICHELIN Guide Taiwan 2026 (Bib Gourmand)

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Más cortes, menos cola

Chi-Ge Beef Soup

旗哥牛肉湯 · 北區

Sopa de ternera en el norte de la ciudad, con una carta de cortes más larga que la de los clásicos del centro.

Tip: Abre a las 4:30 y tiene estacionamiento, cosa rara. Si no querés hacer cola en el centro a las seis de la mañana, es acá.

🚇 autobús urbano desde la estación de tren de Tainan

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Frente al Templo de Confucio

Third-Generation Fish Balls

第三代虱目魚丸 · 中西區

Albóndigas de pez leche hechas a mano cada mañana, con el relleno de carne picada que se deshace.

Tip: Abre a las 6:30 y cierra a las 13:30. A doscientos pasos del Templo de Confucio: el desayuno antes de la visita.

🚇 estación de tren de Tainan + 16 min a pie

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Congee de medianoche

Yuejin Fish Congee

悅津鹹粥 · 中西區

Congee de pez leche abierto hasta la madrugada, con la opción de ostras frescas de Anping.

Tip: Es el único congee serio que abre de noche: desde las 17:00 hasta las 4:00. Las ostras están en su mejor momento de octubre a marzo.

🚇 estación de tren de Tainan + 17 min a pie

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Herencia japonesa

Li Mama Guoshao Noodles

李媽媽民族鍋燒老店 · 中西區

Fideos yimian fritos y luego hervidos en caldo de bonito, con camarón, calamar y huevo: el udon de Tainan.

Tip: El guoshao yimian es el plato japonés que Tainan se quedó. Se come con el caldo hirviendo: esperá un minuto o te quemás.

🚇 estación de tren de Tainan + 12 min a pie

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La otra mitad de la discusión

Chen's Shrimp Rolls

陳家蝦捲 · 安平區

El rival de toda la vida del rollito de camarón de Anping, con más camarón y menos relleno.

Tip: Está en la Calle Vieja de Anping, a cien metros del otro: probá los dos el mismo día y decidí vos.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

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Parada de media mañana

Anping Old Street Wagui

老街碗粿 · 安平區

Wagui servido en la Calle Vieja con un caldo de pescado que se rellena gratis todas las veces que quieras.

Tip: Es la parada corta entre el Fuerte Zeelandia y la Casa del Árbol: diez minutos, un wagui y seguís caminando.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

Destacado en: Tainan Tourism Bureau

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El caldo más oscuro

Du Beef Soup

杜牛肉湯 · 南區

Sopa de ternera del sur de la ciudad con un caldo más oscuro, cocido con huesos tostados.

Tip: Abre a las 5:00. Está en el barrio de Nanqu, fuera del circuito turístico: acá se come lo que come el Tainan que trabaja.

🚇 autobús urbano desde la estación de tren de Tainan

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Historia rara, bollo serio

Klin Steamed Buns

克林肉包 · 中西區

Una panadería de 1947, fundada por un marine estadounidense, famosa por el bollo de ocho tesoros.

Tip: El bollo de ocho tesoros lleva huevo salado, hongos y carne: es casi una comida. Se agota a media tarde.

🚇 estación de tren de Tainan + 16 min a pie

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La otra escuela

Chikan Coffin Bread

赤崁棺材板 · 中西區

El otro gran pan ataúd de la ciudad, con el relleno más espeso y la corteza más gruesa.

Tip: Está en la calle Zhongzheng, en el mercado Shalin. Pedilo con el rollito de camarón para comparar escuelas de fritura.

🚇 estación de tren de Tainan + 24 min a pie

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Justo enfrente de la torre

Chihkan Tower Squid Soup

赤崁樓浮水花枝羹 · 中西區

Sopa espesa de calamar "flotante", con bolas de pescado que suben a la superficie, frente a la Torre Chihkan.

Tip: Abre hasta las 22:00, más tarde que casi todo el barrio: es la cena después de ver la Torre Chihkan iluminada.

🚇 estación de tren de Tainan + 15 min a pie

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Cafés de especialidad en Tainan

La bebida de la ciudad

Yifeng A-Chuan Winter Melon Tea

義豐阿川冬瓜茶 · 中西區

El té de melón de invierno de Tainan desde 1912: bloques de azúcar de melón hervidos cada mañana en una olla de cobre.

Tip: Esto, y no el café, es la bebida de Tainan. Pedilo sin hielo para notar el caramelo; el bloque de azúcar también se vende para llevar.

🚇 estación de tren de Tainan + 15 min a pie

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Parada obligada en Anping

Yifeng Winter Melon Tea (Anping)

義豐冬瓜茶(安平) · 安平區

La sucursal de la Calle Vieja de Anping, con la misma receta de melón hervido y cola permanente los domingos.

Tip: Pedí la versión con leche, el "donggua niunai": es el combinado que casi nadie de afuera conoce y que acá se pide solo.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

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El batido que define el verano

Shuangsheng Mung Bean Milk

雙生綠豆沙牛奶 · 中西區

Puré de poroto mungo licuado con leche fresca hasta quedar como un helado bebible.

Tip: El lüdousha niunai es el refresco local por excelencia y se toma todo el año, no sólo con calor. Está a cincuenta pasos de la Torre Chihkan.

🚇 estación de tren de Tainan + 13 min a pie

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La frutería histórica

Lily Fruit Shop

莉莉水果店 · 中西區

Una frutería de 1947 frente al Templo de Confucio que sirve platos de fruta cortada y hielos de temporada.

Tip: La frutería es la cafetería de Tainan: acá se viene a sentarse, no a comprar fruta. En octubre pedí guayaba o azufaifa, que es lo que está entrando.

🚇 estación de tren de Tainan + 17 min a pie

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El melón relleno viral

Taicheng Fruit Shop

泰成水果行 · 中西區

La frutería de la calle Zhengxing famosa por el melón entero vaciado y relleno de helado y fruta.

Tip: El melón relleno es de temporada y en octubre puede no haber: preguntá antes de hacer la cola. Cierra los miércoles.

🚇 estación de tren de Tainan + 22 min a pie

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Dos ingredientes, nada más

Xiao Lin Papaya Milk

小林木瓜牛奶 · 中西區

Papaya y leche batidas al momento en un puesto de la calle Ximen que lleva décadas en la misma esquina.

Tip: Sin azúcar agregada: el dulzor sale de la papaya madura. Abre hasta tarde y es la parada de vuelta del mercado nocturno.

🚇 estación de tren de Tainan + 22 min a pie

Destacado en: Tainan Tourism Bureau

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Merienda de barrio

Qingzhong Street Mung Bean Soup

慶中街綠豆湯總店 · 中西區

Sopa fría de poroto mungo con perlas de taro y hielo picado, la merienda eterna del barrio sur.

Tip: Pedí el "qingzhong" completo: lleva poroto mungo, taro y leche. Está camino al Templo de las Cinco Concubinas.

🚇 estación de tren de Tainan + 24 min a pie

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Caliente, no frío

Shun Mung Bean Soup

順綠豆湯 · 南區

La versión caliente y espesa de la sopa de poroto mungo, servida en cuenco de loza en la calle Jiankang.

Tip: Pedila caliente: en octubre las noches ya bajan de 24° y acá es cuando los locales dejan el hielo.

🚇 estación de tren de Tainan + 34 min a pie

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Douhua de pértiga

Xiu An Douhua

修安扁擔豆花 · 中西區

Flan de soja servido desde cubos colgados de una pértiga, como se vendía por la calle hace cien años.

Tip: Pedilo con maní hervido y jarabe de jengibre: es la combinación clásica. Está dentro del mercado Yongle, en la calle Guohua.

🚇 estación de tren de Tainan + 20 min a pie

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El de la Calle Vieja

Chou's Douhua

周式豆花 · 安平區

El douhua de Anping, más firme que el del centro, con poroto rojo y perlas de taro.

Tip: En invierno lo sirven caliente con jengibre; de octubre a marzo preguntá por la versión caliente aunque no esté en la carta.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

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El postre de la calle Wufei

Nostalgia Almond Tofu Ice

懷舊小棧杏仁豆腐冰 · 中西區

Cubos de tofu de almendra sobre hielo picado con jarabe: el postre que define la calle Wufei.

Tip: Hay tres casas de tofu de almendra a cinco minutos una de otra en este barrio: ésta es la más antigua y la que usa almendra de verdad.

🚇 estación de tren de Tainan + 24 min a pie

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La otra escuela de almendra

That Era Almond Tofu Ice

那個年代杏仁豆腐冰 · 南區

La competencia directa, con el tofu de almendra más suave y una cola que da la vuelta a la esquina.

Tip: Abre a las 12:00 y cierra cuando se agota, a veces a las 18:00. Los fines de semana la cola supera la media hora.

🚇 estación de tren de Tainan + 25 min a pie

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Gelatina de higo de montaña

Wu Temple Aiyu Jelly

武廟愛玉 · 中西區

Gelatina de higo aiyu con limón y hielo, servida en un carrito pegado al muro rojo del Templo Wu.

Tip: El aiyu sólo existe en Taiwán: se hace frotando las semillas del higo en agua hasta que cuaja sola, sin gelatina.

🚇 estación de tren de Tainan + 15 min a pie

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La versión caliente gana

Hei Gong Hao Grass Jelly

黑工號嫩仙草 · 中西區

Gelatina de hierba cocida doce horas, servida tibia con leche o fría con taro y poroto.

Tip: Pedila caliente con leche: a partir de octubre es como la toman acá y el contraste con el hielo del verano es total.

🚇 estación de tren de Tainan + 16 min a pie

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Abierto siempre

Lao Jiang Black Tea & Milk

老江紅茶牛奶 · 北區

Té negro con leche servido desde 1983 en vasos de vidrio, abierto las veinticuatro horas.

Tip: Abre las 24 horas, todos los días: es la parada obligada después de las sopas de ternera de las cinco de la mañana.

🚇 estación de tren de Tainan + 29 min a pie

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La puerta más angosta de Taiwán

Narrow Door Café

窄門咖啡 · 中西區

Se entra por una rendija de 38 cm entre dos paredes y arriba aparece un salón de 1932 con vista al Templo de Confucio.

Tip: La rendija mide 38 cm: con mochila grande no entrás de frente. Hay consumo mínimo y no se aceptan grupos.

🚇 estación de tren de Tainan + 16 min a pie

Destacado en: Tainan Tourism Bureau

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Tostado en casa

Gan Dan Café

甘單咖啡 · 中西區

Una casa vieja de callejón con tostadora propia, mesas de madera oscura y luz baja de kissaten.

Tip: Está en el callejón 4 de la calle Minquan, sin cartel a la calle: buscá la puerta de madera con la cortina azul.

🚇 estación de tren de Tainan + 10 min a pie

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Tatami y matcha

Weiwu Tea House

衛屋茶事 · 北區

Una casa japonesa de madera con tatami donde se sirve matcha batido y dulces wagashi.

Tip: Hay que descalzarse y se reserva por mensaje: no aceptan gente sin turno. Está a diez minutos a pie de la estación de tren.

🚇 estación de tren de Tainan + 4 min a pie

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Tercera ola con jardín

Lujiaozhi Coffee

鹿角枝咖啡 · 中西區

Café de especialidad en una casa japonesa con jardín, cerca del Santuario de Koxinga.

Tip: Es de las pocas casas de especialidad con patio exterior: en octubre, con 28° y sin humedad de verano, es el mejor momento para sentarse afuera.

🚇 estación de tren de Tainan + 17 min a pie

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La tarta de poroto rojo

Deep Blue Café

深藍咖啡館 · 東區

Famosa por la tarta de queso con capa de poroto rojo, que se corta como un ladrillo y se come con cuchara.

Tip: La tarta de queso con poroto rojo se agota a media tarde y no se reserva: llegá antes de las 15:00.

🚇 estación de tren de Tainan + 20 min a pie

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Vinilos y café

44 Bit Records

四四拍唱片行 · 中西區

Una disquería de vinilos con barra de café al fondo, donde se escucha lo que suena en la bandeja.

Tip: Está en el callejón 26 de la calle Fuqian: se entra por un pasaje residencial y no hay cartel visible desde la avenida.

🚇 estación de tren de Tainan + 14 min a pie

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Café por sifón

Kadoya

Kadoya · 東區

Un kissaten a la japonesa con sifón de vidrio, barra de madera y silencio obligatorio.

Tip: Se pide por sifón y tarda diez minutos: no es el lugar para apurarse ni para hablar fuerte.

🚇 estación de tren de Tainan + 17 min a pie

Destacado en: Tainan Tourism Bureau

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Para quedarse horas

a Room

a Room 房間 · 東區

Un café-librería con paredes de estantes donde la gente estudia toda la tarde sin que nadie los eche.

Tip: Hay enchufes y wifi y nadie te apura: es el mejor refugio de la ciudad si llueve o si necesitás trabajar.

🚇 estación de tren de Tainan + 19 min a pie

Destacado en: Tainan Tourism Bureau

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El sabor cambia cada día

Ninao Walking Dessert

蜷尾家散步甜食 · 中西區

El helado suave que hizo famosa a la calle Zhengxing, con sabores que cambian cada día.

Tip: Hay dos sabores por día y se publican en redes a la mañana. Cierra los lunes y martes.

🚇 estación de tren de Tainan + 22 min a pie

Destacado en: Tainan Tourism Bureau

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Croissants por tanda

Ninao Pan

蜷尾家パン · 中西區

La panadería hermana, en la calle Xinmei, con croissants y pan de masa madre horneados por tanda.

Tip: Sale una tanda a las 11:00 y otra a las 15:00: fuera de esas horas suele estar vacía la vitrina.

🚇 estación de tren de Tainan + 18 min a pie

Destacado en: Tainan Tourism Bureau

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Gelato camino a Sicao

NINAO Gelato

蜷尾家 NINAO Gelato · 安平區

El local grande del norte de Anping, con gelato de leche de Tainan y una terraza blanca entre los canales.

Tip: Queda camino al Túnel Verde de Sicao: es la parada natural antes o después de la balsa.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

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Dos paquetes por persona

Liandetang Biscuit House

連得堂餅家 · 北區

Una casa de 1882 que todavía hornea galletas de huevo y de algas en dos planchas de hierro, a mano.

Tip: Hay límite de dos paquetes por persona porque la producción es a mano: llegá antes de las 10:00 o puede no quedar nada.

🚇 estación de tren de Tainan + 10 min a pie

Destacado en: Tainan Tourism Bureau

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Pastelería de 1871

Wanchuan Hao

萬川號 · 中西區

Pastelería de 1871: bollos al vapor, pasteles de boda y el pastel de sol relleno de maltosa.

Tip: Pedí el pastel de boda tradicional cortado por porción: es el dulce que las familias de Tainan siguen regalando.

🚇 estación de tren de Tainan + 11 min a pie

Destacado en: Tainan Tourism Bureau

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Amargo a propósito

Shuixiangong Herbal Tea

水仙宮青草茶 · 中西區

Té de hierbas amargo servido helado en el mercado, la bebida que en Tainan se toma para "bajar el calor".

Tip: Es amargo y así tiene que ser: se toma de un trago después de comer frito. Cuesta menos de NT$30.

🚇 estación de tren de Tainan + 19 min a pie

Destacado en: Tainan Tourism Bureau

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Dónde comprar en Tainan: shopping y tiendas

Tienda viva, no museo

Hayashi Department Store

林百貨 · 中西區

Los "cinco pisos", la tienda de 1932 que fue la primera de Taiwán con ascensor, restaurada y otra vez vendiendo.

Tip: No es museo: es tienda y la entrada es gratis, de 11:00 a 21:00. Subí a la azotea, donde hay un torii y un santuario shinto, y mirá el agujero de bomba de 1945 en la pared.

🚇 estación de tren de Tainan + 16 min a pie

Destacado en: Tainan Travel · twtainan.net

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Cuatro Bib Gourmand adentro

Mercado Yongle

永樂市場 · 中西區

El mercado cubierto de la calle Guohua: dos plantas de puestos donde está concentrada media guía gastronómica de la ciudad.

Tip: Abre desde las 6:00 y la mayoría de los puestos cierra a las 14:00. Entre semana a las 7:00 es cuando se ve el mercado real, sin cola de turistas.

🚇 estación de tren de Tainan + 20 min a pie

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Mercado dentro de un templo

Mercado del Templo Shuixian

水仙宮市場 · 中西區

Un mercado de abasto dentro de un templo del siglo XVIII: los puestos rodean el altar y el incienso se mezcla con el pescado.

Tip: Es el mercado de los cocineros: acá compran los restaurantes de la zona. Abre a las 5:00 y a las 12:00 ya está cerrando.

🚇 estación de tren de Tainan + 21 min a pie

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Mercado de 1908

Mercado Dongcai

東菜市 · 中西區

El mercado del este, de 1908, con puestos de encurtidos, fideos frescos y la mejor sección de verdura de la ciudad.

Tip: Es el mercado más antiguo todavía en pie. Buscá los puestos de encurtidos: las aceitunas saladas y el jengibre son el souvenir barato que nadie se lleva.

🚇 estación de tren de Tainan + 10 min a pie

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Donde comen los puesteros

Mercado Yamuliao

鴨母寮市場 · 北區

Un mercado de barrio sin turistas, con puestos de comida cocida al fondo donde almuerzan los puesteros.

Tip: Entrá hasta el fondo: los puestos de comida cocida del final son más baratos y más honestos que cualquier cosa del circuito turístico.

🚇 estación de tren de Tainan + 12 min a pie

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La cuadra que cambió todo

Calle Zhengxing

正興街 · 中西區

La cuadra que reinventó el centro: tiendas de diseño, fruterías viejas y heladerías en casas de dos plantas.

Tip: Los fines de semana se corta al tránsito por la tarde. Casi todo abre a las 12:00 o 13:00: no vengas a la mañana.

🚇 estación de tren de Tainan + 25 min a pie

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Comer de parado, parada por parada

Calle Guohua

國華街三段 · 中西區

La calle de comida más densa de Taiwán: tres cuadras con más puestos premiados por cuadra que ninguna otra.

Tip: Hacela de norte a sur empezando a las 7:00: wagui, bawan, sopa de calamar y douhua, todo en seis cuadras y menos de NT$300.

🚇 estación de tren de Tainan + 19 min a pie

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El bolso de lona de Tainan

Hecheng Canvas

合成帆布行 · 中西區

Bolsos de lona cosidos a máquina desde 1957, en el mismo local donde se hacían toldos para camiones.

Tip: Los modelos clásicos se hacen a medida y tardan unos días; los de stock se llevan en el momento. Hay tres talleres de lona en seis cuadras: éste es el más viejo.

🚇 estación de tren de Tainan + 11 min a pie

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Se cose en la vereda

Yongsheng Canvas

永盛帆布行 · 中西區

El taller de lona donde se ve coser: la máquina está sobre la vereda y el dueño trabaja de cara a la calle.

Tip: Se puede elegir color y herraje y esperar media hora: es el souvenir hecho a mano más barato de Tainan.

🚇 estación de tren de Tainan + 15 min a pie

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Afilado mientras esperás

Shuangxiong Knives

雙雄名家刀品 · 中西區

Una cuchillería que afila y vende hojas de cocina forjadas en Taiwán, con mostrador de madera de los años cincuenta.

Tip: Afilan en el momento por muy poco dinero. Ojo con llevar cuchillos en el equipaje de mano: van en bodega, sin excepción.

🚇 estación de tren de Tainan + 7 min a pie

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Incienso enrollado a mano

Weiquan Incense Shop

偉全香舖 · 南區

Una casa de incienso que todavía enrolla las varillas a mano sobre bandejas de bambú, al sol.

Tip: Pedí incienso de madera de agar sin perfume añadido: es lo que usan los templos y no se parece nada al de souvenir.

🚇 autobús urbano desde la estación de tren de Tainan

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Libros apilados hasta el techo

Jinwanzi Bookstore

金萬字書店 · 中西區

Una librería de viejo de 1945, apilada hasta el techo, con revistas japonesas de antes de la guerra.

Tip: Casi todo está en chino y japonés, pero las revistas ilustradas de los años treinta se miran igual: pedí permiso antes de hojear.

🚇 estación de tren de Tainan + 17 min a pie

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Mapas viejos de la isla

Chimei Used Bookstore

奇美舊書店 · 中西區

Una librería de usados enorme, con pasillos estrechos y una sección de mapas antiguos de Taiwán.

Tip: Los mapas y postales de la época japonesa están en el mostrador del fondo, no en las mesas de la entrada: preguntá.

🚇 estación de tren de Tainan + 5 min a pie

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Librería sobre el canal

Ubuntu Bookstore

烏邦圖 UBUNTU 書店 · 中西區

Una librería independiente junto al canal, con ventanales al agua y una selección fuerte de diseño y literatura.

Tip: Tiene café y mesas junto a la ventana: es el mejor lugar del oeste del centro para sentarse a mirar el canal sin pagar vista.

🚇 estación de tren de Tainan + 32 min a pie

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Objetos de los sesenta

Shennong Second-hand Shop

神農二手店 · 中西區

Un local de objetos usados en la calle Shennong: lámparas, cerámica y carteles de esmalte de los años sesenta.

Tip: Abre a la tarde, como toda la calle. Los carteles esmaltados de publicidad taiwanesa son el souvenir más original y pesan poco.

🚇 estación de tren de Tainan + 22 min a pie

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Artesanos del sur

Xinji Crafts

辛記藝品 · 中西區

Una tienda de artesanía en la calle Shennong con piezas de artesanos del sur de Taiwán.

Tip: Preguntá quién hizo cada pieza: acá te lo dicen, y es la diferencia entre artesanía y recuerdo de fábrica.

🚇 estación de tren de Tainan + 22 min a pie

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Cerámica de uso diario

Tao Shenghuo (cerámica)

陶生活 · 中西區

Un taller-tienda de cerámica en una casa antigua de la calle Shennong, con piezas de uso diario.

Tip: Las tazas de té pequeñas pesan poco y viajan bien envueltas en ropa: es la compra inteligente si llevás equipaje de mano.

🚇 estación de tren de Tainan + 23 min a pie

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Teteras taiwanesas

Lin's Ceramics Studio

陶作坊 · 南區

La marca taiwanesa de teteras y juegos de té, con tienda propia junto al parque Blueprint.

Tip: Venden juegos de viaje de cuatro piezas en estuche: es el regalo más práctico que se puede sacar de Tainan.

🚇 estación de tren de Tainan + 26 min a pie

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Refugio con aire

Shinkong Mitsukoshi Zhongshan

新光三越中山店 · 中西區

La tienda por departamentos del centro, con supermercado japonés en el subsuelo y aire acondicionado garantizado.

Tip: El subsuelo de comida cierra a las 22:00 y a última hora baja los precios de los preparados: es la cena barata del centro.

🚇 estación de tren de Tainan + 5 min a pie

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Marcas y Blueprint al lado

Shinkong Mitsukoshi Ximen

新光三越新天地 · 中西區

El complejo grande del sur del centro, con marcas internacionales y acceso directo al parque Blueprint.

Tip: Está pegado al parque Blueprint: hacé las compras con aire acondicionado y salí al mural azul cuando caiga el sol.

🚇 estación de tren de Tainan + 25 min a pie

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El más grande de la ciudad

Centro comercial Nanfang

南紡購物中心 · 東區

El centro comercial más grande de Tainan, levantado sobre la vieja fábrica textil del sur.

Tip: Tiene patinaje sobre hielo y cine: es el plan de lluvia con chicos. Queda al este, a quince minutos en autobús desde la estación.

🚇 estación de tren de Tainan + 28 min a pie

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Abierto toda la noche

Xiaobei Department Store

小北百貨 · 東區

Un bazar taiwanés de tres plantas abierto toda la noche, donde hay absolutamente todo y nada cuesta caro.

Tip: Abre 24 horas. Es la institución taiwanesa que ningún turista visita: si te falta un cargador, una toalla o un paraguas a las 3 de la mañana, está acá.

🚇 estación de tren de Tainan + 30 min a pie

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Confitados a peso

Jinquanxing Preserved Fruit

金泉興蜜餞行 · 安平區

Confitados de la Calle Vieja de Anping: ciruela salada, mango seco y azufaifa, vendidos a peso.

Tip: Se prueba antes de comprar, siempre: es la costumbre y nadie se ofende. La ciruela salada es la que mejor aguanta el viaje.

🚇 autobús 2 o línea turística 98 desde la estación de tren de Tainan

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Jueves, sábado y domingo

Mercado nocturno de Garden

花園夜市 · 北區

El mercado nocturno más grande del sur: cuatrocientos puestos sobre un playón, con fila para el pollo frito gigante.

Tip: Clave: abre sólo jueves, sábado y domingo, de 17:00 a medianoche. Un martes vas a encontrar un playón vacío.

🚇 estación de tren de Tainan + 27 min a pie

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Lunes, martes y viernes

Mercado nocturno de Dadong

大東夜市 · 東區

El mercado nocturno que abre más tarde de todos: empieza a las 18:00 y sigue hasta pasada la una.

Tip: Abre lunes, martes y viernes, de 18:00 a 1:00. Es el único que funciona a principio de semana: si llegás un lunes, éste es el que hay.

🚇 estación de tren de Tainan + 22 min a pie

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Miércoles y sábado

Mercado nocturno de Wusheng

武聖夜市 · 中西區

El más viejo de los tres grandes, el que sigue siendo de barrio, con puestos de juegos de feria.

Tip: Abre miércoles y sábado, de 18:00 a 1:30. La regla local para acordarse de los tres es "dà dà wǔ huā dà wǔ huā", de lunes a domingo.

🚇 estación de tren de Tainan + 32 min a pie

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Abre todos los días

Mercado nocturno de Xiaobei

小北觀光夜市 · 北區

Un mercado nocturno chico y fijo, que abre todos los días y salva cuando los tres grandes están cerrados.

Tip: Éste sí abre todas las noches: es el plan B cuando el calendario de los grandes no te cierra. Mucho más chico, pero real.

🚇 estación de tren de Tainan + 19 min a pie

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